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喝蜂蜜能减肥吗,蜂蜜加醋可以减肥吗女性

在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。温度过高,会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。那么喝蜂蜜能减肥吗,我们一起来看一下吧。

目录 喝蜂蜜能减肥吗 喝蜂蜜的功效与作用 蜂蜜保质期一般多久 蜂蜜什么时候喝最好 蜂蜜的营养价值

1喝蜂蜜能减肥吗

  在日常饮食规律不变的情况下,将蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具体方法:

  1、早餐前20分钟空腹喝;

  2、午餐和晚餐后立刻喝。

  早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。采用这样的减肥方法,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。

  3每天早,午,晚三餐均以蜂蜜水或以蜂蜜茶代替,全程不能吃喝其他东西。减肥期间,每天可食用150~200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收减肥之效;若感到肚饿或疲倦时,可直接吃蜂蜜或者蜂蜜水,能即时补给身体养分,恢复精神。

  4如何决定减肥日数?对肥胖人士来说,三天减肥法是最理想的,定期每月实行一次,如体重超标想减掉10~20磅的,每月可进行2次,至少可轻6~7磅。如已经至理想体重,想防止回弹的,可选行2天减肥法,一个月实行2次便够。想调理肠胃,净肠排毒的,建议每周进行一天减肥法。练瑜伽的朋友,一天两餐以蜂蜜水代替,对健康最好;而一天一餐的半断食法只针对改善体质,要持续3个月至半年才见减肥成效。鉴于个人体质不同,宜先征询营养师或医师意见。

2喝蜂蜜的功效与作用

  1. 中医认为,蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可以解乌头、附子之毒。

  2. 蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等,并能提高人体免疫力。

  单糖:葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收。

  酶类:各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。

  乙酰胆碱:消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力。

  黄酮:抗氧化,提高机体免疫力。

  3. 蜂蜜=人体血清

  蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。试验表明,蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等,还有多种维生素和有机酸,因此蜂蜜被称为“血清之王”。

  蜂蜜中含有花粉粒,经常喝蜂蜜会对花粉粒过敏产生一定的抵抗力:蜂蜜中含有极微量的毒性液体——蜂毒,也有一定的抗过敏作用,在临床上常被用于支气管炎、哮喘等过敏性疾病的治疗。每天食用一勺蜂蜜,就可以远离哮喘、瘙痒等过敏症状。

  4. 根据蜜蜂所采集的花的种类不同,分为枣花蜜、槐花蜜、葵花蜜、梨花蜜、荔枝花蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜等。不同的蜂蜜,功效也不同。

  祛火蜜:黄连蜜、枇杷蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜、槐花蜜。

  美容养颜蜜:苕子蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。

  对肺有好处的蜜:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。

  对胃有好处的蜜:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。

  对失眠有好处的蜜:龙眼蜜、五昧子蜜、枣花蜜,最好是蜂王浆。

  对通便有好处的蜜:凡是蜂蜜都有通便的功效。

  5. 蜂蜜的色泽和蜜蜂采集的蜜源种类直接相关,因此不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜,色泽有很大的差别。洋槐蜜和某些浅色蜜气息清香、品质好,但党参蜜、龙眼蜜、枣花蜜颜色深,同样也属于优等蜜。营养学专家研究表明,深色蜜中的蛋白质及铁的含量高于浅色蜜约50%。

3蜂蜜保质期一般多久

  蜂蜜保质期一般多久?相信很多人都有这样的经历,买一瓶蜂蜜之后,想起来的时候就取一勺冲一点蜂蜜水喝,但是往往不能坚持,时间一长,蜂蜜一不小心就过期了。小编提醒您,蜂蜜的保质期一般是在两年左右。

  1、很多人心中都有这样的疑问,蜂蜜即使是过了两年的保质期,但性状看起来也没有什么变化,是不是过期的蜂蜜也能吃?研究证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上惟一不会腐败变质的食品,但有一个十分重要的前提条件,那就是蜂蜜必需是真正成熟的纯蜂蜜。

  2、市场上销售的蜂蜜十有八九是掺有其他物质的,如糖、水或者是其他物质,过了保质期之后,这样的蜂蜜一般会发酵、冒泡、变酸、变质,是绝对不能食用的。

  3、如果发酵不严重的话,经过60°C左右水浴加热半小时,还是可以食用的,但营养价值已经有所降低。

  4、即使是刚买的蜂蜜,一旦开封之后,就要做好保存工作,蜂蜜要放置在阴凉、于燥、通风、清洁无异味的地方,而且要密封,以防吸收空气中的水分后结晶和发酵。

  

4蜂蜜什么时候喝最好

  很多人都把喝蜂蜜水当做是一种养生保健的方法,因为蜂蜜中含有相当数量和种类的营养物质。但是,喝蜂蜜水是要讲究时间的,如果在正确的时间喝一杯蜂蜜水的话能让养生作用更佳。下面小编就介绍一下蜂蜜什么时候喝最好。

  1、早晨起床之后,空腹喝一杯蜂蜜水,能起到清肠排毒的作用。据研究显示,蜂蜜中所含有的能量是牛奶的5倍,能给人体提供足够的能量,有利于消除饥饿和疲劳。

  2、下午三、四点的时候喝一杯蜂蜜水能补充人体所需要的能量,因为这个时间点是能量损耗最大的时候,也是人最容易疲劳的时候,喝一杯蜂蜜水能提神、醒脑,还能及时补充能量和糖分。也可以在果汁、牛奶中加入蜂蜜,营养更加全面丰富。

  3、晚上睡觉之前喝一杯蜂蜜水能促进睡眠,这是因为蜂蜜中的维生素、葡萄糖能缓解精神紧张,调节神经系统,从而提高睡眠质量。临睡前的一杯蜂蜜,用凉开水冲泡更好。

  4、饭后1到2小时后喝一杯蜂蜜水有助于消化,这是因为蜂蜜中能促进肠道蠕动,让胃酸正常分泌,长期坚持就会发现,餐后喝一杯蜂蜜水能消除积食,缩短排便时间。

  5、吃饭前半小时到一小时,喝一杯蜂蜜水能起到抑制胃酸的作用,从而减少食物对胃黏膜的刺激。

  6、需要注意的是,空腹喝蜂蜜水会增加体内的酸性,如果是肠胃不好的人,建议用30度的温水来冲蜂蜜,以免引起腹泻和胃肠炎。

5蜂蜜的营养价值

  蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同, 其化学组成有很大差异.其主要成分是果糖和葡萄糖, 两者含量合计约占70%.尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等.

  蜂蜜一般只含微量维生素, 其中有 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等.在含氮化合物中有蛋白质、胨、氨基酸等.尚含转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氧化酶、还原酶等酶类, 并含乙酰胆碱.灰分中主要含镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍等.有机酸中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、乙酸、甲酸等.

  蜂蜜中含葡萄糖和果糖,约占65~80%;蔗糖极少,不超过8%;水分16~25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外,还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同,蜂蜜的成分也不一样。

  新鲜成熟的蜂蜜,为粘稠的透明或半透明的胶状液体,有的蜂蜜在较低的温度下放置,可以逐渐凝结成晶体。蜜的比重为1.401~1.443。

  蜜的颜色从水白色到深琥珀色,差别较大,因为蜜源植物的品种不同,蜂蜜具有不同花的特殊芳香。