隐藏在食物中的抗衰老秘密，哪些食品抗衰老
隐藏在食物中的抗衰老秘密,“不必认为每天只能靠吃蓝莓来获得足够的抗氧化剂。”斯克兰顿大学从事食品抗氧化剂水平测量和专业分析的化学家JoeVinson博士说做到饮食多样化，你就可以充分享受到更全面吸收抗氧化剂带来的好处。
目录
19种食物延缓衰老
杏仁护心降血糖。
虽然杏仁的热量较高，但是它富含植物甾醇，能降低坏胆固醇，并有助于稳定糖尿病人的血糖。它还富含氨基酸，能增加睾丸酮水平，促进肌肉增长。
此外，杏仁还含有丰富的维生素E，对修复日晒很有好处。研究证实，每天吃20颗就能很好地预防晒伤。同时，它对保护血管、增强记忆力、认知能力都有好处。
熟番茄更营养。
首先，越红的番茄越好，说明番茄红素越多。其次，加工过的番茄比新鲜番茄更好，因为番茄红素更易被吸收。
研究显示，富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病，并有助于延缓皮肤衰老。
李子能杀菌。
李子富含的矿物质铜和硼，能预防骨质疏松症。李子还含有一种叫菊粉的膳食纤维，能破坏肠道有害菌，让消化道保持健康的酸性环境，并促进钙吸收。
酸奶要买“活性菌”的。
酸奶中的益生菌能保持肠道健康和增强免疫系统功能，并有助预防癌症。并不是所有的酸奶都有益生菌，购买时要买标签上写着“活性菌”的品种。
核桃营养最全面。
核桃含有的欧米伽3脂肪酸比三文鱼更多，能抗炎症的多酚类物质比红酒更丰富，其中能建造肌肉的蛋白质是鸡肉的一半。
许多坚果可能只有一种或两种上述的好处，但唯有核桃三者兼备。最好每天能吃7颗核桃。
黑豆健脑力。
研究表明，每天吃3盎司黑豆的人，心脏病发作的风险能降低38%。虽然别的豆类也对心脏有益，但是没有一种能像黑豆一样健脑。
因为黑豆富含花青素，能增强大脑功能。黑豆还含有许多明星营养素，比如蛋白质、健康脂肪、叶酸、镁、B族维生素、钾和膳食纤维。
苹果红色的最好。
苹果中含有丰富的槲皮素，能减少许多疾病的风险，比如过敏、心脏病、老年痴呆症、帕金森症、以及前列腺癌和肺癌。如果要选，红色的品种最好，因为其含有的抗氧化物最多。
大葱增强性能力。
大葱能增强性能力，减少前列腺癌的风险。将大葱的绿色部分切碎，加入菜肴中，会对健康非常有益。它含有的硫胺素、核黄素、钙和钾，对骨骼有益。同时它含有丰富的叶酸，能保护心血管健康。
蘑菇预防肿瘤。
蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂，能预防细胞异常生长和繁殖，预防癌症肿瘤的发生。专家建议，最好1—2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和红酒一起烹调，能让它们的健康效能加倍。
2隐藏在食物中的抗衰老秘密
在你的面食中
Vinson在斯克兰顿大学的研究团队发现，全谷物面食的抗氧化剂水平是精加工食物品种的3倍。Vinson博士将精加工食物与三种品牌的全谷物意大利面进行比较，“很多流行病学研究表明，多摄入全谷物食品可以减少患心脏病的风险。”他说，“我们过去认为是因为全谷物食品中的纤维降低了胆固醇，但其实它之所以被作为降血压和有益心脏健康的食品，更多是因为其含有的多酚所带来的积极效果。”全麦面粉中的抗氧化剂浓度使小麦面食足可以媲美水果和蔬菜。
在你的豆类罐头中
美国农业部2004年的一项研究发现，某些品种的干豆类含有高浓度的抗氧化剂，但是我们最常吃的却是豆类罐头。于是科罗拉多州立大学营养学家MarkBrick博士就试图想证实豆类罐头是否与干豆一样含有丰富的抗氧化剂。Brick和他在的研究团队去年在《农作物科学》上发表的一份研究报告中称，他们测量了几种豆类罐头商品中的多酚和类黄酮含量，发现所有的豆类罐头都含有抗氧化剂，其中小红豆的含量最高，紧跟其后的是暗红色的芸豆和黑豆。事实上，深色的豆类罐头所含有的可消除自由基、保护人体细胞、修复DNA损伤的抗氧化剂是白色芸豆的3倍。
在你的鸡蛋中
鸡蛋通常不会被认为是一种抗氧化剂——叶黄素(一种保护眼睛避免黄斑和白内障疾病的物质)的补充来源，因为相对于那些首要来源，例如菠菜，鸡蛋中的叶黄素浓度水平较低。然而，美国农业部人类抗老化营养研究中心的科学家JeanMayer发现，蛋黄中的叶黄素比菠菜中的更能被人体有效地吸收，这个可能是因为蛋黄中的脂肪能帮助我们的身体更好地进行抗氧化活动。因此即使一个鸡蛋中只含有5%的叶黄素，仅达菠菜中叶黄素含量的1/4水平，但它的吸收率却是菠菜之中叶黄素的3倍。塔夫茨大学ElizabethJohnson博士也认为菠菜和其他绿叶蔬菜仍然是叶黄素的最好来源，但鸡蛋却是获得更多叶黄素的另一种简单方式。”
在你的酸奶中
爱喝酸奶吗?你会喜欢这项统计数字的：一杯低脂酸奶至少提供了一份煮沸的菠菜所含的25%的核黄素。虽然核黄素本身不是一种抗氧化剂，但核黄素却是促进抗氧化剂有效活动的关键，没有了它，我们细胞中的抗氧化剂谷胱甘肽就不能破坏那些可能引发心脏病、癌症和其他慢性疾病风险增加的自由基。由于核黄素是水溶性的，在体内只能保持几个小时并且需要每日补充，所以酸奶无疑成为有效吸收核黄素的简单食品了。
在你的爆米花中
想不到吧!一直被你当作垃圾食品的爆米花，也有其可取之处。Vinson博士分析了很多全谷物早餐和点心，结果发现爆米花中含有2.5%的多酚，高于其他全谷物食品。
Vinson博士表示，爆米花中富含多酚可能因为它没有经过过度加工，玉米的表皮保护了很多重要的营养成分。但因为加工方式的差异，各品牌的全谷物食品中的抗氧化剂浓度迥异，加工过程越简单，全谷物食品含有的抗氧化剂就越多。
3延缓衰老7个方法
招法1 饭后喝杯绿茶
尼古拉斯博士是英国一位著名的抗衰老专家，曾撰写了《洁面秘笈》一书。他认为，美丽发自体内，即我们每天摄入的食物是使得我们看上去更美丽的关键因素。“我最喜欢的美容食物是绿色沙拉、橄榄油、柠檬果汁。”尼古拉斯博士说。另外，他建议饭后喝一杯绿茶，而不是咖啡，因为绿茶里含有健康的酸物质和蛋白质。
招法2 绝对不要裸着脸上床
皮肤细胞在晚上睡眠期间的活动速率要远比白天来得快，对营养的需求和吸收速度也比白天清醒时来得多所有的美容专家都认为晚上睡觉时是皮肤最佳的保养修复期。
招法3 多吃苹果保持皮肤年轻
《吃出美丽》一书的作者丹尼尔里解释说，“新鲜的苹果就是一种很不错物美价廉的美容食物，因为苹果里面含有大量的水分、纤维等成分对于保持皮肤年轻的物质。另外，含有低能量、多纤维和胡萝卜素的胡萝卜也是不错的皮肤美容食物，胡萝卜还有助于牙齿健康。”
招法4 尊重皮肤的循环节奏
每一天、每一个星期、甚至每一个月，皮肤总是随着一定的节奏与旋律在起舞与改变，专家称这个现象为循环节奏。额头腺体分泌的循环节奏其活力最低的时间点约在下午四点钟左右，而分泌最高点则在中午1点钟左右。
专家建议在办公室里准备一瓶收敛水、一瓶保湿霜。吃完中饭后，用棉片沾着收敛水清洁一下额头;下午4点，歇会儿喝杯下午茶后，顺手给额头补充点保湿霜。中午以后，皮肤的酸性成分增加，温度也逐渐升高;到了接近凌晨时，温度开始降低，皮肤也趋于碱性。
专家建议，如果目前所使用的保养品是具有营养除皱效果的油性营养霜时，最好在晚上即将上床前再使用。
因为油性越强的保养品，酸碱值就越偏酸性，如果抹在皮肤呈酸性的状态时，会有不良的反应。
皮肤防御机制从下午开始增强，一直延续到晚上，清晨则是它抵御功能最小的时段。
专家建议，如果真的需要熬夜，就先洗好脸，做好各项夜间保养步骤后再继续奋斗，以免皮肤孤军奋战。
招法5 早上一杯热开水加柠檬片
宿便一旦形成后，所积存的废物会逐渐变质为毒素，不仅造成臀腹肿胀变形，最终还会发散至皮肤表面，在嘴巴四周长出非皮脂性的毒性痤疮。因此，每天早上起来，一定要在尚未进食之前，空腹喝下一杯加了新鲜柠檬片的热开水。它能起到清除宿便、排除毒素的功效。此外，如果有口气不佳的困扰，它也能神奇地帮你改善!
招法6 一匙蜂蜜一匙黄砂糖
这是上了年纪的欧洲妇女从她们的母亲那儿学到的既省钱又快速的美手秘诀哦!
方法很简单：在手掌心放入一茶匙的蜂蜜和一茶匙的黄砂糖，和匀后，用力地搓揉双手，最后用清水洗净，你就能立刻拥有像婴儿般细嫩的双手。如果每周定期做一次这个简单的手部保养，还能避免手部老人斑的产生。
招法7 每天5分钟心理美丽操
下垂的嘴角透露出疏离与不信任;纠结的眉心传达了你的焦虑不安与慌张;灰褐的眼圈泄露出疲乏困顿;双眼中的红血丝则揭露了情绪和睡眠的困扰，就连身体的姿势，也无言地透露出我们的生命经历与看法。在短短的5分钟做个简单的心理美容操吧：面对镜子，尽情地哈哈大笑，告诉自己是全天下最快乐的人!因为笑可以让脑部机能活化，放出人体放松时以及分泌幸福的荷尔蒙，使人顿时充满愉悦感。所以，赶紧把下赘的脸皮往上提一提吧!
4抗衰老搓揉8部位
1、搓额：
你可以左右轮流上下搓额头50下，如果你可以做到经常搓额话，可以让你更好的清醒大脑，还可以延缓皱纹的产生。
2、搓手：
你可以将你的双手先对搓手背50下，然后再对搓手掌50下。如果你做到经常搓手可以促进大脑和全身的兴奋枢纽，增加双手的灵活性、柔韧性和抗寒性，还可以延缓双手的衰老。
3、搓鼻：
你可以用双手食指搓鼻梁的两侧。如果你可以做到经常搓鼻可以使鼻腔畅通，并可起到防治感冒和鼻炎的作用。
4、搓耳：
你可以用手掌来回搓耳朵50下，这样就可以通过刺激耳朵上的穴位来促进全身的健康，并可以增强听力。
5、搓胸：
你可以先左手后右手在两肋中间“胸腺”穴位轮流各搓50下，如果你可以经常搓胸能起到安抚心脏的作用。
6、搓腹：
你可以先左手后右手，然后先顺时针后逆时针地轮流搓腹部各50下，这样可以更好的促进消化，防止积食和便秘。
7、搓腰：
你可以左右手掌在腰部搓50下，这样可以更好的补肾壮腰和加固元气，还可以防治腰酸。
8、搓足：
先用左手搓右足底50下，再用右手搓左足底50下。足部是人的“第二心脏”，可以促进血液的循环，激化和增强内分泌系统机能，加强人体的免疫和抗病的能力，并可增加足部的抗寒性。
女人防衰老的方法，通过上文的介绍，你应该了解了女人防衰老的方法了，如果你不想快速老的话，那就赶快去试试这些方法吧!
5女人须知的抗衰老锦言
1、补水防晒是关键:选择水分滋润的护肤产品，坚持每天涂抹防晒霜。
2、开始紧肤:寻找“紧肤”护肤品，每次涂抹时要连带上颈部，并由下向上推抹，防止肌肤下垂松弛。
3、避免毛孔粗大:如果天生毛孔粗大，可以经常做面膜清洁护理，保持毛孔清洁，防止细菌感染，避免毛孔更加粗大。
4、使用清爽型眼霜:眼霜属于营养型产品，营养成分较多，质地比较厚重，而三十岁并不需要过多的营养，只须要确保水分充足，可以选择质地轻薄的着哩(zheli)状眼霜。
5、每天吃维生素:维生素C有助于淡化和分解已形成的黑色素，还能抑制新生的黑色素，并加速黑色素从表皮或经血液排出体外。
6、参加有氧运动:适当的运动如慢跑、游泳能加快皮肤的血液循环，有助于细胞吸氧，每周3~5次，每次20~30分钟的有氧运动会让肌肤变得红润。
7、睡眠要充足:当你熟睡时，皮肤的代谢工作才真正开始，进行不断的新陈代谢和自我调整。
8、远离烟酒:吸烟者皮肤出现皱纹的年龄要比不吸烟者早十多年之久，主要是因为尼古丁对皮肤血管的收缩作用;喝酒会减少皮肤中油脂数量，加快水分流失，间接影响皮肤的正常功能。