生地黄的功效，生地黄的功效与作用
生地，味苦甘，气寒，沉也，阴也。入手少阴及手太阴。凉头面之火，清肺肝之热，亦君药也。其功专于凉血止血，又善疗金疮，安胎气，通经，止漏崩，俱有神功。但性寒，脾胃冷者不宜多用。夫生地既善凉血，热血妄行，或吐血、或衄血、或下血，宜用之为君，而加入荆芥以归其经，加入三七根末以止其路，又何热之不除而血之不止哉。生地与熟地的区别？生地黄的功效？一起来看下。
目录
1生地是什么
生地，是玄参科多年生草本植物地黄的新鲜或干燥的快根，又名生地黄，也有人称之为地黄、阳精、山烟根、大生地等等。
1、它主要产自北方。生地是在秋季采挖，生长于我国河北、东北、河南、内蒙古。一般来说，生地长约高25-40厘米，植株上被灰白色的柔毛和腺毛所覆盖，根长的很壮实，茎很肥厚呈现块状，表面橘黄色，带有半月形节及牙痕。叶子上面有许多的皱痕，叶缘还带有不整齐的钝齿。每年的四到五月，它会长出花望，花冠是紫红色的。生地的培植对气候条件的要求不严格，只需要温和气候，充足的阳光，加上排水良好肥沃疏松的壤土，就可以让生地长的很好。不过需要注意如果是在隐蔽的地方它会生长的不好。
2、它有鲜地黄和生地黄两种类型。生地是地黄新鲜或者干燥的块根，秋季采挖的时候，要除去芦头、须根和附着在块根上面的泥沙，这时直接拿去使用的生地，便是鲜地黄，易折断味道有点甜和苦交合。而如果在采挖生地的时候，把地黄用来烘培，直至它变成八成干，这种叫做生地黄，它味道微甜，不易折断有光泽。
3、它的价格。生地产自北方，而中国北方土地辽阔，种植生地也颇多。从生地价格走势看，2010年有小幅度的上涨，好的涨到14到15元一公斤。现在质量差一点的是13元。每个地区生产的生地价格都差不多。
生地有许多用途，价格也不会很贵，可以说是非常好的中药。
2生地与熟地的区别
生地、熟地均来源于玄参科植物地黄的干燥根，为同一药物的不同加工品。生地为鲜品的干燥品;熟地为生地的蒸制品。二者均能滋阴生津，治阴虚津亏诸症。生地长于凉血，熟地长于补血。生地苦寒清热，甘寒质润养阴，为清凉滋润之品，擅长于滋阴清热凉血。功效清热凉血，养阴生津，润肠。因其寒滑腻滞，脾虚食少便溏及温滞中满者忌用。熟地味甘微温质润，入肝肾二经，既善补血滋阴，又能补精益髓。主要功能养血滋阴、补精益髓。脾胃气滞，痰湿内阻的脘腹胀满，食少便溏者忌服。
生长习性
生地对气候条件要求不太严。气候温和，阳光充足，土层深厚、排水良好，肥沃而疏松的壤土或砂壤土生长较好。较过沙的土壤，荫蔽处生长不好。
3生地黄能泡水喝吗
生地黄能泡水喝吗?这个事毋容置疑。生地黄泡水可是生地黄众多吃法中的最为常见的一种，生地黄不仅能泡水喝，还对人体有不少益处呢。
生地还有清热凉血，养阴生津的功效。但生地黄毕竟是药，泡水喝跟生地本身的功效并没有多大的不同，但是不要长期服用。因为生地黄性寒，长期饮用的话，会导致寒气入侵体内哦。那么生地黄怎么泡水喝比较好呢?
地黄泡水喝，一天10-15克就可以了，也可以用点地黄、枸杞泡酒，经常喝对人体有抗衰补益的作用。现在有好多饭店都有地黄水，就是用的生地黄直接泡水，如果有条件的话煮几分钟，如果没有条件的话就用热水泡一下就行，特别适合容易上火的人。
现在人们的生活压力越来越大，在工作间隙之余哺乳泡上一杯生地黄水，既可以解除疲劳，提神醒脑还可以生津解渴，一举两得，何乐而不为呢。
4生地黄的功效
1、增强人们的免疫力，抵抗病毒的入侵。
生地能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成，使低下的细胞免疫功能增强，能保护由于
曾有报道这样说，地黄和生地为主的增液汤能使亢进的体液免疫下降，具有免疫抑制作用，其有效成分为甾醇类。由此，更可以证明生地具有提高人体免疫力的作用。
2、改善甲状腺功能亢进的阴虚患者。
生地能显著改善甲状腺功能亢进等阴虚患者交感肾上腺素能神经兴奋的症状，使血浆cAMP含量正常。但对T3、T4无影响。
3、降体温
生地能抑制体温中枢，具有较好的降低体温的功效。若与玄参、麦冬、知母、石斛、竹叶、芦根、龟甲、鳖甲能使处于亢进状态的代谢功能和过高的内分泌功能所引起的阴虚内热的病情恢复正常，从而改善了畏热的感觉和症状。
4、强心
生地有强心作用，对衰弱的心脏更为明显。另外生地有弱的利尿作用，其利尿机制与强心和扩张肾血管有关，其有效成分为梓醇苷及其衍生物。
5、补血
生地具有刺激骨髓，增加红细胞、血红蛋白、血小板的作用。
6、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老
有实验表明，生地具有抗辐射、抗肿瘤、抗衰老的功效。实验以大鼠为研究对象，然后喂其食用生地，结果表明生地能使大鼠钴60照射所致的血小板伤害减轻，具有一定的抗辐射作用;而六味地黄汤能使实验陛化学物质引起的小鼠胃癌发生率显著下降，并能延长荷瘤小鼠的存活时间，表明地黄有一定的抗肿瘤功效;生地能清除超氧自由基和羟自由基，能降低过氧脂质的含量，因而有抗衰老的功效。
5生地黄的食用方法
生地黄的功效
清热凉血，养阴，生津。用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血，衄血，发斑发疹。
生地黄的食用方法
1、作为小儿科用药效果极佳：生地黄洗净后捣汁，放于器具中隔水炖20分钟，可用于小儿清热去火，治疗小儿惊厥效果极佳。
2、食疗用于肾虚型骨质疏松症：将鸡宰杀后除去毛及内脏洗净;生地黄洗净后切成细条;生地黄与饴糖相混合后塞入鸡腹内扎紧腹部开口处;将鸡置于瓷锅中用文火炖熟，不加盐、醋、大料等调味品清炖。此食谱具有填精补髓、益肾滋阴之功效，适于肾虚型骨质疏松症患者食用。
生地黄的几种做法
1、生地黄鸡
生地黄鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡1000克
辅料：生地黄250克,麦芽糖150克
①将鸡宰杀后除去毛及内脏洗净;
②生地黄洗净后切成细条;
③生地黄与饴糖相混合后塞入鸡腹内，用棉线扎紧;
④将鸡置于瓷锅中用文火炖熟，不加盐、醋等调品。
健康提示：本品具有填精补髓、益肾滋阴之功效，适于肾虚型骨质疏松症患者食用。
食物相克：生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
2、生地饴糖炖乌骨鸡
生地饴糖炖乌骨鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡1000克
辅料：生地黄400克
调料：麦芽糖200克
①将乌鸡宰杀后，去毛、内脏、脚硬皮、爪，洗净;
②将生地黄洗净切成细条;
③将饴糖和生地黄条相混合，置于鸡腹中，用棉线扎口;
④将鸡置于锅中，加入适量清水煮沸;
⑤再改用文火炖至鸡肉熟烂即可。
健康提示：本品具有滋阴补肾、壮骨益精之功效，适用于骨质疏松症、肾阴虚证、驼背弯腰、自发性骨折、腰腿酸痛、五心烦热、口咽燥等症。
食物相克：生地黄与萝卜葱白、韭白、薤白相克。