罗勒籽的常见吃法，罗勒籽的食用方法
罗勒子是很多人都听说过的一种保健性食材，它能减肥也能预防高血脂，还能降血糖，但是很多人对面这种类似于芝麻的种子时，都不知道它应该怎么吃。罗勒籽的吃法有很多种，一会我会把它的常见吃法写出来，你们看过以后也就知道罗勒籽应该怎么吃了。
目录
1吃罗勒籽会致癌吗
网上曾流传罗勒籽致癌，搞得人心惶惶，很多人都不敢轻易去尝试罗勒籽的味道了。到底这个说法是真的吗?
实际上，罗勒籽是类似于绿豆、黄豆之类的种子，是天然无毒无害的食物，不会致癌的。然而，网上说的罗勒籽致癌很可能是在罗勒籽加工的过程中，受到其他致癌物质的污染而造成的，与罗勒籽本身无关。所以，大家在购买罗勒籽的时候，一定要大商城购买，选择优质的产品，不要贪图便宜买回品质低劣的产品。这样不但无益于我们的健康，反而会带有不良的后果。
2罗勒籽的常见吃法
1、蜂蜜罗勒籽
平时大家想吃罗勒籽时，可以准备好适量的凉白开，把一勺罗勒籽放入到凉白开中浸泡，等它全部泡开以后，再加入适量的蜂蜜调味，调匀以后直接食用即可，如果在夏天食用还可以加入适量的冰块，吃起来清凉爽口，特别诱人。
2、生姜罗勒籽
罗勒籽可以生姜一起吃，在食用以前可以在锅中放适量清水烧开，然后加入一块黑糖和五六片生姜，一起煮制，煮开以后再煮一会，让生姜的味道散发出现，然后关火降温，等水温降到四十五度以下时，加入罗勒籽调匀，然后直接食用即可，这样食用罗勒籽对女性身体特别好，能缓解经期腹痛。
3、奶茶罗勒籽
罗勒籽与奶茶一起吃也是不错的选择，大家平时可以把奶茶准备好，用沸水冲泡然后调匀，让它自然降温，等水温降下来以后再把罗勒籽加入进去调匀，调匀以后丝滑爽口的罗勒籽奶茶就泡好了，赶快好好享受吧。
3罗勒籽的适宜人群
罗勒籽滑溜溜的口感俘虏了很多吃货们的心，不管是做成甜品或者是饮品都是非常的美味爽口。那么这样的一个好食物，是不是每个人都适合吃的呢?
答案是：一般人都适合食用罗勒籽的，特别适合肥胖患者和糖尿病患者食用。因为食用罗勒籽后容易产生饱腹感，从而可以有效控制摄入更多的其他食物。另外，罗勒籽还有排毒、 清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。
即使如此，但也并不是所有人都适合吃罗勒籽哦。肠胃好不的人和孕妈妈就尽量不要吃了。肠胃不好的人吃罗勒籽容易产生腹胀，带来不适。孕妈妈对食物比较敏感也尽量不要吃好点哦。
4罗勒籽的功效
1、改善皮肤及便秘
罗勒籽每10G中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久、影响身体机能及皮肤的美观、是肠道中最天然的清道夫、为人体进行最自然的体内环保。
2、包覆易胖的糖类及抑制血糖上升
丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度、同时抑制血糖质上升、加上纤维质遇水膨胀的特性、大大提升饱足感、有利于糖尿病和体重的控制、建议过度肥胖及糖尿病患者摄取纤维量高的食物。
3、减少胆固醇、三酸甘油脂的吸收
优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。
上述这三点是比较重要的罗勒籽的功效，其实它还有很多其他的作用，比如说清热解毒等，不过即便是食用罗勒籽可以为您的健康带来一定的好处，但是因为罗勒籽本身就属于一种药物，所以如果是大量食用的话，就会引起一些副作用。
5罗勒开花后怎么收集种子
罗勒在长势较好的时候，可以打顶，促进它长出更多的枝叶来，然后嫩的叶子可以炒鸡蛋，或者做罗勒酱，它的用途跟大家平时用到的葱姜蒜有点像。就好像中国的作料一样。
到了秋天的时候，罗勒长到一定阶段的时候，一定高度的时候，就会开出很多散发出浓郁香味来的花儿来。这些花儿可能会吸引很多蜜蜂蝴蝶来的哦，如果是放在室外的话。
罗勒开花后不用管它，如果干了 就浇水，不怎么施肥也可以的。等这些花儿都开放完毕之后，里面就会生长出很多的小种子来哦。
因为开花后到结种子这个过程还比较长，不要急着把它开花的这一段掐下来，等枝子顶端的花儿都开放完毕，然后颜色从绿色变成褐色的时候，再摘下来。
仔细看，里面藏着很多的罗勒种子哦。依然会有香香的味道。这个时候就可以把种子都收集下来，放在牛皮袋子里或者铁盒子里面，然后放置在家中干燥的阴凉的位置保存。
自己收集下来的种子，没有必要花钱去花店买，更不用担心买到假种子了，而且也比较新鲜，第二年春天再播种的话，发芽率也很高哦。