适合初秋的减肥蔬菜，初秋减肥食谱
炎热的夏季即将过去了，转眼又到了秋天，那么初秋我们吃什么蔬菜对减肥有帮助呢?有哪些蔬菜特别适合秋季减肥呢?下面这6种蔬菜，无需过度节食，轻松吃出苗条身材。我们一起看看吧。
目录
1橄榄减肥法包你一月就能见瘦
橄榄减肥茶原理
橄榄果肉含有碳水化合物、维生素C、挥发油、香树脂醇、钙、钾、铁、镁、锌以及少量蛋白质、脂肪。其中维生素C的含量超过苹果，并含有多量的鞣酸;VE和钙质含量也非常丰富，可改善内循环环境，帮助身体排出废物，促进血液循环，加速新陈代谢。因此有减肥效果非常棒哦。
自制青橄榄减肥茶
原料：青橄榄5颗、盐少许、甘草少许。
做法：1500ml水煮开，将原料放入水中熬煮约20分钟后即可。
减肥吃法：分成三份，喝汤吃橄榄，三餐饭前各一次。
功效：此法既能够去除橄榄的涩味，又能将其减肥瘦身功效发挥出来，坚持此法1个月，体内废物排出，体重也慢慢减轻了。
温馨提示：
1.青橄榄一般在大型超市就可以买到，如果买不到新鲜的青橄榄，也可用加工好的橄榄代替，但一定要多留意一下包装袋上的成分表，优先选择热量及糖分低的哦。
2.嫌麻烦或不易买到新鲜青橄榄的MM可直接购买橄榄茶喝，方便快捷。
做法：将橄榄茶4～5g用1500ml开水冲泡即可饮用。
功效：能消耗身体多余脂肪，促进废物及毒素排出体外，改善便秘症状，而且能够有效消除电脑辐射对皮肤造成的伤害，是久坐办公室及学生MM的最佳减肥方法。
2适合初秋的减肥蔬菜
芥菜
芥菜有很好的减肥功效，能帮助清除身体多余的赘肉。因为芥菜组织较粗硬，且含有大量的B族维生素和食用纤维素，所以有减肥与宽肠通便的作用，对改善便秘现象也很有帮助。
白萝卜
白萝卜中含有芥子油和淀粉酶，不仅可以帮助人体的肠胃消化，而且还能促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢，从而减少脂肪在体内的积聚。
芦笋
初秋多吃芦笋对减肥非常有帮助，除了能促进人体内热量的消耗，还有很强的脱水能力。多吃新鲜的芦笋能使你的身材不知不觉变得苗条哦。
椰菜
椰菜特别适合在减肥期间食用，不仅所含的热量极低，其含有的丙醇二酸，还能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且，椰菜中还含有丰富的胆碱，胆碱可以调节脂肪的代谢。
韭菜
韭菜非常适合因便秘引起的肥胖人群，因为它含有丰富的粗纤维，可以有效促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排出肠内过多的营养成分及代谢废物，从而有利于减肥和清洁肠道。
黄瓜
众所周知，低热量低糖的黄瓜很适合减肥人士当减肥餐食用。其所含有的丙醇二酸，可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，从而减少脂肪的聚积，起到减肥作用。
3芹菜减肥食谱健康瘦
芹菜木耳炒肉丝
原料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。
做法：1.香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀，腌制十分钟。
2.锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用。
3.洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。
芹菜烧豆腐
原料：芹菜100g、豆腐300克、蒜末5克、盐少许、香油少许、水淀粉适量、高汤适量。
做法： 1.豆腐切小块，芹菜切段，倒油热锅，炒香蒜末，倒入豆腐块，加入高汤，煮5分钟。
2.放入芹菜，小火煨煮10～15分钟，加盐调味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
鱿鱼炒芹菜
原料：鱿鱼、芹菜、荷兰豆、姜汁、盐、油、蒜头、盐。
做法： 1.用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼,在油锅里炒，炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。
2.用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆，用少许盐调味，加入先前炒过的鱿鱼，盏酒，兜匀即可。
4喝醋减肥的正确方法
喝醋减肥的正确方法1.冰糖醋
原料：冰糖150克，香醋250克。
做法：将冰糖捣碎，放入瓶内，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。
功效：减肥瘦身，消食降压。
服法：每日三次，每次(饭后)服10毫升。
喝醋减肥的正确方法2.花生醋
原料：花生米300克，香醋500克。
做法：将花生米洗净，晾干，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。
功效：清血脂、祛脂肪，减体重。
服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，连服3个月。
喝醋减肥的正确方法3.苹果醋
原料：苹果10个，糖适量，米醋3瓶
做法：苹果清洗干净切块，放入无水无油的干净玻璃瓶中，一层苹果一层冰糖，直到放满。倒入米醋后在上面盖一个保鲜袋;盖上盖子后，密封保存三个月以上。喝的时候倒出来过滤一下会更好，兑些新鲜的苹果汁。
功效：润肠通便，减肥瘦身
服法：将苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。每天一次，最好在饭后饮用。
喝醋减肥的正确方法4.红薯醋
原料：红薯500克，香醋80克。
做法：将红薯洗净，切成滚刀块，放入锅中，加入适量清水煮至八成熟时，在倒入香醋一直煮至熟软，即可食用。
功效：瘦身通便，利尿消肿。
服法：每天1剂，分2-3次食用。
5怎样减肥又快又健康
第一步：端正减肥态度
胖不是一种错，但是放任自己去胖就是大错特错。很多人之所以胖，就是对肥胖的问题不重视，认为胖一点只是难看一点，并无伤害。但其实，肥胖是众多疾病的诱因，脂肪肝、糖尿病、高血压、心脏病等疾病都有可能因为肥胖引起或加剧。肥胖关系到的不仅仅是身材这么简单，因此，要想减肥，首先就要让自己重视肥胖问题，不要把减肥题简单看成是“变美”的过程，而应该看成是一个变健康的过程。这样，你才会有足够的毅力去坚持。
一口吃不出胖子，少吃一口也不会一下变瘦子。对于减肥的过程，你要有足够的耐心。不要一心求快，就忽视减肥方法的科学性。不少人为了追求快速减肥而采用一些极端的减肥方法，最后，瘦是瘦了，却惹了一身病。这样子就得不偿失。
第二步：关于“吃”的原则必须遵守
人之所以会长胖是因为摄入的热量大大超过了消耗的热量，使得多余热量再体内储存起来形成脂肪。怎样减肥又快又健康?首先要控制摄入热量。饮食是摄入热量控制的重要关口。那怎么吃才能减肥?
1.少吃
一日三餐不能少，但是每一餐摄入的热量要严格把控，不要放肆自己胃吃太多的东西，每餐吃到七八分饱即可。“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”，一日三餐一共摄入热量不要超过2000大卡，早中晚三餐的热量摄入可以参照比例4：4：2来分配。
2.多吃低卡食物
低卡食物一般热量低，膳食纤维丰富，吃低卡食物容易感觉饱并且不容易长胖。低卡食物很多，如苹果、柠檬、草莓等水果;菠菜、芹菜、青瓜、西红柿等蔬菜;荞麦、小米、红豆等粗粮……减肥期间，日常膳食要合理搭配低卡食物，保证营养，保证能量充足。
3.细嚼慢咽
狼吞虎咽，一下子吃完桌上的饭餐，那你可能还不会感觉得饱。因为一般在吃饭20分钟后身体才会接收到饱的讯息。要减肥，吃饭就得细嚼慢咽，延长吃饭的时间。此外，最好也不要相信“趁热吃”这句话，烫的食物所含的热量相对较高。
第三步：没有捷径，减肥必须运动
怎样减肥又快又健康?运动是减肥最高效最健康的方法。运动过程会消耗脂肪，让人变瘦;同时运动还会增强人的代谢能力，让人每天消耗更多热量，变得易瘦。要在较短时间内减掉30斤，最佳的运动方式就是有氧运动。有氧运动强度不高，而且代谢过程有氧气参与，随着运动持续时间变长，消耗脂肪效率会越来越高。而无氧运动，则主要消耗糖分来为身体供能，减脂效果不及有氧运动。下面，小编推荐几种减脂效果好的有氧运动。
1.游泳减肥
游泳是最理想的减肥运动。人在水中运动受到的阻力是在空气中运动的12倍，为了克服强大阻力，人体就要消耗更多的热量，这就大大提高了消脂效率，让减肥事半功倍。据测定，人在水中跑步20分钟，效果相当于在陆地上跑步60分钟。
2.跑步减肥
跑步是一种非常健康简单的减肥方法，通过大量排汗，调动身体的新陈代谢，燃烧脂肪来达到瘦身的目的。为了让跑步减肥效果更好，可以在者30分钟内，可以组合快跑与慢跑。
3.骑自行车减肥
骑单车是一种轻松有效的减肥运动，尤其是在健身房里骑动感单车。骑动感单车30分钟后，身体开始消耗脂肪为身体供能，一节课(45分钟左右)下来就会消耗500大卡左右的热量。此外，经常进行动感单车运动会提高人们吸收和利用氧气的能力，加快人体新陈代谢。而动感单车引起的新陈代谢提高会加快脂肪的分解达到减肥目的。