吃柚子能够清火吗,柚子能清火嘛
提起柚子,我们对它的印象就是一种大橘子的水果。而且柚子的种类还有很多种。有的是红心的,有的是文旦柚,青田柚等等,但是一般都会生长在我们国家的南方地区。也是一种喜爱高温的热带水果。那么,吃柚子能够清火吗?下面我们就来为大家详细介绍一下。
目录
1柚子的营养价值
1. 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果;
2. 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇;
3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4. 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
5. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
2吃柚子能够清火吗
在柚子中含有很多营养物质。在柚子中含有了高血压患者必需要的天然微量元素,并且在柚子肉中几乎没有钠元素。因此柚子也是一些患有心脑血管疾病还有肾脏疾病的患者最佳的食疗水果。对于一些贫血症还有正在孕期中的孕妇们来说,柚子同样还有帮助身体吸收钙以及铁质,有效的增强了自身体质的功效。
在我国的中医学中认为,柚子的果肉性寒,味甘,所以对于清热化痰还有健脾消食的功效非常好,同时还具有止咳平喘以及解酒的医疗作用。
另外还有研究显示发现,多吃柚子对于降血糖还有减肥的功效还是有很大的功效的。对于肥胖者来说可以有健体养颜的功效。另外在现代学的药理学中分析,柚子皮中有抗炎的作用,所以经常的食用可以对糖尿病还有血管硬化的患者具有辅助治疗的作用。
在我国,可能柚子在一定的程度上已经被当成是某一种可以治疗疾病的药材,还有的人们喜欢用柚子来做夏日柚子茶,也是非常清新凉爽解暑的。
3柚子虽好但这4类人不宜多吃
服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
肝功能不好不宜吃柚子
柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。
肾病患者不宜吃柚子
另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。
4柚子的功效与作用
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效,主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子果肉:味甘酸、性寒、无毒,有健脾,止咳,解酒的功效;
柚子皮:味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效;
现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
5如何挑选柚子
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。想挑到香甜水润的大柚子,找对方法很重要:
1、掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的。建议选择外形小、体重大的柚子,一般巴掌大重3斤左右的柚子水分最充足,甜度最适宜。
2、摸皮、看颜色。要用手摸柚子皮的光滑度,光滑度越高说明越新鲜。柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。
3、按压。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道不好。
4、看形状。上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。
