女性冬季需进补，女性冬季滋补
冬季是一个寒冷的季节。中医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。女人人由于本身体质虚寒，身体抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。怎么改善?一起来看相关的知识吧。
目录
1女人冬季为什么更怕冷
1、首先是男人身上的肌肉多，脂肪少，而女人身上的肌肉少，脂肪多。
肌肉在使碳水化合物和脂肪氧化的过程中，消耗掉大量的卡路里，散发出大量的热能。所以男人的新陈代谢快，女人的新陈代谢慢。男人消耗掉的卡路里多于女人，男人的体表要比女人的体表温暖一些。男人要是减肥瘦身，效果要比女人明显得多。
2、从生理角度看，对于冷，女人比男人敏感。
这是因为女人皮肤里的“传感器”比男人身上的灵敏，会更快地把“冷”的信息传递到大脑。大脑接受到“冷”这个信息之后，会立即下令新陈代谢系统加速工作，接着命令血液循环系统退守到第二道防线，即从皮肤、四肢退守到躯干。这就是气温低时，人们感到手脚冰凉的缘故。
当气温下降到人体难以承受的程度时，人体会本能地做出过度的反应，即新陈代谢的过程会更快，血液循环退守的速度也更快。在这种情况下，男女之间的差别会更加明显。因为男人身上的肌肉比女人多，新陈代谢比女人更快;男人皮肤里的“传感器”比女人的迟钝，血液循环系统退守的速度比女人的慢得多。所以，这时男人身上仍然是热乎乎的，女人身上则是冷冰冰的。
至于女人皮肤里的“传感器”为什么比男人的敏感，美国医学专家们目前还没有得出确切的结论。一种推测是：因为女人有繁殖后代的使命。在怀孕期间，子宫内的胎儿需要恒温环境，而子宫在躯干内，所以，女人的躯干需要得到更加周密的保护。要实现这一目标，女人皮肤里的“传感器”必须更加敏感，女人的血液循环系统退守的速度必须更快。
3、女人的体温受到雌激素水平的影响。
因为雌激素能够扩张血管。一个女人在月经周期的开始时，雌激素水平很高，血管扩张，血液循环随之扩张到全身皮肤的末梢，这时女人的身上就比较温暖。反之，当雌激素水平下降时，血管收缩，血液循环系统也退守到躯干，四肢就感到冷冰冰的。
因为女性体内雌激素的含量比男性高，体内的热量容易转化成脂肪储存在皮下，另外由于新陈代谢率较男性低，热量的合成作用大于分解作用，从而使体内热量释放较少。再加上女性一般不太喜欢活动，热量的产生就会更少。由于运动量不足，往往会造成全身或局部血液循环不良，导致全身发冷，特别是手、足等末梢部位更觉冷。
4、女人的生理因素容易缺铁。
美国生理学家和营养学家试验结果表明：那些对寒冷耐受力低的人，血液中铁元素含量不足，并常伴有血浆中甲状腺素降低。女性主要因为月经导致铁的流失。营养学家指出，妇女应每日摄入18毫克的铁，但是大多数妇女没有达到这个要求，因而怕冷。
5、甲状腺素分泌不足。
这也是女性怕冷的重要原因。甲状腺素有“生热”的作用，能使人体基础代谢增高，皮肤血液循环加快，增加热量，而甲状腺素分泌不足时，由于产热少，所以怕冷。
2 生吃这些食物易生病
生吃三文鱼有风险
有些人喜欢生吃动物来“治病”或者“保健”。“养生教母”马悦凌的“生泥鳅疗法”把一大批人吃得进了医院，也并没有让人们从根本上去思考这些“另类疗法”的风险与好处，只是简单地认为受害者运气不好，碰上了“不好的泥鳅。三文鱼等鱼类的安全风险主要来自于四个方面：重金属污染、生物毒素、寄生虫以及致病细菌。重金属污染由鱼类生长的水质决定，而生物毒素由水体中的一些藻类和真菌产生。它们由鱼的来源决定，后续加工处理的影响不大，生吃熟吃也就没有多大差别。所以，避免这两方面的风险，只能通过鱼的正规来源来保证。三文鱼可能感染的寄生虫有多种，最常见的是异尖线虫。如果一次吃下去的量比较大，会产生急性食物中毒;即使吃得少，也可能导致人体今后对线虫过敏。
生吃小牛肉
不少人爱好生吃西餐中的小牛肉，或是请求烤半熟。但是由于生牛肉没有经过消毒，细菌很轻易在生肉和血中生长繁殖。另外，有的生牛肉中还含有绦虫，一些西方国家的公民弓形虫感染率可高达70%～80%。而制造牛肉饼的细牛肉末最轻易隐躲沙门氏菌和大肠杆菌，消灭这些细菌要到达160℃的温度。
3女性冬季需进补
一、冬季需进补
冬季是一个寒冷的季节。中医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。女人人由于本身体质虚寒，身体抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。
中医古籍《内经》说：“春生、夏长、秋收、冬藏，是气之常也;人亦应之。“又说：“冬三月者为封藏。“也就是说，一到冬三月，正是养精蓄锐的大好时期，这时人的皮肤肌腠比较致密，汗出较少，摄人的营养物质也容易贮藏起来，况且在冬令季节里，人的食欲也比较旺盛，所以这时进补正是最好的时节，冬至以后尤为相宜。
最后，冬令进补与其服用大量补品，不如先从食补开始。因为只有食补才是增强人体抵抗力的关键。而女性在食补中又可根据不同的体质，分为四种不同的食补方法：
平补：指那些性气平和、不论健康人或病人都可以食用，帮助维持健康和生命的食物，如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和，阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。
温补：指食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火，改善怕冷的感觉，从而增强体质。
清补：指食性寒凉的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用
温散：指性味辛热的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒作用，在寒冷的冬季，常用来御寒和除湿。
二、食补
1、豆豉南瓜
原料：小型南瓜，豆豉。
制法：用半个小型黑皮南瓜(约1200克)，去皮，切成四方块，加入盐和一杯清水，烧至熟软入味，备用;然后热锅加油，加入豆豉和蒜末、红辣椒、酱油、糖和少许清水，翻炒出香味后加入水淀粉，关火备用。将炒好的南瓜盛入盘子，淋上炒香的豆豉即可。
功效：促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。特别适合工作压力大、生活不规律导致的神经失调、末梢血液循环不良类型(还可能伴有失眠、焦躁、头痛等症状)的寒症人群。
2、红枣乌鸡汤
原料：绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两﹑杞子三钱﹑红枣六枚﹑陈皮一角﹑生姜二片﹑调味适量。
制法：淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗，红枣去核，乌鸡斩成大块出水，将全部材料放入瓦煲内，加水煮约三小时，调味即成。
功效：补益气血﹑滋补肾气﹑益肝明目。
4冬季女性坚持运动吃肉保暖
女性在例假期间还会感觉血块凝结、小腹胀痛、宫寒等症状。气血运行慢，还会发生胃寒等现象。表现得易饿，就会感觉胃口大增，恶性循环，会加重胃部的负担。而且身体的其他部位供血不足，会变得容易失眠，健忘，还会引发关节炎等一系列症状。
有什么方法能够祛除体内较重的寒气?
首先就是要坚持运动，虽说冬季穿着比较厚重，活动不方便，但还是可以选择一些比较缓和的运动方式，例如瑜伽、慢跑等等。还可以经常泡澡，局部艾灸等等，都能够逼出体内寒气。如果怕麻烦，或对自己的技术不太有把握，最好还是寻求专业的帮助。现在一些美容机构引进的高科技仪器，就能够很好地帮助身体排湿祛寒。
秋冬可以吃一些牛羊肉御寒，而且所含的热量相对而言也不高。还可以用红枣、桂圆、莲子等熬汤，能美容养颜，但是桂圆易上火，不宜吃太多。
在秋冬会选择食补，这和瘦身会不会矛盾?
其实这并不矛盾，因为我们常说的食补，是一种习惯性地动作，是需要长期坚持的，不是一两顿多吃一点就能有效的。而且“补”是要有度的，过量地饮食肯定会产生副作用。进补也要有选择，要搞清楚知道自己需要补什么，然后对症下药。其实天冷，人体需要消耗更多的热量来维持体温的平衡，但是进补的同时要注意保持原有的饮食结构。可以适当多食，但一定要把增加的放在白天，晚上8点钟过后就不要再吃了。
5冬季养生为什么要多吃苦味食物
冬季养生吃苦味食物能将心火
对于心火大、心气虚的人来说，吃苦味食物可补心气。心火大的人，往往会出现口舌生疮，红肿疼痛，甚至于口疮出血等症状。因此冬季养生可以吃点苦味食物，因为它即能泄心火，又能养心阴，所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物，如苦丁茶、莲子心、苦瓜等，这样就能把心火给降下来。
冬季养生为什么要吃苦
冬季养生吃苦味食物可改变五味失衡状况
人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。可人们平时摄取的咸、甜之味过多，并已引发许多疾病，造成体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应该多吃些苦味食品。
冬季养生吃苦味食物可清心健脑
带苦味的食品中均有一定的可可碱和咖啡因，食用后醒脑，有舒适轻松的感觉，可使人们从热烦的心理状态中松弛下来，从而恢复精力。中医也认为：苦味食品可以泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。
冬季养生吃苦味食物可泄热、排毒
祖国医学认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。冬季干燥容易便秘，所以冬季养生吃苦味食物能泄热、通便，不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外，是人体不生疮疖，少患其它疾病。
冬季养生吃苦味食物防癌抗癌
科学研究发现，苦味食品中含有丰富的维生素B17，它具有强大的杀伤癌细胞的能力。但大开“苦”戒也不是无所节制，一次食用不宜过量，吃过量过苦的东西容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。
冬季养生在饮食方面除了适当吃点“苦”外，还需要注意切忌吃粘硬、生冷食物，因为此类食物属阴，易使脾胃之阳受损。可选择的苦味食物有莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、苦瓜等等。