宝宝吃水果要注意什么，宝宝吃水果到底好不好
眼下，许多餐馆为了吸引顾客，都会在餐后上一盘美味的果盘。人们在酒足饭饱之后，吃上一些甜甜的水果，感觉非常不错。酒店饭菜较为油腻，少吃点水果清口是可以的，但如果有条件，水果还是应该和饭菜隔开一段时间。饱食后再接着吃水果，不仅不利于水果中营养成分的吸收，还容易给肠胃造成负担。宝宝吃水果要注意什么?一岁内宝宝不能吃的五种水果?一起来看下。
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1一岁内宝宝不能吃的五种水果
菠萝
好处：菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
禁忌：菠萝中含的蛋白酶，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝。
因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓，光长胖不长个儿，而且走路也迟，说话反应迟钝。
如何挑选菠萝?
挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。
芒果
好处：芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。此外，它还有诸多药效功能。
禁忌：虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
此外，因为芒果含有特殊物质，不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。芒果是热性水果，容易上火，过早给孩子吃容易造成过敏。
西瓜
好处：西瓜味甘多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
禁忌：西瓜性寒，属生冷食物，如果婴儿在短时间内进食较多西瓜，会造成胃液稀释，再加上消化功能没有发育完全，会出现严重的胃肠功能紊乱，引起呕吐、腹泻，以致脱水酸巾毒等危及生命。如果婴儿有腹泻，可暂不喂西瓜或少喂。
还有在有些情况下不宜给宝宝吃西瓜：
1、感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
2、宝宝患肾脏疾病导致肾脏功能不全时。短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
3、宝宝口腔长口疮。中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。
猕猴桃
好处：两颗猕猴桃就含有1天所需营养的1/3，是各种水果中营养成分最丰富、最全面的。猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，所含纤维有1/3是果胶，能起到润燥通便的作用。
禁忌：猕猴桃属寒性水果，多吃对肠胃有刺激，最好只吃中间绿色部分。英国有调查研究显示，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些。
橙子
好处：一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
禁忌：虽然橙子营养丰富，但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子，可能会引发“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此，小孩子每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。
饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
2宝宝吃水果要注意什么
1、掌握食用时间
水果中有不少单糖物质，易被小肠吸收，但如果堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。因为宝宝的胃容量较小，饱餐之后和餐前都不要给宝宝吃水果，影响正餐的营养素的摄入。另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，影响柑橘中的营养素吸收。把食用水果的时间安排在两餐之间或是午睡醒来。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克，1-3个月的小宝宝，最好喝果汁，4-9个月宝宝则可吃果泥。
2、要与体质相宜
给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火;而荔枝、柑橘吃多了却可引起上火，因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥，而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。
3、食用要适度
荔枝汁多肉嫩，十分对宝宝胃口，但大量吃荔枝会使宝宝的正常饭量大为减少，影响对其他必需营养素的摄取，还常常会在次天清晨，突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓。如果不马上就医治疗，便会发生血压下降、晕厥，甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝肉含有的一种物质，可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。
西瓜在夏日吃起来清凉解渴，是最佳的消暑水果，但在宝宝发烧、长口疮、身患暑热症时，但也不能过多食用，特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。如果食用太多，不仅使脾胃的消化能力更弱，而且会引起腹痛、腹泻。通常，每次给宝宝吃100-150克左右，每天吃2次为宜。
柿子也是宝宝钟爱的水果，但当宝宝过量食用，尤其是与红薯、螃蟹一同吃时，便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质，在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘，而且有时由于不能从体内排出，便停留在胃里形成胃结石，从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。
香蕉肉质糯甜，又能润肠通便，因此，也是妈咪经常给宝宝吃的水果，然而，不可在短时间内让宝宝吃得太多，尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则，会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲，对于食量不太大的宝宝，每次吃一根即可，每天可吃2次。
4、不可代替宝宝不爱吃的蔬菜
蔬菜和水果一比，无论是口感还是口味远不及水果。有些妈咪在不爱吃蔬菜时，经常就让他多吃点水果，这种水果与蔬菜互代的做法并不科学。如果经常让宝宝以水果代替蔬菜，导致身体摄入过量的果糖，会使宝宝的身体缺乏铜元素，影响骨骼的发育造成身材矮小，而且还会使宝宝经常有饱腹感，结果导致食欲下降。并且水果中的无机盐、粗纤维的含量要比蔬菜少，促进肠肌蠕动、保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要弱。
3宝宝吃水果的误区
水果吃得越多越好
许多妈妈都知道水果的营养很好，所以在宝宝吃饭间隙，总是喜欢时不时塞块苹果、塞片桔子。宝宝也非常喜欢水果的甜味，自然是乐于接受。但水果是不是吃得越多越好呢?答案是否定的。
通常我们在网络上看见要“多吃水果”的说法，是因为成年人普遍摄入水果和蔬菜不足。按照我国居民膳食宝塔，每天应该摄入1斤蔬菜、4两水果，但大部分的成年人饮食普遍是“荤菜”超标，而蔬菜和水果难以达到这个量。尤其是男性，甚至觉得吃水果是件很“娘”的事。在这种大环境下，呼吁人们多吃水果是很有必要的。
但对于宝宝来说，情况却不太相同。
首先宝宝的胃容量很小。1岁宝宝的胃容量只有300～500毫升，一个橙子那么大。如果吃水果太多太频繁，甚至临近正餐时吃水果，是会影响正餐的摄入的。
其次水果含有大量的水分，很容易造成饱腹感。大家都知道吃一个苹果很容易，吃两个苹果也勉强，但连吃三个苹果却是非常困难的。宝宝吃光一个中等个头约三两的苹果，已经非常饱了，但只能获得80千卡能量;而一小碗约三两的米饭吃完，肚子还不是非常饱，却已经获得150千卡能量。所以给予太多的水果，虽然同样能让宝宝不饥饿，但获得的能量却少了很多，自然会影响宝宝的生长发育。
最后，水果里面有大量的糖分可能导致宝宝龋齿，所以即使水果营养好，也应该适可而止。对于一岁的宝宝来说，每天吃1两左右水果已经够了，大约就是3颗草莓或者一小片苹果的重量(而我看到太多的宝宝，可以啃下一个苹果不费劲)。
水果越甜糖分越多
水果中含有多种糖分，但只有果糖是具有明显甜味的。也就是说，我们吃起来很甜的水果，是因为果糖含量多;吃起来不甜的水果，其中果糖比较少，而其他糖分却未必就少。美妙的甜味只是来自于糖的种类，而非糖的数量。
比如大家熟悉的火龙果，吃起来那么清淡，糖分却有17%;而夏天里甜蜜解渴、被糖尿病人视为禁忌的西瓜，糖分却只有5%!
所以有些妈妈认为给宝宝吃不太甜的水果就不会龋齿、不会发胖，那可是大错特错了。
同类水果贵的一定更有营养
随着运输和储藏手段的发展，我们可以在水果摊和超市买到生长于千里之外的水果了。比如冬季大热的车厘子，价格从20几元到100多元不等;猕猴桃，便宜的几元钱，贵的几十元……真让妈妈们挑得眼花缭乱，只能选最贵的买给宝宝吃，心想一分钱一分货，贵的自然营养更好。
其实全世界的水果已经超过7000多种，同一类的水果只是在口感、外观等方面存在差异，若较真起营养价值来却是相差无几。毕竟是同宗同祖，难道姨妈家的女儿有二只眼，姑妈家的女儿能长出二十只眼吗?也只是外貌身材有所差别罢了。
反季水果有害健康
过去在隆冬季节，我国北方人民能吃的新鲜蔬菜水果实在少之又少，必须提前储藏白菜萝卜过冬。而现在，培育栽培技术的革新，带给人们生活巨大的改变。从前顺应自然开花结果的果苗，如今在人工培育的环境下也能提前端上大家的餐桌。
古人说“不时不食”，但放眼菜场果摊的货物，又有多少是时令的呢?反季水果，让我们在思念那种口味的时候就能吃上，不得不说是更人性化的进步。
其实大棚栽培，只是模拟了水果自然生长的环境，令它们在适宜的温度湿度下忘记了时间的纷扰，提前开花结果。虽然从口感风味来说要比自然沐浴阳光雨露的环境差一些，营养成分也略微逊色，但对于“吃”来说，是不存在危害的，也能提供大部分的营养成分。吃水果，总比不吃水果要好得多。
对于反季水果，妈妈们一是不用过分排斥，宝宝非常想吃却执意拒绝，未免有些残忍;但在有新鲜时令水果的前提下，也不必刻意追求那些价格高昂的反季水果，吃个滋味，尝个新鲜，偶尔为之即可。
水果榨汁更好消化
对于小宝宝来说，许多妈妈会选择把水果榨成汁或者打成泥来食用，生怕宝宝不好消化。其实水果中的维生素是身娇肉贵的。比如苹果切开后过了一小会就会发黑，香蕉剥开后放置一会也会发黑，都是接触空气而氧化了。直接食用水果是最能摄入完整的营养成分的方法，而切开榨汁，使水果与空气的接触面积增加无数倍，其中的维生素会以惊人的速度被破坏。
而妈妈们觉得“不好消化”的膳食纤维，却不会因为搅碎磨烂等物理形式的破坏而变得好消化。所以对于小宝宝而言，可以用勺子边刮边喂;或者像香蕉等果肉柔软的水果，只要控制好大小，直接给宝宝咬食就可以了。
吃水果必须恪守时间
这是妈妈们询问最多的问题。宝宝吃水果可以饭后吃吗?可以饭前吃吗?水果早上吃最好吗?下面为妈妈们具体分析一下不同的说法吧。
吃饭时吃可以吗?在西方饮食文化里，水果沙拉经常是和饭菜一起吃的;我国也有道经典的菜肴叫“香菠咕咾肉”，水果和肉搭配那么美味。可见水果在进餐时吃是没有问题的。
饭前吃可以吗?在吃饭前半个多小时吃水果，可以刺激消化液分泌，对宝宝等一会的进餐会有一定的帮助。但在宝宝半饥半饱的情况下，吃水果一不留神就超量了。很容易影响宝宝的正餐摄入量。所以不推荐在饭前吃水果。
饭后吃可以吗?通常网络言论会说饭后一小时吃水果好。但这句话也要分具体的情况。首先取决于正餐吃了多少?如果正餐吃得几乎撑破肚皮，此时再塞水果进肚，显然是加重了胃肠道的负担，也可能使血糖上升更快;如果正餐吃得不太撑，那么紧接着吃水果没有什么问题，水果中丰富的维生素C还能促进一些营养素的吸收。其次取决于宝宝肠胃适应情况。通常水果是比较凉的，吃完正餐后吃水果，可能会导致胃部血管收缩而影响消化功能。但是对于消化能力正常的宝宝来说，这少量的水果还不至于带来恶劣的后果。只是宝宝在生病时肠胃功能较弱、消化液较少的时候，最好就不要饭后吃水果了。最后，还取决于家庭活动安排情况。饭后一小时宝宝方便吃水果吗?一岁左右的宝宝，饭后一小时基本上是在户外活动了，要等宝宝玩得很嗨的时候抓过来吃水果也不太现实，而且吃完水果有没有条件清洁牙齿也是需要考虑的问题。
还有一种说法，叫做“早上吃金，下午吃银，晚上吃铜”。这种说法就纯粹是臆想了，人体对于水果的消化不分时段，消化能力都是一样的。但唯一需要注意的是，最好不要在宝宝早晨刚起来、空腹非常饥饿的时候吃橘子等酸度较高的水果，可能导致嗳气和不适。
所以关于吃水果的时间，总结来说就是：什么时候吃都可以，有条件的话可以在上午加餐和下午加餐时吃是最佳方案。
4宝宝冬天吃水果有讲究
首选应季水果
现在水果的培育技术和保存方法越来越先进，冬天能买得到的水果种类越来越多，但是有些水果会因为储存时间过长而流失大量的营养成分。所以在为宝宝挑选水果时首先要考虑当季的水果。每次不要买太多，以免水果霉烂或长时间储存;选择新鲜、表面有光泽、没有霉点的水果。
根据宝宝体质选水果
为宝宝选择水果要根据宝宝的体质来决定。一般体质偏热容易便秘的宝宝，梨、西瓜、香蕉、猕猴桃这些寒冷性水果可以帮他们败火;如果宝宝缺乏维生素A、维生素C，就多吃杏、甜瓜及柑橘;如果宝宝拉肚子，可以用苹果涩肠止泻;宝宝咳嗽、感冒了，就用梨水加冰糖炖水喝，能够清肺热。
水果虽然好，但给宝宝吃也要适度，每天给宝宝吃的水果不要超过3种，并且控制量。建议每次分量宜为50~100克，并可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥。
另外，妈妈应把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡后，这样可让宝宝把水果当点心吃。
5水果最宜餐间吃
1.每日1~2个水果。
水果含有丰富的维生素和矿物质，而且低钠高钾，是适合现代人的好食物。不过，水果含有大量的糖分，吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200~400克水果。
按常见水果，比如苹果、梨、橘子等，普通的个头的每天吃1~2个就可以了。
2.可放在两餐之间吃。
饭前吃水果，还是饭后吃水果好?总的来说，饭前吃水果有助于在正餐时减少食量，控制体重，但如果肠胃比较虚弱的人，空腹吃水果可能会引起不适。
而饭后吃水果，可能会造成能量过剩，阻碍矿物质等营养素的吸收，加重肠胃负担。
3.能吃水果就不要榨果汁喝。
将水果制成果汁都需要滤去渣子，而这些渣子中却含有丰富的营养物质，比如膳食纤维，其对于增强饱腹感、减少胆固醇吸收等都有好处。
另外，在榨汁的过程中，因为水果的细胞壁破碎，其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。因此，果汁营养不如水果，鲜榨果汁一定要现榨现喝。
4.不可用水果代替蔬菜。
整体上讲，水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种，多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来，水果与蔬菜的差别更大，除芒果、柑橘和黄杏几种外，其他水果中胡萝卜素含量极少。钙、铁等微量元素的含量，水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。
另外，蔬菜的含糖量通常很低，热量也低，多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多，就有糖分摄入过多的担忧。
5.水果不分伯仲，变换种类吃即可。
人们总是对什么“水果之王”、“水果皇后”感兴趣，其实，同样是水果，营养价值都各有千秋。吃水果也要各种品种、各种颜色，搭配着吃。不要迷信哪一种营养高，就只吃那一两种水果。
6.不能单吃水果做正餐。
水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等，但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐，是远远达不到营养膳食的标准的。
7.单靠水果减肥不科学。
吃水果不能减肥。一来如前所述，水果的营养不均衡，二来许多水果的热量并不低。单靠水果减肥，不仅很难成功，就算成功了也可能让人面色黯淡，体力下降。
8.糖尿病人在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果。
糖尿病人可以吃水果吗?答案是肯定的。前提是要保证血糖平稳，并且注意控制好水果的数量。糖尿病人可以多选择对血糖影响较小的水果，比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。