鲜杨梅清洗方法技巧,鲜杨梅的清洗方法
杨梅是一种味道酸甜可口,营养丰富的水果,但是吃过新鲜杨梅的朋友也可能会发现,新鲜杨梅上经常有很多虫子存在,如果不仔细清洗,这些虫子是很难洗掉,也是因为这个原因许多人怕杨梅不好洗,就不敢购买和食用鲜杨梅,其鲜杨梅的清洗是一些小窍门存在,现在小编就把它们写出来,教大家学习鲜杨梅怎么洗。
目录
1杨梅吃多了会怎么样
每到夏天便是那火红火红的杨梅成熟的季节,想起杨梅那味美汁多,酸酸甜甜的味都忍不住流口水了。但是杨梅吃多了好不好呢?杨梅吃多了会怎么样?由于偏热性、偏酸性,杨梅食用过量易致上火、胃溃疡和便秘等。
1、杨梅性温热,易上火,杨梅吃多了易发疮毒,助长热气,多痰体内有火的人或者热盛的人不可以吃,更不能同生葱一起吃。
2、杨梅略带酸性,可以开胃,但是患胃溃疡、胃酸过多、血热火旺的人不宜多吃;此外,我们的牙齿外面的一层叫牙釉质,牙釉质里面的叫牙髓质,有些人吃东西的时候,酸水接触到了布满神经的牙髓质,会产生强烈的酸感,会腐蚀牙齿,症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象。因此,对于杨梅,溃疡病患者慎食,牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃。
3、杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用过量的话,会引起血糖升高,危害病情,所以,糖尿病患者忌食杨梅。
4、便秘的人吃多了杨梅,也会加重病情,原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而破坏正常的排便功能,加重病情。
2鲜杨梅清洗方法技巧
鲜杨梅怎么洗
1、用生粉洗杨梅
用生粉洗鲜杨梅是人们常用一种方法,大家可以取一大勺的生粉放在盆中,再加入清水,调匀以后把鲜杨梅放入盆子中,与生粉水充分接触,并来回晃动,鲜杨梅是的虫子就会被生粉吸收出来,然后取出再放换干净的清水,清冼两次鲜杨梅就可以食用了。
2、用盐洗鲜杨梅
用盐洗鲜杨梅也是一种比较科学的方法,因为盐有杀灭细菌的作用,还可加以把寄生于杨梅内部的寄生虫清除出来,让人们食用杨梅更安全,具体做法是把盐加入到清水中制成盐水,然后把鲜杨梅放在盐水浸泡半个小时左右,取出用清水冲洗,三到五次,再控干水分就可以了。
3、旋转法清洗杨梅
这是一种用清水清洗杨梅的放法,而且不用加入任何物质只需要在手法上注意就可以,具体做法就是把盆中放水,把杨梅放入水中以后,取一双筷子在盆中向一个方向快速的搅动,这样杨梅中的寄生虫和脏东西就会被水流甩出来,过一会取出再用清水冲洗几次就可以食用了。
3杨梅一次吃多少合适
按照中医的理论,水果都有自己的“性格”,每个人应根据自己的体质选择不同属性的水果。杨梅是一种偏温热的夏季时令水果,含酸较多,一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡,胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜,出现反酸、嗳气,灼伤食管,那么一次吃多少为合适?这要根据不同人群不同体质而定,特别是儿童不宜多吃。
1、在食用杨梅的时候,应该尽量少吃一点,或者分做几次吃,这样叉开来的话,上火得几率就会大大的减少;儿童可以吃但不能多吃,一天不超过四到六个为宜,注意最好不要在睡前吃,因为杨梅有带酸性成份,对儿童的牙齿不利。
注意事项:
杨梅搭配禁忌:杨梅和黄瓜不能一起吃:杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值;杨梅和萝卜不能一起吃:杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿;杨梅和大葱不能一起吃:杨梅畏大葱,二者同时食用会产生复杂的生化反应,对人体具有一定的不良作用;杨梅和牛奶不能一起吃:杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
4四类人群要少吃杨梅
1、胃病患者
慢性胃炎、胃溃疡患者,在食用杨梅的时候,最好是在饭后时分。如果空腹食用杨梅的话,会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重,饭后食用的话,胃酸的分泌就会比较有节制,不会危害到食用者的健康;
2、高血糖孕妇
暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响所以孕妇可以吃杨梅,而且对身体有益无害。但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。另外,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。另外,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。孕妇吃杨梅也要注意方法。杨梅的果季很短,不易储藏,容易烂,所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子。
3、糖尿病患者
糖尿病患者应该慎食。杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用过量的话,会引起血糖升高,危害病情;
4、便秘
便秘的人吃多了杨梅,也会加重病情。原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而破坏正常的排便功能,加重病情。
5女人吃杨梅的好处
女人吃杨梅的好处有哪些?
1、抗衰老。
杨梅中的维生素C和花青素具备抗氧化能力,有助人体抗衰老。
2、排毒养颜。
杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜的作用。
3、减肥。
杨梅中所含的果酸不仅能够开胃生津,消食解暑,还能够阻止体内的糖向脂肪转化哦,这对减肥具有显著的功效。
4、抗癌。
杨梅中富含了多种有机酸以及维生素C,该营养元素不仅可以直接参与体内糖的代谢和氧化还原的过程,增强毛细血管的通透性,还可以降血脂,阻止癌细胞在体内生成。
5、利尿。
杨梅中含有一种特殊的成分杨梅素,虽然是是微量的,但是杨梅素直接作用于肾脏可以兴奋肾脏,间接的发挥强力的利尿作用。
