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孕妇吃鲫鱼的做法,孕妇怎么吃鲫鱼好吃鲫鱼做法

都说在孕期的时候吃鱼,孩子就会在生下来长大之后很聪明,所以孕妇在孕期的时候,一定要多吃一些鱼类,鱼类里面含有的蛋白质是很高的,在孕期多吃鱼不仅仅可以补身体,而且对于腹中的婴儿来说也是比较好的,适量吃鲫鱼对腹中的胎儿的脑力发育是有极大好处的。

目录 孕酮低可以喝鲫鱼汤吗 孕妇吃鲫鱼的做法 鲫鱼的营养价值 鲫鱼不能和什么一起吃 吃鲫鱼要注意哪些问题

1孕酮低可以喝鲫鱼汤吗

  孕酮低,医生建议到医院就诊,在医嘱下补充天然黄体酮,吃些大豆之类的食物辅助增加孕酮(黄体酮),不能单独只在食物中获取,因为食物中含黄体酮很低。孕酮低吃什么好?

  适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动。因为水果还有下列优点:

  (1)色鲜味香能促进食欲。

  (2)含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老。

  (3)含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感。

  (4)所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。

  药补

  黄体酮临床用于先兆性流产、习惯性流产等闭经或闭经原因的反应性诊断等。

  肌注,1次10~20mg.。

  (1)习惯性流产:肌注1次10~20mg,每日1次或每周2~3次,一直用到妊娠第四个月。

  (2)痛经:在月经之前6~8日每天注射5~10mg,共4~6日,疗程可重复若干次.对子宫发育不全所致的痛经,可与雌激素配合使用。

  (3)经血过多和血崩症:每日肌注10~20mg,5~7天为一疗程,可重复3~4个疗程,每疗程间隔15~20日。

  (4)闭经:先给雌激素2~3周后,立即给予本品每日3~5mg,6~8日为一疗程,总剂量不宜超过300~350mg,疗程可重复2~3次。

2孕妇吃鲫鱼的做法

  鲫鱼香菇汤

  原料:鲫鱼1条,香菇、青菜、冬笋、盐适量。

  做法:

  1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。

  2、香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。

  3、原料加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。

  奶白鲫鱼豆腐汤

  原料:鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。

  做法:

  1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,豆腐切成1厘米厚的块。

  2、锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。

  3、加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)。

  4、烧开后用大火煲10分钟,汤色会变雪白,再转小火煲40分钟。

  5、加入豆腐块,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

  孕妇在饮食中一定是要注意的,在孕期的时候,最好是不要吃一些辛辣的食物,吃辛辣的食物不仅对孕妇毛衣好处,就连胎儿吃辛辣的食品,在生下来之后,脸上就会有一些红疙瘩的出现,所以一定要尽量不吃辛辣的东西。

3鲫鱼的营养价值

  鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。

  鲫鱼汆冬瓜,鲫鱼熬萝卜,不仅味道鲜美,而且可以祛病益寿。条小的鲫鱼可做酥鱼。据分析,每100克鲫鱼肉含蛋白质13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黄素0、07毫克,尼克酸2、4毫克,钙54毫克,磷203毫克,铁2、5毫克。临床实践证明,鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。

  鲫鱼的功效

  1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

  2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

  3、鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

4鲫鱼不能和什么一起吃

  现在人们越来越喜欢吃鲫鱼,各种各样的菜谱端上饭桌,鲫鱼虽然营养价值和药用价值都很高,但是食用和适合人群也有很多的注意事项,那么鲫鱼不能和什么一起吃呢?鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃,高血脂胆固醇患者忌食。另外,鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鲫鱼前后要忌喝茶。

  鲫鱼适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

  鲫鱼搭配豆腐,清心润肺,健脾利胃;鲫鱼搭配黑木耳,补充核酸,抗老化;鲫鱼搭配花生,有利于吸收营养;

  鲫鱼忌蜂蜜,同食会中毒;鲫鱼忌冬瓜,同食会导致身体脱水;鲫鱼忌猪大排,同食会影响营养素的吸收。

  只有正确食用鲫鱼,才能让你保持良好的身体状况,所以不管是大人还是儿童都要切记食用鲫鱼的注意事项啦!

5吃鲫鱼要注意哪些问题

  《本草经疏》书中有言:“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食。”鲫鱼肉质细嫩,口感极好,是鱼中上品,所以越来越受到人们的亲睐,但是大家在日常生活中不能光顾着吃鲫鱼而忽略一些食用细节,其实吃鲫鱼还是有很多需要注意的地方。

  鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃,高血脂胆固醇患者忌食。另外,鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鲫鱼前后要忌喝茶。 鲫鱼适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

  鲫鱼搭配豆腐,清心润肺,健脾利胃;鲫鱼搭配黑木耳,补充核酸,抗老化;鲫鱼搭配花生,有利于吸收营养;鲫鱼搭配猪蹄,治产妇少乳;

  鲫鱼忌蜂蜜,同食会中毒;鲫鱼忌冬瓜,同食会导致身体脱水;鲫鱼忌猪大排,同食会影响营养素的吸收。