葡萄柚含高纤维素低卡路里,葡萄柚含高纤维素低卡路里吗
每到中秋的时候,柚子、葡萄柚、西柚、胡柚就如雨后春笋般的冒了出来,有的人说它们是同一个东西,也有人说不是,让人无从分辨。今天我们要说的就是葡萄柚和西柚的区别。葡萄柚和西柚有区别吗?葡萄柚和西柚的区别在哪里?我们一起来了解下。
目录
1葡萄柚怎么吃
葡萄柚果酱
原料/调料
葡萄柚 600公克、麦芽糖 150公克、细砂糖 120公克、柠檬 2/2个
制作流程
1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮去除,再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。
2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮沸。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
葡萄柚橙子饮
原料/调料
葡萄柚1个,橙子1/2个,氨基酸饮料150毫升,碎冰块适量。
制作流程
1、将葡萄柚、橙子分别洗净,切成小瓣,再去皮及核.取出果肉备用。
2、将葡萄柚、橙子放入果汁机中,加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀.倒入杯中即可。
葡萄柚沙拉
原料/调料
葡萄柚、大芹菜、乳酪块、葡萄柚汁、蜂蜜
制作流程
1.将葡萄柚切成两半,用水果刀将果肉挖出,然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。
2. 芹菜撕去粗丝,和乳酪都切成小块,连葡萄柚果制成沙拉盛在皮壳中,包上保鲜膜冷藏。
2葡萄柚含高纤维素低卡路里
葡萄柚在北美等国家是属于早餐的必需的水果,所以葡萄柚的销量相当的大。并且在西方的国家认为吃葡萄柚是具有一种品位的,可见葡萄柚在人们眼中是多么重要的一种水果,那葡萄柚的功效又有哪些。
葡萄柚能够滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病,抗感染。治疗毛孔粗大,调理油腻不洁皮肤。振奋精神,舒缓压力,催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、利尿、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。
葡萄柚适合人群:
一般人群皆可食用。
高血压、心血管疾病者更宜食用。
葡萄柚食疗作用:
葡萄柚味甜,略冲鼻,清新;
具有增进食欲,利尿,美白,强化肝功能,减肥,增强记忆力等功效;
用于偏头痛,耳聋,胆结石,抗蜂窝组织炎,月经不调等症。
葡萄柚的功效有哪些,专家给我们做了以上的介绍。葡萄柚已经成为了老少皆宜的水果,它不但营养丰富,而且还具有养生的功效,还有预防像心脑血管类的疾病,糖尿病,脂肪肝等疾病的发生,葡萄柚是有助于我们的身体健康的。
3葡萄柚的注意事项
葡萄柚影响高血压药物的代谢,使高血压类药物的浓度减低的速度减缓,从而增强了高血压类药物的浓度和作用,服用葡萄柚的患者应多监测血压。
高血压患者不宜食用,因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用,引起不良反应。
据最新的医学研究显示,如果老年女性每天食用四分之一个葡萄柚,患乳腺癌的风险可能提高30%。
调查对象包括0.6万名女性,其中有1657名女性患有乳腺癌。在研究中,女性们就自己在过去几年中每天食用葡萄柚的数量进行了回答。结果发现,其中有一半女性每天食用一个葡萄柚,7%的女性每天食用四分之一个或更多的葡萄柚。
研究者认为,这可能是因为葡萄柚会导致人体血液中的雌激素水平升高,而激素水平与患乳腺癌的风险有关。
另有报道,葡萄柚与多种药物存在相互作用,正在使用药物治疗的人在食用葡萄柚及相关食品之前应仔细阅读说明书及咨询医生。 “调查已表明,饮食量摄入一种普通的食品,葡萄柚汁时,其中的营养成分会显著性地抑制直肠壁细胞色素P450 3A4(CYP3A4)的代谢作用(Spence,1997)。例如,葡萄柚汁可以使硝苯地平的平均血药浓度高三倍,可以升高环孢菌素和特非那定(一种常用的抗组胺药)的血药浓度水平。对于特非那定,Spence(1997)报道了一位每天摄入特非那定的患者的死亡事件,他平均每周饮用2~3次葡萄柚汁。这起死亡是由特非那定的毒性造成的。葡萄柚汁也能影响到P-糖蛋白(P-gp)介导的一些药物的排出。”——引自《应用生物药剂学与药物动力学(原著第五版)》
4葡萄柚的适用人群
葡萄柚一般人均可食用。葡萄柚的营养丰富,吃葡萄柚可以补充营养,促进消化,增进食欲,美容养颜,降低胆固醇等等,但如果服用高血压药物的人吃葡萄柚的话就要注意监测血压,因为葡萄柚会影响高血压药物的代谢,增强高血压药物的浓度和作用。
1、适合肥胖症患者食用。研究表明,葡萄柚的减肥效果很好,葡萄柚减肥法在世界上很流行,多吃葡萄柚可以促进减肥,减轻体重。
2、适合高胆固醇患者和心血管患者食用。据测定,葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。
3、适合毛发疏松,发质差的人食用。葡萄柚可以促进毛发生长,巩固毛根,滋养毛发,增强发质。
5葡萄柚和柚子的区别
葡萄柚
葡萄柚,皮为黄橙色,形似葡萄,故名葡萄柚,也叫做西柚。它是甜橙与柚子的混种,外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸,品种不同其颜色也有区别,包括白色、粉红和红色。
它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物,可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
柚子
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。它的外形比葡萄柚要大得多,有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等;果皮有薄有厚,多为淡黄或黄绿色;果肉多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。
它的营养功效与葡萄柚相似,最大的不同就是含有类似于胰岛素的成分铬,能够起到很好的治疗糖尿病的作用。
