菠萝莓的营养价值和功效，菠萝莓片功效与禁忌
菠萝莓是一种特别新奇的水果，因为外表和草莓很像，只是肉是白色的，表面也有小红点，现在我们就一起来了解一下菠萝莓的营养价值和功效。
目录
1孕妇能吃菠萝莓吗
近研究发现草莓、菠萝莓有一种草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良，草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和，从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍，虽然它对大脑发育有一定的作用，但孕妇朋友们还是少吃为妙。
虽说它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，它含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消，促进胃肠蠕动、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。但是，不宜多吃，草酸会对婴儿产生坏处，使其发育受到阻碍。
孕妇怎样吃菠萝莓才安全“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。孕妇应该注意身体状况，少量使用，不宜贪吃，保证安全才是最重要的。
孕妇吃菠萝莓时还要注意清洗。首先用流动自来水把菠萝莓连续冲洗几分钟，把表面的农药、病菌、污物冲洗干净。
其次把洗干净的菠萝莓用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
小贴士：淡盐水可以杀灭表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
最后再用流动的自来水，或净水、冷开水冲洗一遍即可。
2菠萝莓的营养价值和功效
菠萝莓的营养价值
菠萝莓因为含有一些特殊的物质“菠萝朊酶”可以分解蛋白质，如果你吃多了油腻类食物，然后再来吃一些菠萝莓是很好的，所以说人们会用菠萝莓和肉类煮。菠萝莓含有果糖类和柠檬酸、氨基酸以及一些矿物质钙、磷、铁等。菠萝莓还含有多种维生素，特别是维生素C的含量特别高，还大量的膳食纤维。菠萝莓中的胡萝卜素可以合成维生素A。
菠萝莓的功效
1.菠萝莓可以直接食用，也可以榨汁，也可以做成其它甜品，除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，菠萝莓含有丰富的鞣酸，可以阻止人体吸收一些致癌化学物质，所以说菠萝莓是很好的防癌食物。菠萝莓中的胡萝卜素可以很好地合成维生素A，可以明目养肝。
2.菠萝莓还含有一种叫天冬氨酸的物质，这样就可以很好地排毒，菠萝莓含有大量的果胶和膳食纤维，有助于助消，也可以促进胃肠蠕动预防便秘，也可以预防痔疮以及肠癌，菠萝莓还可以改善局人体血液循环，特别容易消除炎症和水肿。
3菠萝莓的正确吃法
菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。
吃菠萝莓的注意事项
1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤 不宜食用;
2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食;
3、近研究发现草莓中有一中草酸性物质，可能会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良，草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和，从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍，虽然它对大脑发育有一定的作用，但孕妇朋友们还是少吃为妙。
4菠萝莓的食用价值
菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝咕咾肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。菠萝莓的食用价值主要体现在：
1、它是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
2、它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
3、它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以除去体内的“矿渣”。
4、它含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消，促进胃肠蠕动、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
5、它含有菠萝朊酶的物质，能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，可以改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
6、常吃对皮肤、头发均有保健作用。
5 菠萝莓是什么
将菠萝的味道与草莓的外形完美结合的这种新奇的水果被称为菠萝莓，它外形与草莓十分相似，只不过果肉是奶白色的，表面分布着均匀的小红点，与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。
这种将菠萝的味道与草莓的外形完美结合的菠萝莓，是源自南美洲的一种野生草莓，曾险遭灭绝，7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植。菠萝莓需要在玻璃温室中培养，当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时，就意味着它已经成熟，可以食用了。
菠萝莓食用方法很简单，菠萝莓外形喜人而且滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作菠萝莓奶油蛋白甜饼或其他甜品。