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为什么说吃草莓可以美容,为什么吃草莓容易饱

我们知道水果不但美味而且还含有丰富的营养,经常吃水果可以起到促进消化和提高免疫力的作用,有一些水果还能起到很好的美容养颜功效呢,因为这类水果有利于我们的皮肤,草莓就是这样的一种水果,草莓有提高皮肤免疫力和抗辐射等功效,下文我们详细介绍一下草莓对皮肤的好处。

目录 草莓的正确洗法 为什么说吃草莓可以美容 吃草莓的注意事项 如何挑选草莓 草莓干的做法有哪些

1草莓的正确洗法

  一、先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

  二、洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。而淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解)。

  三、再用流动的自来水,冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

  四、用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用。

2为什么说吃草莓可以美容

  1平时饭后吃些草莓,能够帮助人体的皮肤外层多一层保护,防治太阳的照晒,并且能够防止紫外线和其他射线的辐射,这点对于平时使用电脑工作的人要特别的注意。

  2如果存在消化功能缺陷的人或是胃口不怎么好的人应该多吃些草莓,这样可以帮助人体进行很好的消化,同时可以对肠道进行调节,有效的防治大便干结和便秘的出现。

  3多吃草莓可以在帮助人体通便的同时能够很好的去除掉身体内的毒素,防止毒素过多引起疾病的发生,因为能够排毒,可以多吃草莓来改善皮肤的暗黄现象,尤其是能够帮助美白。

3吃草莓的注意事项

  草莓清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

  清洗草莓的注意事项:

  1、先摘掉叶子,在流水下边冲边洗,随后放入清洁的容器内,将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释,将草莓放入消毒液中浸泡5~10分钟(若无高锰酸钾,用食盐溶液也可),最后再用凉开水浸泡1~2分钟后即可食用。

  2、一般人常会用盐水清洗草莓,这其实是不正确的方法,因为泡盐水会加快损坏的速度,使草莓变得咸咸烂烂。如果是要马上品尝,用淡一点的盐水稍微洗过无妨,但一定要再用清水冲过。建议可以使用市面上贩售的蔬果专用清洁剂加以洗涤。

  3、另外,清洗时千万不可去蒂头,因为这样草莓会很容易受伤,也不要浸泡。因为草莓一旦去蒂头,放在水中浸泡,可能造成农药因水分而进入草莓内心,因此反而受更多污染。

4如何挑选草莓

  外型与硬度是辨别草莓新鲜度的最佳方法。刚采下来不久的草莓表面亮亮的、具有光泽;冰过的草莓看起来则雾雾的,就像上了一层蜡似的,叶子也会比较枯萎;过度成熟的草莓拿在手上则会有烂烂的感觉。

  1、看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。

  2、看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的,如果你看到的“芝麻粒”也是红色的,那有可能是染色的。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面,如果手上或纸上粘了大量的红色,那就要小心了。再者,喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。

  3、看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。

5草莓干的做法有哪些

  草莓干

  方法一、

  1、备材料,草莓的蒂我没去掉,不喜欢的就摘去吧

  2、把草莓用淡盐水泡10分钟左右,晾去水份

  3、在盛草莓的盘里倒入适量的糖

  4、静置4小时左右

  5、把锅放上炉子上小火煮草莓15分钟

  6、把煮好的草莓晾凉

  7、把草莓糖液过滤去(不要倒掉,留着做果冻或饮品),用烤盘盛好草莓,放在150度的烤箱内烤1小时后取出,中途取出翻动一下

  8、把烤去大部份水份的草莓放在通风有阳光的地方晒晒,直至草莓含水量只有20%即可

  方法二:

  1、草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣,密封放入冰箱存放1天以上。

  2、取出腌制好的草莓,将草莓汁分离出来单独煮开,稍微浓缩一下

  3、将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右

  4、将草莓捞出控干汁液,平铺到铺了不粘烤纸的烤盘中

  5、烤箱开热风,120度烤60分钟左右,到草莓表面干燥,取出冷凉即可。