玉米去水肿脂肪瘦身法，玉米利水消肿吗
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省较多。吃玉米可以减肥吗？玉米去水肿脂肪怎么吃？一起了解下。
目录
1吃玉米可以减肥吗
吃玉米能减肥吗?
吃玉米的好处有很多，这是一个众所周知的事情。专家告诉我们，如果把玉米当作主食来吃，能够起到一定的减肥作用。
玉米中含有丰富的微量元素和卵磷脂还有维生素E等等，多吃能够起到减低血清胆固醇的作用。最直接的例子就是印第安人以玉米为主食，所以他们几乎没有患有高血压、冠心病这些慢性疾病。
玉米中含有大量的粗纤维，同时还含有大量的镁，这样可以有效的增强体内的肠壁蠕动，废弃物排出体外更加的迅速。并且日常吃玉米能够令我们产生一种饱足感，这样饭量自然而然就降低了，久而久之，自然就达到了减肥的目的。
通过上述的解释，我们知道了“吃玉米能减肥吗”这个说法是正确的。
吃玉米会发胖吗?
很多人认为，玉米中含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质以及糖分，只属于一种高热量的食物，所以日常多吃会发胖。
其实很多事物都是含有丰富的营养，例如大米也是这样的。但是我们将大米当作主食，并没有出现人人发胖的情况。所以说，仅仅认为玉米中含有丰富的营养物质就认为吃玉米会发胖，这是一种没有根据的说法。
2玉米的营养价值
1.维生素含量非常高
玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
3.富含硒和镁
玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。
4.含谷胱甘肽
玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。
5.含玉米黄质
玉米中所含的玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的玉米黄质，能降低老年黄斑性病变的机率。
6.含有丰富的胡萝卜素与烟酸
玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。
7.含有丰富的亚油酸
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。
3玉米去水肿脂肪瘦身法
玉米减肥法是以粟米为主食，其食用方法如下： 原料：1-2根新鲜玉米棒 做法：1.将玉米棒洗净，外壳和“胡须”千万不要剥了哦。 2.将完整的玉米棒子放入锅内，加上适量的水煮20--25分钟熟透即可
食用方法一： 去掉玉米外壳和“胡须”即可食用，可把玉米当成中午和晚上的主食，再配适量的蔬菜和水果一起食用，一周后，你会发现体重在慢慢减轻。
减肥原理： 每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和纤维素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4--10倍。
玉米还含有大量的镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对减肥非常有利。玉米成熟时的花穗粟米须，有利尿作用，也对减肥有利。
食用方法二： 把煮玉米的水当开水喝。 减肥原理：玉米“汤”具有利尿效果，特别适用于水肿性肥胖。何谓容易水肿?
就是，你每天睡醒会觉得脚和脸，及身体都有肿胀的感觉，那就是你的代谢不够好，还有就是你平常的上厕所的次数，比一般人还少，这样你就容易水肿。
在越来越崇尚健康减肥的今天，使用粗粮减肥已经成为一种时尚。长期使用粗粮，既可满足人体最粗纤维的需要，又能给身体提供充足的营养，粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。
粗粮：玉米黑窝窝头，玉米粥，小米粥，高粱米粥，黑米粥，玉米面面条，玉米面糊糊，黑卖馒头，黑麦花卷，黑麦锅贴，大黄米黏豆包，玉米面萝卜条包子。
4玉米可以怎么吃
1、玉米茶：玉米30g，玉米须15g。加水适量，煮出汤水，喝汤吃玉米。玉米、玉米须均有利尿作用，以玉米须作用较强，故配伍应用。主要用于慢性肾炎，水肿，小便不利。
2、玉米糊：玉米粉30~60g，将水在锅中烧开后撒入，并搅匀成稀糊状，待煮熟时加入芝麻油、葱、姜、食盐调味服食。有降低血脂作用。可用于高血脂症、高血压、冠心病病人服食。
3、三色玉米沙拉：甜玉米粒、黄瓜丁、豌豆适量。锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。还可依照喜好，添加红菜椒丁、蟹肉棒丁、松子仁等。
另外，也可以学习东北的朋友，将玉米切块后放入汤、菜中乱炖。至于时下流行的玉米烙，由于含有较多糖、油，还是偶尔食用为好。
玉米是样好东西，不仅可以防癌，对眼睛也好，还有促进排便的功能，如果把玉米当成主食，食用一段时间后还可以减肥。但玉米虽好，所含的营养也不全面，除了吃玉米之外，还要适当吃一些其他的蔬菜、水果。
5玉米如何挑选
玉米是北方人喜爱的食物，也是常见的粗粮，它是相对小麦、大米等主食保健作用最高的，能够促进身陈代谢，增强免疫力，降血脂，防衰老和抗癌的作用。除此以外，玉米还有一定的减肥作用，总之平常偶尔吃些玉米好处多多。下面我们就来看看玉米需要如何挑选：
看叶子
叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子，挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的，则表示摘下来的时间比较久了。
看断口
如果断口有锈迹状，肯定不新鲜，如果黑了，那就更能说明这个玉米是有问题。
看玉米须
裸露在外部的玉米须，得是干燥的;稍微拉开点苞叶，看到里面的玉米须呈现固有的颜色(有的绿色，有的白色)，没有发蔫，则是比较新鲜。
看玉米粒
玉米颗粒没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻掐，能够溅出水。如果是老的，会干瘪塌陷，中间空。
另外，在吃玉米的时候应把玉米粒的胚尖全部吃掉。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。