桂圆如何吃养生,桂圆怎么吃有营养还不如破坏营养
桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益效果,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,桂圆对女人来说是一种好东西,是温补食物,能够丰胸、补血气、安眠等。桂圆可以怎么吃?大家一起来看吧。
目录
1桂圆营养价值高但不宜多吃
吃桂圆的好处:
桂圆的功效与作用:味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
1.健脑安神,桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。
2.抑制子宫肌瘤,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3.恢复体力,桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆的营养价值:
1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。
通过以上的说明,对吃桂圆的好处也都是有着一些了解,那在平时的时候,也都是可以选择吃一些桂圆,尤其是对上班族来说,多吃一些对补充身体蛋白质,有着很大帮助,而且桂圆有健脑的功效,对提高记忆力,也是有着一些效果的。
2桂圆养生食疗方
桂圆养生食疗方
一、桂圆枸杞鸡汤
材料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。
做法:
1、鸡肉洗净,切块;
2、桂圆去壳;
3、枸杞洗净浸泡片刻;
4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
5、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
6、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
功效:气血双补,补虚养身。
二、桂圆大枣粥
材料:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。
做法:
1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;
2、加适量水煮,用文火熬煮;
3、熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
3桂圆和龙眼是同一种水果吗
没有实质上的区别,实际上是同一个水果。
桂圆:一般把龙眼晒成干,食用或药用;
龙眼:新鲜的果实,剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。
如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。
我们来看看专家为我们做的介绍。
桂圆(又名龙眼),是无患子科常绿乔木桂圆树的成熟果实。桂圆主要产于福建、广东、广西、台湾及云南、贵州、四川等省,其中以福建产量最多。桂圆有虎眼、石硖龙眼、乌圆、鸡公仔、红核子、花壳龙眼等30多个不同的品种,其中以福建云霄、莆田地区的虎眼和广州地区的石硖龙眼质量最佳。桂圆的干燥的果肉称龙眼肉,具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。
龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。
现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。
4桂圆怎么吃最好
1、温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
2、丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。
3、安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
4、补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益效果,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
桂圆3大食谱
1、桂圆银耳糖水
材料:银耳、莲子、桂圆
做法:
1、将银耳用凉水泡开,然后去掉黄色的蒂部,撕成小朵,莲子用牙签捅去残存的莲芯,桂圆去外壳。
2、将全部的原材料都清洗干净。
3、将全部的材料都放入高压锅中,再放入清水(高出材料10厘米左右)。
4、然后煮熟即可。
5桂圆泡水喝的禁忌
桂圆泡水喝的禁忌
桂圆性温补,服用之后具有很好的补血以及补气的作用,非常适合那些身体体质比较弱或者是大病初愈的人群服用,另外刚刚分娩结束以及手术之后的人群则是可以适量的多吃一些,能够很好的促进身体恢复。但是,并不是说服用桂圆之后全部都是好处没有坏处,具体的服用桂圆的注意事项如下:
1、桂圆中含有丰富的糖分,所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。
2、桂圆性热,所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用;
3、患有妇科疾病的女性也不适合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃,避免病情加重。
4、日常生活中如果女性的月经量比较多,那么最好也不要服用桂圆,否则容易出现大出血的情况。
5、桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况,所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃,另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。
6、如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者,也最好少吃一些桂圆。
7、由于桂圆性热,所以小孩子还有青少年应该要少吃。
