冬季润肺老人吃什么，冬季润肺老人吃什么好
老年人身体抵抗力弱，到了寒冷的冬季，天气干燥，容易伤肺，再加上多雾霾的天气，更使得肺燥津亏，因此老人在冬季养肺是非常关键的，那么老人冬季润肺吃什么好呢?下面就一起来看看小编给大家介绍的润肺食疗方。
目录
1秋燥润肺有良方
中医认为秋燥易伤津，因此秋季应进补。首先应考虑滋阴润肺，慎防秋燥伤肺。当然，进补要遵循“缺啥补啥，不虚不补”的基本原则，注意营养均衡。
一般来说人体虚，可分为气虚、血虚、阴虚、阳虚。气虚者主要以益气养血，血虚者多以补血养血为主。阴虚应以滋阴为主。阳虚应以阳补为主，不宜滋阴，以免刺伤阳气，反而不利脏腑功能。对于虚证患者不要一味求高热量、高能量的温补，应以甘温之品为主。对于阴虚火旺，经常口干舌燥，目赤腹胀者则应禁温补;脾虚者也不适合大补，虚不受补;疾病的急性期不适合补。同样，病后也不适。
合大补，应根据病人体质进行调补。
虚证有时不仅单独出现，可相互影响，甚至可能由此虚转成彼虚，常见的有气血两虚。因此最好在医生的指导下选用适当的补品补药。
下面针对秋燥伤肺介绍3个食疗法：
雪梨汁、甘蔗汁、蜂蜜每天早晚各饮一杯。
雪梨2个、粳米100克，煮粥食之，润肺滋阴。
莲子25克、粳米100克、百合煮粥食之，有养心健脾，补肾强精的作用。
运动也是最好的“补药”。秋季气温转凉，气血内藏，锻炼还可使气血经脉流动，增强机体抵抗力，而且对呼吸道疾病、肺心病、风湿病有预防作用。
活动方式可以多种多样，老人则更适合慢步走、太极拳、八段锦等，重症患者必须在医生指导下进行适当的锻炼。
2冬季润肺老人吃什么
1.川麦雪梨膏
原料：川贝母、细百合、款冬花各15克，麦门冬25克，雪梨1000克，白糖适量。
做法：将雪梨榨汁，梨渣同药材同煎煮2次，每次煎煮2小时，汁液合并，兑入梨汁，文火浓缩后放入白糖400克，煮沸即可。
功效：每次服15克，一日2次，温开水冲服或者调入粥。可清肺润喉，生津利咽。
2.百合麦冬膏
原料：百合、麦冬各80克，蜂蜜适量。
做法：将百合、麦冬水煎取汁，共煎3次，把液体合并，文火浓缩，兑以等量蜂蜜，煮沸。
功效：每次服20毫升，每日2次，温开水冲服。可润肺止咳，只用于肺燥干咳。
3.枇杷瓜萎膏
原料：枇杷叶200克，瓜萎皮80克，麦冬80克，白糖500克。
做法：用水把枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎煮、取汁，加白糖和匀，文火浓缩收膏。
功效：每次服1匙，一日3次，适用于咳嗽多痰、咽痛音哑等。
3几个小方法帮你润肺又补水
补水清肺
春天虽说是阳光明媚，春暖花开，但是也经常的多风干燥，水是生命之源，如果我们不及时的补充水分身体健康当然是要出问题的了。春天空气湿度小，汗液蒸发比夏天闷热气候要快，所以冬季人体同样容易缺水。除了通过多喝水来补充水分以外，还可以加些蜂蜜，滋阴润肺。最好清晨醒来饮一杯蜂蜜水，是对机体的补充和净化，但应纠正一早喝盐开水的习惯，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高。
除此之外，在日常生活当中还有很多新鲜的水果对于帮助我们很好的补水清肺也是可以起到不错的效果的。很多水果不但水分含量高，而且具有保持肺和呼吸道润滑的作用，应在冬季多吃梨，食用方法很多，可以生食、榨汁、炖煮，或者与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服。能清热解毒，润肺生津、止咳化痰，对支气管炎等症有较好的效果。葡萄生食能益气血、生津液、利小便;滋阴除燥;或者捣汁蜜煎用开水冲服，可治疗烦热口渴。
润肺补水的3个小方法：
1、直接补水：我们的生命健康离不开水的滋润，最简单直接的一种润肺补水的方法那就是多喝白开水，大家要养成喝水的好习惯。多喝白开水可于早上、睡前各喝0.2升，两餐间各饮0.8升。
2、空气补水：除了直接喝水来补水之外，我们还可以通过空气来补水，那就是把家中的空气环境变的湿润一些。可以在室内晾潮湿的衣服、毛巾等，以提高空气湿度。也可以通过加湿器，直接向空气中喷入水雾，短时间内可提高空气湿度。
3、食疗补水：民以食为天，我们润肺补水又怎么能够离的开日常饮食的调理呢，通过食疗补水的方法效果是最好的了。人们的日常饮食中要尽量少吃炸、烤、煎的食品，以免助纣为虐，加速体内水分的蒸发，做饭时多采用有利于保持食物水分的烹调方式，如蒸、炖、煲、煮等，以便增加水分的摄入。
润肺止咳汤
一、苹果川贝鸡汤
材料：三黄鸡半只，苹果2个，桂圆肉15克，川贝15克，生姜几片
做法：
1.将三黄鸡洗净切成小块。
2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份。
3.汤锅内加入6碗水，焯过水的鸡块放锅内。
4.苹果洗净，切成块，去掉芯。
5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。
6.大火烧开后转小火，煲2个小时即可。
二、枇杷银耳汤
材料：枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。
做法：
1.新鲜枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小块，银耳用水泡发，去蒂洗净，掰成小朵。
2.锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。
3.加入枇杷块和冰糖，继续炖20分钟左右即可。
肺癌是我们身体当中非常重要的器官之一，肺健康出现了问题会直接影响到我们的呼吸，所以如何养肺润肺是我们每一个人都应该要加以重视的健康问题。平时养成良好的饮食习惯，科学合理的安排对帮助大家维护肺健康帮助大大的。
4润肺的中药
1、苦杏仁。止咳平喘，润肠通便。主入肺经，是治疗咳喘之要药。配贝母、沙参等有清肺、润燥、止咳的作用。
2、百部。润肺止咳，杀虫。性微温不燥，润肺止咳，对内伤咳嗽、久咳效果都较好。治风寒咳嗽，配荆芥、桔梗等药物。
3、紫菀。用于咳嗽有痰。主入肺经，长于润肺下气，化痰浊而止咳。配合阿胶、贝母等有养阴润肺、化痰止咳的作用。
4、款冬花。用于多种咳嗽，长于化痰，主治寒咳，肺热咳嗽配合桑白皮、瓜蒌等药物。《本经逢原》记载其：“润肺消痰，止咳定喘。”
5、麦冬
麦冬性甘寒质润，有滋阴之功，能养阴生津，润肺清心，既善于清养肺胃之阴，又可清心经之热，是一味滋清兼备的补益良药。常用量为10~15克。亦可入丸、散，或熬膏，或泡茶饮服。传统认为，养阴润肺、益胃生津多用去心麦冬，清心除烦多用连心麦冬。
临床上常用麦冬配伍人参、五味子，以增强滋阴润燥的功效，用以治疗因肺阴不足引起的喉痒、咳嗽无痰、口渴咽干以及肠燥便秘等症。
6、川贝
川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效。《本草汇言》中论述认为：“贝母，开郁、下气、化痰之药也，润肺消痰，止咳定喘。”它多用于缓解燥咳。川贝味甘、苦、性微寒，治疗阴虚燥咳效果较好。
若肺燥阴虚咳嗽，痰中带血，可用川贝3克加适量冰糖和水，用小火炖1小时服用。很多人为了缓解苦味，常将其放在雪梨中蒸;或在煮稀饭时取米汤200毫升，放入川贝、冰糖隔水炖服。川贝还可和瘦肉煲汤，每天用量通常在10克以内。
7、款冬花
中医认为，款冬花性味辛、温，入肺经，有润肺下气、止咳化痰之功。本品辛散质润，温而不燥，为润肺止咳化痰良药，适用于多种咳嗽气喘。无论外感、内伤咳嗽，寒性咳嗽，热性咳嗽，均可选用，故有治疗咳嗽要药之称，但其以温而不热、辛而不燥、甘而不滞为特点，因此对于肺虚久嗽、肺寒痰多之咳嗽最为适用。
5润肺喝什么茶
1、银耳茶，此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。
做法：可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
2、桑杏参茶，适合干咳无痰，或痰少黏连成丝，不易咳出的风燥伤肺者。
做法：桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，象贝3克，梨皮15克，冰糖3克。材料加水煎服。代茶饮，频频饮用。
3、姜苏茶，此茶有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
做法：生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。
4、桔红茶，此茶有润肺消痰，理气止咳之功，适用于咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
做法：选用桔红3～6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。
5、银耳茶，是一种药茶，滋阴润肺，养胃生津，主治肺阴不足引起的干咳或咯血、午后或有潮热，盗汗，注意风寒咳嗽及感冒初起忌用。配制此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。
做法：可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。