孩子挑食偏食该如何纠正,孩子挑食严重怎么调理
孩子的饮食健康也是都很关注的,但是现在很多孩子也是会出现挑食偏食的情况,这也是很多父母所担心的,那么孩子挑食偏食的原因是什么? 孩子挑食偏食该如何纠正?下面为大家做详细的介绍。
目录
1孩子挑食偏食的原因
1、受成人饮食行为的影响。如果家中的成年人挑食、偏食,孩子很容易形成挑食、偏食的饮食行为。
2、孩子的口味比较挑剔。主要是家长要注意引导,使孩子从小养成良好的饮食习惯,防止和杜绝挑食、偏食的习惯。
3、饭前吃零食,会影响吃饭时的食欲。在吃饭前,不应吃零食。
4、饭前喝了过多的果汁或含糖饮料,这样会抑制食欲或减少饭量,使孩子对不甚喜欢的食物就不吃。仅挑吃一些喜欢吃的食物。长久下去,就形成了挑食、偏食的不良习惯。
2孩子挑食偏食该如何纠正
1.吃饭时家长不要过多关注孩子。平时注意不要给孩子太多的零食,适当增加户外运动,孩子自然就会有食欲。
2.对孩子的管教家长的态度要一致。吃饭时不要不停地问孩子喜欢吃这个吗?专门把好菜挑出来让孩子自己吃,有的父母要求孩子不要挑食,爷爷奶奶却说:“这个菜是专为你做的。”这种做法本身就会造成孩子挑食、偏食的习惯。
3.对孩子不爱吃饭的行为,家长不要哄骗也不许诺、威胁,不然孩子便会将吃饭当做“武器”,用吃饭来与大人讲条件。对此,可采取“饥饿疗法”,孩子不想吃,就先不让他吃,等他饿了再吃。不必担心,一两次没吃好饭没多大关系,身体内部的需要会自动调节。这顿饭没吃好,下顿饭必然会增加。
4.当孩子不好好吃饭时,家长可以冷淡他,不要满足他的其他要求。如果孩子发脾气、哭闹也不要去哄他,而是走开不理他,使他渐渐明白,这样做得不到大家的喜爱,也不能满足自己的需要。
5.家长做饭尽量注意营养和色香搭配,以增加食物的吸引力。把米、面变着花样给孩子吃,同样是面食,如果把馒头做成“小动物”样的,就会增加孩子们的好奇和食欲,荤素鱼肉也要搭配得当。在餐桌上成人之间的谈话也很重要,如果大人间谈论这个菜好,那个菜不好也会影响孩子的食欲。有时孩子的偏食是大人偏食的延伸。
3宝宝偏食的危害
1、营养不均衡。宝宝正处于生长发育的快速时期,只有充足而均衡的营养才能确保他能健康地生长发育。一旦出现偏食的习惯,就会导致部分营养素摄入不足,从而出现营养不均衡的状况。
2、体重不达标。偏食宝宝容易出现营养素摄入不足、生长发育迟缓的问题。蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素是宝宝生长发育必不可少的物质,一旦摄入不足,体重就会不增或下降,对身高也会造成影响。
3、影响智力发育。有研究指出,正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分。还有,偏食宝宝容易出现注意力不集中的表现。
4、抵抗力下降。由于饮食不均衡,偏食宝宝能不能很好地从食物中获取营养来提高自身的免疫力,因而更容易患病,经常出现上呼吸道感染等疾病。
5、出现极端性格。有研究指出,幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝相比,更容易出现攻击性行为。
4宝宝偏食的预防方法
1、注重饮食的花色品种。当宝宝不愿吃某种食物时,家长可以改变一下烹调方式,如宝宝不喜欢吃肉,可做成水饺或馄饨;不吃鱼,就做成鱼丸;不吃蔬菜,就把蔬菜剁碎,拌在米饭中……尽可能使宝宝的膳食营养达到粗细、荤素搭配的“均衡饮食”。
2、家长要一身作则。宝宝的模仿能力很强,对食物的喜好很容易受到家长的影响。作为家长,应以身作则,要做到不偏食、不暴饮暴食、不过分吃零食。另外,要给宝宝营造一个愉快的进餐气氛,用餐时避免玩耍、看电视等不良习惯。
3、培养宝宝自己进食。宝宝尝试自己进食是一种探索行为,家长不要因为怕脏怕乱就采取填鸭式地喂宝宝,这样反而会造成宝宝的拒食。而且,让宝宝自己进餐,还可以锻炼他的手眼协调能力,使动作精细准确,从而培养了宝宝的自信心,让他对吃饭更感兴趣了。
4、当宝宝偏食时,要耐心诱导。当宝宝出现偏食时,家长无需对这一现象过于紧张,甚至采取强制的态度,以免造成宝宝的抵触情绪。此时,家长应耐心、少量、多次地给宝宝喂食,只要宝宝有进步时,应及时给予鼓励,这样宝宝也会更乐意保持自己的进步的。
5孩子饮食禁忌大盘点
1岁内别吃蜂蜜。蜜蜂在采集花粉的过程中有可能把被肉毒杆菌芽孢污染的花粉和蜜带回蜂箱,且肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。因此,蜂蜜在酿造、运输的过程中,很可能受到肉毒杆菌芽孢的污染。婴儿,尤其6个月内的婴儿,肠道菌群不够完善,肉毒杆菌芽孢容易在肠道中发芽,产生毒素,从而引起中毒。中毒症状主要有:便秘、头颈部肌肉软弱、吸吮无力、吞咽困难、全身肌张力减退等,严重的可因呼吸麻痹而猝死。因此,为了宝宝的安全,1岁以内的婴儿不应食用天然蜂蜜。1岁以上的孩子已建立了正常的肠道菌群,可适当吃。
2岁内不宜喂牛奶。《中国居民膳食指南(2007)》建议,母乳喂养到2岁(24月龄),或每日给予不少于相当于350毫升液体奶的幼儿配方奶粉,但是不宜直接喂普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。主要因为婴儿体内消化酶分泌不足或活性不高,喂牛奶后不一定能消化,会出现消化不良的症状,如呕吐、腹胀、腹泻等。如果不能母乳喂养,应该选用婴儿专用配方奶粉。
但要注意,此处说的只是“不宜”,并非完全不能喝。如果孩子在1岁以上,饮食良好或不肯接受配方奶粉但愿意接受普通牛奶,完全可以选择纯牛奶、酸奶等普通牛奶。
3岁内不宜吃猕猴桃、芒果等易过敏食物。某些水果很容易引起过敏,最好不给宝宝吃。因为过敏不仅会引起皮肤红肿痒,可能发生皮疹、腹痛、腹泻,严重的还会引起哮喘。3岁内的幼儿出现食物过敏的几率很大。比如,芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤黏膜有一定刺激作用,可能引发口唇部接触性皮炎;菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对皮肤和血管会产生一定的刺激,有些人食用后很快出现皮肤痒,四肢和口舌麻木等;水蜜桃、奇异果等表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
学前期不宜多吃糖果、话梅及海鲜。甜蜜的背后隐藏着巨大的危害,吃过多的甜食不仅能引起龋齿、肥胖。近年发现,吃过多的甜食还可能造成儿童性格异常。另外,吃甜食太多、喜食重口味食物的孩子,容易养成不良的饮食习惯,这与成年后发生高血压、糖尿病等慢性病密切相关。一些蜜饯类食物由于含有大量添加剂,对孩子更不健康。此外,应避免给3岁以下的婴幼儿整颗坚果或类似坚硬的食物,以免被卡着或呛到气管里。一般建议,容易过敏的食物可以晚些添加。
螃蟹等海鲜中含有大量蛋白质和较高的胆固醇,也应该控制量,尤其是过敏体质的孩子食用后容易过敏,甚至可能出现风疹;若孩子患哮喘,还易导致哮喘发作。
儿童期不宜多喝茶及功能饮料。喝茶有多种好处,但茶叶中的咖啡因对中枢神经系统有一定的兴奋作用。儿童神经系统尚未发育完全,对咖啡因较敏感,特别是睡前饮茶可使儿童兴奋,影响睡眠。所以不建议给孩子喝浓茶、过量饮茶以及睡前饮茶。此外,咖啡因还可通过乳汁进入婴儿体内,母乳喂养的妈妈也要谨慎。
功能性饮料只适合特定人群或在特定条件下饮用,其中所添加的营养素,当机体需要时可能有益健康,但当机体不需要时,如果还补充,反而可能对健康不利。市场上的功能性饮料大多数是补充能量和电解质的,过量饮用这些高盐、高糖饮料会加重孩子的身体负荷和肾脏排泄负担。饮料中含有多种添加剂,儿童相对于成人来说,较难通过自身解毒系统将其排出体外。某些功能性饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,容易导致儿童上瘾,过度的咖啡因还会影响儿童的认知能力,导致反应迟缓,影响发育。因此,不管是儿童、青少年还是成人,都不推荐选择功能性饮料作为日常饮品。
