吃大蒜对身体有哪些好处，吃大蒜对身体有哪些好处呢
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。
目录
1大蒜预防癌症
很多女性，由于担心大蒜、榴莲、韭菜的怪异味道会导致口臭，影响交际，干脆就选择不吃这些臭烘烘的食物。但是，这些臭烘烘的食物却可以呵护女性的健康，大蒜有缓解牙痛、治疗感冒、预防癌症等功效，韭菜可以治疗血崩、子宫脱垂等病症，榴莲可以……
人在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用，比如榴莲、香椿等味道怪异的食物，会让少数人垂涎欲滴，但对多数人来说，则是不堪入鼻。女性一般很少会去吃一些会导致口臭等问题的食物，防止出现尴尬场景，但其实这些臭烘烘的食物却可以呵护女性健康 。
一、大蒜：杀菌消炎预防阴道炎
大蒜确保能获得足够的脂肪酸，它具有抗真菌的特性。必需的脂肪酸在坚果、种子和多脂的鱼类中可以找到。在治疗念珠菌阴道炎期间，每天嚼一瓣生蒜会很有帮助。
1、预防心脏病。对于预防心脏疾病来说，大蒜是很好的食物补充剂。大蒜不仅能够降低血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)，还能保护冠状动脉，减缓其老化过程。简单来说，大蒜具有天然抗血栓和稀释血液的作用。
2、增加胎儿体重。在英国进行的研究发现，孕妇服用大蒜能帮助胎儿增加体重。如果您怕别人受不了口腔的大蒜味的话，您可以去药房购买大蒜补充剂，从而避免口臭的烦恼。
3、预防感染。生大蒜具有抗生素的作用，它甚至能够杀灭一些细菌，包括葡萄球菌，一种经常出现耐药的细菌。
4、减轻过敏。每天吃大蒜能够减轻过敏，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始吃大蒜。
5、缓解牙痛。牙痛的时候可以在疼痛的牙齿上擦些大蒜油，或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜瓣。几分钟后，疼痛会逐渐缓解。
6、防治冻疮。将一瓣大蒜碾碎，泡于温水中，每天喝两次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效，能够预防某些冻疮和其他形式的疱疹。但是，需要注意的是，不要将大蒜直接涂于冻疮处，否则有些人会产生灼烧感。
7、预防癌症。经常吃大蒜能够减少体内的某种致癌物质，特别有助于预防胃癌、大肠癌和食管癌。
8、预防食物中毒。大蒜中含有大蒜素，它具有抗菌功效，能够预防由于细菌引起的食物中毒。
9、治疗感冒。生大蒜能杀死病毒，特别是感冒病毒。
二、榴莲：能缓解痛经
功效：民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
消除燥热的方法：在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。
温馨提示：榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。肥胖者、糖尿病及高血压患者不宜多食，肾病或心脏病患者也应少吃。另外，吃完榴莲后忌喝酒，以免引起胃肠不适。
2吃大蒜对身体有哪些好处
大蒜的健康作用很多，主要是杀菌、消炎作用，对多种细菌和病毒性感染疾病有效，常吃大蒜有预防流感、白喉、痢疾等疾病的作用;大蒜还有防癌的作用，这是因为大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长
吃大蒜的作用
1大蒜有抗癌细胞的作用
大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞
2大蒜还有降血脂作用
每天吃1~2头大蒜，3个月后血脂可降至正常
3大蒜降血压的作用
预防冠心病和糖尿病的作用，有良好的抗衰老作用
4治大小便不通
独头蒜煨熟，去皮，棉裹，乘热放在下腹部，自通
5痢疾腹痛
独头蒜煨熟，捣烂和等量黄连末做成丸子
6治风寒感冒
大蒜400克，生姜150克，柠檬3个，蜂蜜70毫升，白酒1000毫升，大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片，姜、柠檬同切片一起泡在酒中3个月后可饮用
END
吃大蒜的味道怎样去除
牛奶
吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除
柠檬
性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去蒜臭
蜂蜜
蜂蜜l匙，温开水1小杯冲服，对蒜臭有效，且有美容之功
山楂
性酸，味微甘平，有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效
茶叶
性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除蒜臭
3大蒜能治肝硬化吗
我们都知道大蒜，因为从古至今大蒜都有很多作用，比如杀菌，防止癌症等功效，这在中医也有说明，那么很多肝硬化患者就会问了，大蒜能治疗肝硬化吗?
微量元素硒在大蒜中，通过参与血液的有氧代谢，排除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护的目的。
肝硬化患者可以吃大蒜，但不要吃，因为大蒜属辛辣食品，对治疗肝硬化肝不利。但也要注意，不要吃的太多，以免加重病情。
大蒜中的某些成分，会导致患者恶心和呕吐，并导致病人的血红细胞、血红蛋白的数量减少，不利于病人的康复，所以肝硬化患者吃大蒜或不吃。
此外，大蒜中的某些成分刺激胃肠道，抑制消化液分泌，使食用大蒜产生恶心，腹胀，同时，红细胞和血红蛋白的数量减少，不利于肝硬化患者康复，此外，肝硬化患者治疗后，最好是不要吃大蒜，大蒜可以抑制药物效应的发展。
肝硬化肝硬化应注意饮食原则：最好不吃味道太重，对肝不好，可以选择优质蛋白质，如鱼，鸡肉，蛋，瘦肉，动物肝，虾，牛奶和豆制品。保持足够卡路里和富含维生素，尤其是维生素补充，有蔬菜，维生素，水果。蔬菜因为热量低，体积大，所以少吃，以免影响其它食物的摄入。
虽然说良好的饮食可以缓解病痛，但是还不能彻底的治疗疾病，所以如果您是患者本人请您异地昂要进行检查与治疗。最后希望您健康一生。
4大蒜可以强精吗
抱歉，“大蒜能够强精”的科学研究，实在是少之又少，找不到有意义的科学证据。但是科学家还是希望男男女女能够多吃大蒜，为什么?因为大蒜是对抗癌症的最好方法呢。
研究发现，大蒜的“双硫化合物(diallyl disulfide)”成份，能够清除体内的致癌物，因此的确值得列在食疗养生的食谱上。
那么要吃多少才有效呢?如果你能忍受大蒜的臭味和辣味，那么只要每天生吃一球大蒜的一半就可以了。
如果你实在是不敢吃生大蒜，就把四、五球大蒜煮熟后再吃，也还是有效的。
虽然大蒜是个抗癌的好食物，但也不要吃得太多，以免肠胃不适，反而弄巧成拙唷!
5大蒜有助减肥
以色列一家研究机构的戴维-米尔曼博士近日在接受英国《每日邮报》采访时表示，大蒜有助于减肥。
在利用老鼠进行的实验当中，米尔曼博士发现尽管给老鼠喂食高糖食物，但如果在食物中添加大蒜，那么老鼠增加的体重数量就会低于预期。据称米尔曼博士是在前往中国访问的途中发现大蒜的减肥效用的，当时一位中国内科医师向他演示了大蒜在治疗胃病过程中的效用。
米尔曼博士说：“这位医师每天让痢疾患者饮用两杯大蒜汁，我问他效果如何，他说这种方法的作用5000多年来一直为人们所熟知。”