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宝宝的营养饮食有哪些,宝宝的营养食谱

蔬菜、果汁、甜点……面对种类繁多的食品,究竟给孩子吃哪种更有益健康呢?如何让挑剔宝宝喜欢上这些最有营养的食物呢?你不妨参考一下专家推荐的适合宝宝的十佳营养食物,然后试试我们总结的小妙招,让你的宝宝爱上它们吧。

目录 ?宝宝的营养饮食有哪些 酸碱性食物对宝宝成长有什么影响 从睡姿判断宝宝智商 照顾新生儿勿犯5大禁忌 5个月宝宝发育的营养食谱

1?宝宝的营养饮食有哪些

  1、最好的主食:全麦食品

  全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。

  给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。

  2、最好的水果:猕猴桃

  猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。

  给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。

  3、最好的蔬菜:菠菜

  菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。

  给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

  4、最好的早餐:谷物

  即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。

  给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾),一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型。

  5、最好的快餐:披萨

  和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。

  给挑剔的小朋友:有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是,宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时,要尽量选择蔬菜比较多的。

  6、最好的坚果:杏仁

  杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。

  给挑剔的小朋友:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧

  7、最好的肉类:瘦牛肉

  瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。

  给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢牛肉的味道,可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,用可食用的薄纸包上(可以在超市买到),放在烤箱里烤一个纸包牛肉,沾着番茄酱吃,牛肉的膻味就一点也没有了。

  8、最好的甜点:酸奶

  酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。

  给挑剔的小朋友:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱。

  9、最好的果汁:橙汁

  橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。

  给挑剔的小朋友:给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”,橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃,再插上一个颜色鲜艳的吸管。

  10、最好的沙拉原料:西红柿

  sp; 无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁,鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子,连大人都会被它吸引的。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。

  给挑剔的小朋友:有一种像樱桃一样大的小西红柿,可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些(为了防止小西红柿造成窒息,只能给会咀嚼的大宝宝食用)。再介绍一个创意食谱:把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型,相信孩子就不会拒绝了。

2酸碱性食物对宝宝成长有什么影响

  1、薯类指哪些食物?主要的营养价值是什么?

  薯类包括红薯、土豆、木薯等。这类食物不仅含有淀粉、纤维素、无机盐和多种维生素,还含有较多的粘蛋白。粘蛋白能阻止胆固醇在动脉管壁上沉积,保护动脉的健康。

  2、小胖墩儿能否常吃薯类?

  红薯所含的胡萝卜素和钙是稻米的一倍。每100克红薯提供的热能为99千卡,稻米为343千卡。用红薯替换下部分米、面,不会使摄入的热能增多,还可以增加饱腹感。

  人们常视土豆为发胖食品但是做一对比:

  可见,同样重量,土豆所提供的热能只及稻米的四分之一。当然,炸土豆片、炸薯条等为高热能食物,对小胖墩儿来说是红灯食物。

  3、什么是酸性食物什么是碱性食物?

  决定食物属于酸性食物还是碱性食物,是依据食物中所含的元素种类。凡含氯、硫、磷这三种元素较多的食物,在体内代谢后产生酸,属于酸性食物,比如大米、白糖、肉、鱼、蛋、禽等。凡含钠、钾、钙、镁等元素较多的食物,在体内代谢后产生碱,称为碱性食物,比如水果、蔬菜、豆类、牛奶和海藻类食物等。

  4、是不是带酸味儿的食物,都可归入酸性食物?

  山楂、柠檬、西红柿等,吃起来有酸味,但这些水果、蔬菜在体内代谢后,代谢产物为碱性。酸奶也有酸味,但和牛扔一样,在体内氧化后,产生碱性物质。可见吃起来带酸味的食物并不等于酸性食物。而白糖,味虽甜但在体内代谢后产生酸性物质,所以属于酸性食物。

  5、为什么说酸性体质是一种亚健康状态?

  人的体液呈弱碱性(PH值在7,3-7,4之间),是新陈代谢得以正常进行的基本条件之一。

  现代医学证实,酸性体质是使人处于亚健康状态的主要原因之一,幼儿表现为免疫力下降,且智力发展也受到影响,注意力易分散,记忆力差。

  6、什么样的饮食结构容易形成酸性体质?

  (1)高蛋白饮食:信奉多吃蛋白质就是营养好。孩子的小碗里除了米饭就是鱼、虾、蛋等高蛋白,碗里见不着青菜。

  (2)从小喝水必喝甜水,嗜食甜食,糖属十酸性食物。

  给幼儿提供的膳食,应有荤有素,而且从量上素多荤少。甜饮料、甜点心,也要有节制地吃。鸡蛋最多每天1-2枚,多食有弊。

3从睡姿判断宝宝智商

  让宝宝体验多种睡姿

  宝宝的潜能其实是很让人吃惊的,如果让他多尝试几种睡姿的体验,那么他便很快适应过来。同时让宝宝体验多种睡姿会更加有利于保持宝宝的头型和脸型的好看,还可以锻炼宝宝的活动能力。比如说宝宝通过侧卧可以锻炼翻身,通过俯卧可以锻炼宝宝的颈部肌肉,练习抬头为宝宝以后学习爬行打下基础。

  另外对于溢乳的宝宝们来说,采用侧卧的好处就是可以防止误吸。有的妈妈会担心宝宝的头形容易睡歪,其实只要不是一个固定的侧卧位,左右侧卧位经常的更换,那么就不会造成这样的现象。

  掌握哄睡技巧,让孩子睡个好觉

  1.当妈妈哄宝宝睡觉的时候,宝宝的身体靠在妈妈胸前,他可以感受到妈妈的体温,这对他来说是很好的安抚。妈妈可以用手轻拍宝宝后背,手臂轻轻的遮住他的视线,轻轻的给宝宝唱歌。

  2.为了让孩子适应在床上的感觉,让孩子在床上玩是很正确的方法,但从长远来看父母还是应该注意让孩子少待在床上。不要让孩子经常在床上玩,这样孩子上床后很快能睡着,有利于降低入睡难度。

  3.有些人认为对宝宝进行摇晃会把婴儿脑袋摇坏,但其实这样的想法是错误的。因为在羊水里就是晃着的。摇晃将脑袋里的”运动传感器”打开了,对宝宝是很有利的。将宝宝坐在秋千上摇晃也是对宝宝有好处的,很多宝宝在推车、汽车中容易睡、喜欢摇摇车部分原因也正是由于摇晃产生的舒适感。

  4.如果宝宝的睡眠环境吵闹,妈妈可以放催眠曲来抵抗一下环境噪音,但一定不要让宝宝长期的处于那样严重吵闹的环境中,否则对宝宝的成长是有害的。

  5.宝宝长大一点的时候,妈妈就可以在宝宝床头放一下安抚物,参与到宝宝的日常活动中去,妈妈和宝宝一起哄小熊睡觉之类的游戏也可以作为睡眠仪式的一部分,当有小熊陪伴着宝宝睡觉的时候,妈妈就会感到很心安。

4照顾新生儿勿犯5大禁忌

  新生宝宝娇嫩脆弱,护理起来有许多的讲究,而新手妈妈对护理宝宝没有经验,许多事情都是按照“想当然”来做,其实,许多“想当然”的事情,对新生宝宝未必是有利的。下面一块来看看你护理宝宝时都犯了哪些禁忌。

  1 忌让婴儿唾在大人中间

  许多年轻父母在睡觉时总喜欢把婴儿放在中间,其实这样做对孩子的健康是不利的。在人体中。脑组织的耗氧量非常大。-般情况下,孩子越小,脑耗氧量占全身耗氧量的比例也越大。孩子睡在父母中间。就会使其处于一个极度缺氧而二氧化碳非常多的环境里,使婴幼儿出现睡觉不稳、做噩梦以及半夜哭闹等现象,直接妨碍了孩子的正常生长发育。

  2 忌给婴儿洗澡过多

  要知道,婴儿的皮肤角质层软而薄,血管丰富,吸收能力非常强,如果洗澡次数过频,或洗澡时使用药皂及碱性强的肥皂,会因皮肤表面油脂被去除而降低皮肤防御功能。因此,婴儿洗澡忌过多。

  3 忌拧捏婴儿脸蛋

  许多父母在给孩子喂药时,由于孩子不愿吃而用手捏嘴;有时父母在逗孩子玩时,也喜欢在婴幼儿的脸蛋上拧捏、这样做是不对的。婴幼儿的腮腺和腮腺管一次又一次地受到挤伤会造成流口水、口腔黏膜炎等疾病。因此,忌拧捏婴幼儿的脸蛋。

  4 忌剪婴儿眼睫毛

  目前有些年轻的妈妈为了使自己的孩子漂亮些。总喜欢把孩子的眼睫毛剪掉。认为这样可以使眼睫毛长得长。其实,一根眼睫毛的寿命大概只有90天,可想而知。给孩子剪眼睫毛,是不会使眼睫毛长得更长的。再说,剪眼睫毛对孩子的身心健康是不利的,眼睫毛具有保护眼睛的作用,可以防止灰尘等物质直接进入眼内。眼睫毛剪掉以后,就失去了保护作用,眼睛很容易被侵蚀,从而引起各种眼疾病。

  5 新衣物宝宝不能直接穿

  新买来的婴儿衣服、必须用柔和的清洁剂清洗以后再穿,棉质的衣服须买大一点的,以便缩水后穿着合适。之所以要先洗后穿,是要洗去新衣服中的漂白粉及其他染料的残质,以免刺激婴儿娇嫩的皮肤。

55个月宝宝发育的营养食谱

  5个月宝宝的已经动作越来越协调,也开始对乳汁以外的食物感兴趣。这时,妈妈们可以考虑为宝宝添加一些辅食,给宝宝补充因为乳汁喂养而缺失的营养,也能够为以后宝宝断奶做好准备。下面,面我们一起来看看是适合5个月宝宝的营养食谱,让宝宝健康发育!

  5个月宝宝的主食食谱

  5个月宝宝已经准备长牙,甚至有的已经长出了一两个乳牙,这时,可以给宝宝添加主食,训练宝宝的咀嚼能力。

  1、快速美味红薯泥

  材料: 红薯

  做法:把红薯蒸熟后,压成泥,取适量给宝宝吃。

  营养提示:红薯中含有多种人体需要的营养物质。且红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多,补充宝宝所需的各种营养。

  2、蛋黄粥

  材料:米,鸡蛋

  做法:用慢火将米煮烂,然后打下鸡蛋,待煮透后,便可喂宝宝进食。

  营养提示:蛋黄含铁高,可预防宝宝缺铁性贫血。米粥清热解毒,健脾胃。

  5个月宝宝的蔬菜食谱

  5个月的宝宝已经有了一定的消化能力,妈妈可以多选择一些蔬菜做成做蔬菜汁或者蔬菜汤,提升宝宝免疫力。

  1、胡萝卜汤

  材料:胡萝卜、砂糖

  做法:将胡萝卜切丁,放进水里滚,将汤渣过滤后,加入适量砂糖即可。

  营养提示:胡萝卜汤富含丰富的胡萝卜素,而且口感微甜,很适合宝宝食用。

  2、小白菜汁

  材料:水,小白菜

  做法:将小白菜洗净,煮熟后放凉,用榨汁机榨汁后,过滤即可。

  营养提示:白菜中含有高于肉类和蛋类的锌,也能促进宝宝生长发育。

  对于刚接触辅食的宝宝,以容易消化、口味清淡的的食物为主,也可以让宝宝尝试不同的主食,一点一点循序渐进地添加就好。