吃桔子的好处,老年人吃橘子的好处
橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便, 并且可以降低胆固醇。那么,吃桔子的好处有哪些呢?请看下面介绍。
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1吃桔子的好处
有研究表明,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便, 并且可以降低胆固醇。
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。美国佛罗里达大学研究人员证实。
我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,您扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,三年后可入药为陈皮。
橘子的营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;
4、研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;
5、橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”
6、金桔除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子, 对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。
7、橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B2 0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。
2吃桔子有哪些禁忌
01一不可多吃。因为桔子特有的新鲜爽甜的味道,很多人都会拿在手里爱不释手,并且一吃起来就停不了口。吃完一个又接着吃第二个,往往一吃起来就真的没完没了,一直要到将所有买来的全部吃完为止。其实桔子虽然很好吃,但是吃多了却很容易上火的。小孩若过量吃桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
02二桔子皮那特有的桔子的清香味道非常好闻,闻起来令人心旷神怡,所以很多人喜欢用桔皮来泡水喝,觉得味道不错而且可以美容养颜。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康
03牛奶是不能和桔子一起吃的。很多人早餐时图省事往往就一杯牛奶再搭配几个桔子,桔子最好不要在早上空腹的时候吃,容易引起肠胃不适,反酸。恶心呕吐等等情况出现。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶 1小时后再吃橘子。
3肝血管瘤可以吃桔子吗
肝血管瘤患者在食物上选择应该多吃蔬菜和水果,肝血管瘤可吃桔子吗?以下内容就是肝血管瘤的饮食介绍:
一、木瓜,含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管;
二、草莓,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效;
三、猕猴桃,汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化;
四、杏,对心脏有保护作用。
肝血管瘤患者注意少吃动物脂肪,补充维生素C和维生素E,要注意节制饮食,不要吃得太饱和过咸,少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品。
4吃桔子会上火吗
因为桔子中含有大量的糖份,因此很多人吃过桔子之后就会出现口干舌燥,流鼻血,便秘等一系列上火的表现。事实上这是因为吃了过量的桔子之后大量的热量不能及时转化成脂肪,从而引起体内的热量多过于身体所需,从而引起机体功能的紊乱。
这也是日常生活中人们之所以会说多吃桔子会上火的主要原因火的主要原因之一。但是不可否认的是桔子的维生素,维生素D,柠檬酸,碳水化合物,膳食纤维,各种微量元素的含量是非常高的,适当的吃些桔子对促进身体健康就具有一定的帮助。
桔子中丰富的维生素C有助于美容,丰富的柠檬酸有助于消除疲劳,缓解一天的压力。
桔子还是一种富含膳食纤维和果胶的物质,因此适当的吃能起到润肠通便的,对减少动脉粥硬化,减少胆固醇的累积等都具有一定的帮助。
桔子还是抗癌防癌的高手,研究发现桔子中含有一种叫诺米灵的物质其不仅可抑制癌细胞的生长,同时还有保护人体基因的完整性的作用。
再加上桔子酸酸甜甜的非常入口,因此现实生活中很多人都非常喜欢吃桔子。那么要如何吃桔子才能避免上火呢?
首先要选择成熟的桔子吃,那些表皮看是青绿色的或者有孔的桔子都是还未成熟的桔子因此不建议多吃。在选购买桔子的时候要尽量选择皮薄,能够闻到清新的桔香的,如果用手轻捏桔皮还会有一些油冒出来这就是成熟又甜的好桔子。
买回来的桔子尽量不要放在冰箱里,常温保存就可以了。正常情况下吃多少买多少就好了。
另外营养学建议每天吃桔子不能超过三个。如果桔子吃得过多一方面可能会引起上火,二来会使得体内的草酸增多,影响钙质的吸收,再者过量的桔子对口腔牙齿也是不小的伤害。特别是易上火,易缺钙的老年人和小朋友更不可吃桔子过多。
对于食欲不振,或者肠胃不好的最好也少吃桔子,因为桔子本身就是温热性的水果了,如果还吃过量的桔子的话则会加重食欲不振,会影响到整个消化功能。很多肠胃功能不好的人在食用桔子之后还会出现胃粪石的问题。另外吃桔子的最好避开同时喝牛奶,因为两者会发生反应,不利于消化。
有民间传言说吃经常吃桔子会使得人脸色蜡黄,虽无科学依据,但是从健康的角度上吃过量的食用桔子对健康真的非常不利。
健康的吃桔子除了要控制量外,还要注意桔子的健康吃法。生活中很多人吃桔子都喜欢把桔子上的那层白色的薄膜弄掉,以为这样吃口感好,事实上吃橘子的时候如果可以将这层白白的膜一起吃了的话,还可帮助预防因为过量食用桔子引起的上火呢。
专家建议每天最多以3个桔子为量,每天吃3个桔子不仅可满足人体一天对维生素C的需求,同时还不用担心食用过量。
5月经期间能吃桔子吗
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉。除了可以提供人体所需的维生素A、维生素C外,橘子还含有一种名为「枸櫞酸」的酸性物質,可以预防动脉硬化、解除疲劳,经常食用除对健康有益外,还能长保青春。
美国佛罗里达大学研究人员证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核内的损伤,保护基因的完好。
温馨小贴士
1)经期要防寒避湿,避免淋雨、涉水、游泳、喝冷饮等,尤其要防止下半身受凉,注意保暖。
2)不妨在在食谱中添加大葱、豆类、南瓜、大蒜、生姜、栗子、桔子等食物;另外,醋、植物油、辣椒、胡椒等调料及炖牛肉、鸡肉高汤,都对这种情况引起的月经不调有一定作用。
大家对女性吸烟仿佛已经不再司空见怪,殊不知这也是导致月经不调的罪魁祸首之一。
专家分析:烟草中的尼古丁能降低性激素的分泌量,从而干扰与月经有关的生理过程,引起月经不调。每天吸烟1包以上的女性,月经不调者是不吸烟妇女的3倍。
