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婴儿奶粉必须包含的营养成分,婴幼儿奶粉必须添加的营养元素

婴儿奶粉(又名婴儿配方奶粉),是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的。以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,经加工后制成的粉状食品。那么婴儿奶粉必须包含的营养成分有哪些?下面为大家做详细的介绍。

目录 如何选购婴儿奶粉 婴儿奶粉必须包含的营养成分 婴儿奶粉怎么冲调 婴幼儿出现打嗝有哪些办法 新生儿日常应如何选用鱼肝油

1如何选购婴儿奶粉

  1、根据年龄段选择。配方奶粉都有根据宝宝适合年龄进行营养分段,每阶段的配方都不尽相同,如美赞臣奶粉系列就分成了安婴宝A+(6-12个月)、安儿宝A+(1-3岁)、安儿健(3-6岁)。由于各年龄段宝宝所需的营养素比例有变化,因此你要根据你宝宝年龄段选择合适的配方奶粉。0-3岁是宝宝脑部发育最迅速的黄金期,美赞臣A+系列产品就有高水平的DHA,帮助宝宝大脑发育。

  2、包装要正规。一般市面上的罐装奶粉或是袋装奶粉,包装上都会就其配料表、营养成分表、适用对象、冲调和使用方法作必要的说明。购买前,你要检查的几个重要信息包括生产日期、保质期、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。在选购袋装奶粉的时候,双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内根本没有气体,说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。

  3、注意婴儿奶粉的手感、颜色和口感。美赞臣专家提示,一般可以通过摇动罐体判断,婴儿奶粉中若有结块,有撞击声则证明奶粉已经变质,不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏,如手感松软平滑内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。在购买产品后,可将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结块,颜色呈均匀致的乳黄色,杂质量少。如产品中有团块,杂质较多,反映产品质量较差。奶粉中若颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;反之,奶粉很难溶于水中,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有特殊香味。

2婴儿奶粉必须包含的营养成分

  婴儿奶粉中必须包含核苷酸,必需脂肪酸,DHA和AA。

  核苷酸:

  核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分,核苷酸参与所有细胞的生命过程,是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位,存在于每个细胞中。普通人群可以合成,但对于生长发育迅速的婴儿来说,细胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于新生儿的生长发育。

  必需脂肪酸:

  必需脂肪酸是正常生长发育和维持健康必不可少的脂肪酸。由于人类缺乏合成Omega3和Omega6位置双键的能力,因此只能从膳食中获得。Omega3的前体亚麻酸和Omega6的前体亚油酸被称为必需脂肪酸(EFA)。

  DHA和AA:

  DHA和AA(ARA)在人体可以合成。必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸分别是AA和DHA的前体,通过去饱和酶及链延长酶的作用,可以合成。但对早产儿或Omega3、Omega6前体缺乏时,导致合成困难,会出现机体损害。DHA俗名脑黄金,学名二十二碳六烯酸,属Omega3族长链多元不饱和脂肪酸。经研究,DHA对大脑和视网膜发育起重要作用。

  AA(ARA)学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸,AA对人体的生长发育有重要作用。在孕晚期及新生儿期,DHA和AA迅速集中在大脑当中,人体视网膜的感光体内也有丰富的DHA,主要通过胎盘或母乳来提供,所以,早产儿及缺乏母乳者,体内DHA水平会受影响。供给适当的DHA和AA是必需的,尤其早产儿及无母乳者更为重要。

3婴儿奶粉怎么冲调

  1、切忌先加奶粉后加水。

  正确的冲调方法是将定量的40℃—60℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的婴儿奶粉。一般在30ml水中加入一平勺奶粉,调匀即可。最好现配现吃,以避免污染。

  2、切忌将已冲调好的奶粉再次煮沸。

  已经冲调好的婴儿奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。

  3、切忌自行增加奶粉的浓度及添加辅助品。

  因为这样会增加婴儿的肠道负担,导致消化功能紊乱,引起便秘或腹泻,严重的还会出现坏死性小肠结肠炎。

4婴幼儿出现打嗝有哪些办法

  对于婴儿打嗝情况,爸爸妈妈们要找到正确的护理方法,帮助宝宝缓解打嗝症状。首先,我们可以先轻微的刺激宝宝的脚底,脚底是比较敏感的部位,孩子的脚底接受刺激,宝宝的膈肌也会受到刺激,从而会缓解打嗝的情况。要是宝宝受不了刺激,哭泣一下,也能够停止打嗝的情况。

  要是爸爸妈妈们刺激宝宝的脚底,还没有缓解打嗝的情况。我们可以选择用指尖刺激宝宝的嘴唇周围。宝宝的嘴唇也是比较敏感的部位,挠痒痒也是能够让宝宝接受刺激,孩子的打嗝情况也是能够缓解的。

  要是刺激的方法仍旧无法缓解宝宝的打嗝情况,那么我们能够选择抱着宝宝,轻轻拍宝宝的后背,帮助宝宝排除胃部的气体,我们还要为宝宝准备一些热水,喝点热水能够有效缓解打嗝情况。

  如何预防婴儿打嗝

  在了解了缓解宝宝打嗝不止的方法之后,我们还要懂得如何预防宝宝打嗝。孩子的打嗝情况也会影响到宝宝的饮食,严重的话还可能会出现溢奶的情况。我们现在就来看看如何预防宝宝打嗝吧。

  1.防止宝宝吸入空气。宝宝在喝奶的时候,我们要注意宝宝的情绪以及吮吸奶水的速度,这一点是非常重要的。要是宝宝在哭泣的状态下吮吸奶水,容易将空气中的气体也吸入胃部,宝宝就可能会出现打嗝的情况。要是宝宝吮吸奶水速度过快,也容易出现打嗝问题。因此,这两点是需要特别注意的。

  2.喂奶姿势的把握。想要预防宝宝打嗝,喂奶姿势还是需要掌握好的。爸爸妈妈们需要学习如何正确为宝宝喂奶。在哺乳过程中,妈妈们需要先调节好抱宝宝的姿势,方便宝宝吮吸奶水。要是选择用奶瓶帮助宝宝喂奶,我们要注意宝宝身体的倾斜程度,要注意奶瓶口的空隙大小,控制奶水的出水量,让宝宝适当饮用。

  3.冲泡方式。奶粉的冲泡方式和宝宝的打嗝也是存在关系的。在冲泡奶粉的过程中,我们需要先放少量的温水,再放入奶粉搅拌,防止奶粉出现结块的情况。这样也更方便宝宝的吮吸。

  4.拿好奶瓶。我们在为宝宝喂奶的时候,奶瓶的拿法也是有讲究的。我们最好选择左右摇晃奶瓶,让奶粉和奶水均匀混合。我们还要通过摇晃的方式帮助驱除奶瓶中存在的气体。宝宝在吮吸奶水的时候,要注意让宝宝的嘴巴含住奶嘴,不要存在空隙,防止奶水溢出来,还要防止吸入空气。

  5.可留最后一口奶。宝宝用奶瓶吮吸奶水的时候,宝宝不必喝完全部的奶水,宝宝可以留住奶瓶中的一口奶,这样能够防止宝宝吮吸奶瓶中的提起。

5新生儿日常应如何选用鱼肝油

  新生儿体内维生素D主要依靠晒太阳来形成。因为阳光中的紫外线能将皮肤中的七脱氢胆固醇变成维生素D。食物中也含少量维生素D,特别是浓缩鱼肝油中含量较多。如果新生儿期很少晒太阳,而妈妈的乳汁或牛奶中维生素D含量又很少,不能满足每天的需要量,就会导致维生素D缺乏病加重,影响生长发育。

  维生素D缺乏病虽然很少直接危及生命,但因发病缓慢易被忽略,一旦发生明显症:状时,肌体的抵抗力已明显下降,宝宝容易得肺炎、腹泻。且该病具有病程长、病情重、病死率高等特点。为了安全起见,应给新生儿喂鱼肝油,以预防维生素D缺乏病。

  优质鱼产地1:新西兰南岸沿海和南极圈之间海域

  鳕鱼属深海鱼类中不杂食、污染较少的品种,所以鳕鱼肝油是目前较为较受欢迎的一类鱼肝油。新西兰南岸沿海和南极圈之间海域污染少,寒冷海域和无污染的水质为鳕鱼提供了良好的生长环境,因此这里的鳕鱼资源很丰富,而且鳕鱼的纯度高,营养价值高。

  优质鱼产地2:大西洋海域(如挪威附近海域)

  大西洋有“鳕鱼的故乡”之称,它的鳕鱼资源十分丰富,给北欧许多国家,特别是挪威和冰岛带来了巨大的财富。挪威天然纯净的优质海洋环境孕育出富含独特营养物质的鳕鱼,现在市面上许多鱼肝油都“取材”于这里。但是近年来北欧火山爆发造成了大西洋海域有所污染,但对深海鳕鱼的影响还算较少。

  优质鱼产地3:太平洋海域(如日本附近海域)

  日本是个渔业发展得很好的国家,日本附近的海域鱼资源丰富,为它生产鱼肝油奠定了基础。另外,日本早在1880年就采用水煮法制造鱼肝油,所以生产鱼肝油的技术也较为先进。