吃西红柿能防晒吗，吃西红柿可以防晒吗
吃西红柿能防晒吗?西红柿含有大量的番茄红素、胡萝卜素及各种微量元素，有很强的抗氧化能力，防晒效果明显，西红柿因此可称之为最佳防晒食物。西红柿还含有苹果酸、柠檬酸和糖类等物质，能生津止渴、健胃消食，夏季食用很适合。西红柿有哪些营养价值?
目录
1西红柿的营养价值
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，被称为神奇的菜中之果。西红柿含的“西红柿素”，有抑制细菌的作用;西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化。西红柿富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，对防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病有良好功效。
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定：每人每天食用50-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
2吃西红柿能防晒吗
西红柿含有大量的番茄红素、胡萝卜素及各种微量元素，有很强的抗氧化能力，防晒效果明显，西红柿因此可称之为最佳防晒食物。西红柿还含有苹果酸、柠檬酸和糖类等物质，能生津止渴、健胃消食，夏季食用很适合。此外，西红柿还有防癌抗癌、美容护肤、延缓衰老等功效，女士们可多吃点。番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性成分，特别喜欢油脂。而西红柿酸度大，利于维护维生素C稳定，加热烹调后损失也不大。所以西红柿最好烹炒后食用。
西红柿也可生吃。尽管番茄红素和胡萝卜素的吸收率较低，但维生素C、叶酸、钾和膳食纤维等营养素照样能发挥作用。而且，由于未加入油脂和盐，热量低、含钠低、更利于女士健康。
西红柿含有大量的果胶，易与胃酸发生化学反应，结成不易溶解块状物，因此空腹不宜生吃。
3如何挑选西红柿
第一点是看颜色。自然成熟的西红柿，果蒂部分通常能看到绿色，而催熟的西红柿整个果实都是红色的。果蒂部分很少看见绿色。
第二点是看形状。自然成熟的西红柿，体型匀称。而催熟的西红柿，外观不那么匀称，有些还有明显的尖顶，有的还有棱或表皮有斑点。底部(果蒂)圆圈小的西红柿比较好吃，现在很多大棚里的果筋比较多，不太好吃，可观察西红柿底部(果蒂)，如果圆圈较小，则说明筋少，水分多，果肉饱满，比较好吃，而底部圆圈大的西红柿则筋多，不好吃。
第三点是捏一捏。西红柿成熟的标志是软而不是硬。自然成熟的西红柿，捏起来手感比较软。而催熟的西红柿，捏起来手感就很强。
第四点是口感：催熟的西红柿果肉硬无味，口感发涩，自然成熟的吃起来酸甜适中。
第五点是内部结构：掰开西红柿查看，催熟西红柿少汁，无籽，或籽是绿色。自然成熟的西红柿多汁，果肉红色，籽呈土黄色。
4用西红柿祛斑的方法
第一步
选用新鲜的西红柿，将西红柿榨汁，最好用手动榨汁机，将渣滤掉，也可以先将西红柿捏软，然后慢慢的将汁挤出来，放在碗里或者什么容器。也可以添加蜂蜜，VE等，然后将面膜纸泡在果汁中，一面涂满西红柿的汁和肉，另一面只是被汁泡过，然后用没有涂西红柿的一面敷脸，敷完后就能发现肌肤更加白嫩红润呢，坚持几天斑点就会慢慢淡掉直至不见。
第二步
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治长斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。同时对防止雀斑有较好的作用，因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
第三步
可将西红柿茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1-2次。这个美白祛斑面膜可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。
5男人多吃西红柿提高性能力
男人多吃西红柿提高性能力
研究人员认为，西红柿富含矿物质(钾、铁等)，维生素a、c及番茄红素等生物活性物质。其中，番茄红素是很好的抗氧化剂，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用，同时可以提高精子质量。
印度全国医学会研究人员调查了30名年龄在23~45岁的不育男性，其中包括精子数量不足、精子残缺、精子活跃度不足等。接受调查的3个月中，每人每日口服2次番茄红素，每次2毫升，3个月后检验精液，75%的人精子更活跃，63%的精子结构改善。目前已有6对夫妇成功怀孕。
除西红柿外，一些富含维生素c、e的食物都具有生精的作用，在少、弱精的情况下食用，能起到很好的效果。另外，一些海产品也可以提高精子质量，如鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼等。但他同时强调，食物只能起辅助作用，好的生活习惯才是精子最好的“保护伞”。