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丝瓜可以治疗哪些疾病,丝瓜能治病吗

别看丝瓜不起眼,它可是具有治病功效的蔬菜。丝瓜浑身都是宝,可以治疗很多种疾病。那么,丝瓜可以治疗哪些疾病呢?让我们一起来看看下面的介绍吧,希望可以帮助到大家。

目录 丝瓜的食用价值 丝瓜可以治疗哪些疾病 常吃丝瓜有什么好处 玉米和丝瓜的完美组合 吃丝瓜的注意事项

1丝瓜的食用价值

  营养丰富

  含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。

  丝瓜果实含三萜皂甙成分:丝瓜甙(lycyoside)A、F、J、K、L、M,(3-o-β-D-hlucopyranosyl hederagenin),3-O-β-D-吡喃葡萄糖基齐墩果酸(3-O-β-D-glucopyranosyloleanolic acid),还含丙二酸(malonic acid)、枸橼酸(citric acid)等脂肪酸,瓜氨酸(citrulline)等。此外,在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸(bryonolicacid)。

  丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。

  食用方式

  食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10:1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效;丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼一起放入锅中,再放入生姜、精盐,先用旺火煮沸,后改用文火慢炖至鱼熟,即可做成鲢鱼丝瓜汤,此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用;取丝瓜花30克,槐花15克。将上药一起加水煎煮后去渣取汁。每日1剂,分两次服下,可以治疗便血。

2丝瓜可以治疗哪些疾病

  1.脚汗过多

  将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。

  2.健脑美容

  由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

  3.美白抗衰老

  丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。

  将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果更好。

  4.月经不顺

  用丝瓜络1个,加水1碗煎服,常喝可调理。把丝瓜子烘干,加水1碗煎服,水开后加入少量红糖,冲黄酒温服早晚各1次,对调理月经不顺有效。

  老丝瓜1个,烧干后研成细末,每次服9克,盐开水调服。可治疗月经过多。

  5.慢性气管炎

  经霜丝瓜藤150-240克,水煎服,每日1剂,10天为一个疗程,连服二个疗程。可治疗慢性气管炎。

  6.鼻窦炎

  干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。可治疗鼻窦炎。

  7.咽喉炎

  嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。可治疗咽喉炎。

  8.风寒咳嗽

  丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。可治疗风寒咳嗽。

  9.过敏性哮喘

  丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。可治疗过敏性哮喘。

  生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。可治疗过敏性哮喘。

  10.神经痛

  把丝瓜汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,对神经痛也有疗效。

  11.菌痢

  丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。可治疗菌痢。

  12.痔疮引起大便带血

  丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。可治疗痔疮引起大便带血。

  鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳。可治疗痔疮引起大便带血。

  13.皮肤疖肿

  鲜丝瓜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次。可治疗皮肤疖肿。

  14.荨麻疹

  鲜丝瓜叶一把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部。可治疗荨麻疹。

3常吃丝瓜有什么好处

  丝瓜属于夏天的一种蔬菜,不仅味道鲜美,而且还含有很丰富的营养,受到很多人的喜欢。那么,除此之外吃丝瓜还有哪些好处你知道吗?

  1第一,常吃丝瓜对我们的大脑有好处。丝瓜中含有大量的维生素B1,维生素B1可以促进我们的脑部发育,尤其是对于小孩子的大脑发育以及老年人的大脑健康,丝瓜更是一种很好的食物。

  2第二,常吃丝瓜可以抗坏血病。丝瓜里面还含有丰富的维生素C,常吃可以抗坏血病,还能预防各种因为缺乏维生素而发生的症状。

  3第三,丝瓜汁可以美容抗衰老。丝瓜汁里面含有可以防止皮肤老化的B族维生素,还有可以美白的维生素C。

  注意事项:除了以上介绍的三种功能之外,丝瓜还含有多种药用价值哦。

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4玉米和丝瓜的完美组合

  玉米和丝瓜相信大家都很熟悉了,这些都是我们日常生活中最常见的食物,而且两种食物都是属于阴性,对于身体有很大的帮助。

  1玉米里面有很多的纤维素是这种纤维素你好促进肠道消化,让肠道加快的蠕动,如果经常吃新鲜的玉米的话可以预防等疾病,还能够减少胃病的发生,玉米有帮助食欲的作用非常适合在夏天吃玉米。

  2丝瓜有清热解毒的功效,它的里面有很多的维生素,蛋白质脂肪等东西,这些东西对于身体都是有很大的帮助,而且丝瓜还有止咳的作用,可以治疗喉咙痛等疾病。

  3如果玉米和丝瓜两种混合使用的话,可以让身体得到全面的调养,对于身体的各种可能出现的疾病也有一定的阻止作用,它们的效果也会大大的加强。

  注意事项:注意玉米和丝瓜是一种阴性的食物,不能多吃,不然有不良后果。

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5吃丝瓜的注意事项

  吃丝瓜有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底,丝瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。

  和丝瓜相宜的食材搭配:

  1、鸡肉、鸭肉、猪肉:丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效,有助于促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定好处。

  2、鸡蛋:丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用,丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。

  3、鲢鱼:丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用,产妇多吃丝瓜鲢鱼汤,能很好地调补身体,促进乳汁分泌。

  4、虾:丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。

  5、毛豆:丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。

  6、菊花:丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。

  和丝瓜相克的食材搭配:

  1、菠菜、芦荟:丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

  2、白萝卜:丝瓜和白萝卜一起吃会导致人体伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。