吃槟榔有什么危害,12岁吃槟榔有什么危害
1.由於石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石, 又由於长期用力嚼食而咬 耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。2.对颞颚关节的影响: 由於牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病 变,使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛,不仅痛苦不堪, 且治疗也相当困难。3.对牙周组织的影响: 由於槟榔纤维颇为粗硬,会刺伤牙龈或堵塞牙缝, 造成牙间乳头的压迫 而发炎,也由於用力嚼食,对牙周膜造成伤害, 使得牙根周围发炎、浮 肿、疼痛。 另方面由於石灰质和槟榔残渣的堆积,才结石越结越厚实, 使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变, 终至牙齿一 颗颗脱落或不得不拔除。4.对口腔黏膜的影响: 由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病, 也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、 口腔黏膜变白及溃疡。5.对消化系统的影响: 槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌, 妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔, 影响营养吸收,造成营养不良。
目录
1槟榔简介
槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区,入冬是槟榔收获季节。在主要产区的万宁、陵水、定安等县市的街道上,摆满了卖槟榔的摊点。到海南来的游客除了领略宝岛自然风光外,还有不少引人入胜的风俗人情,“客至敬槟榔”就是其一。 根据当地人介绍和古书有记载,海南一带很早就有槟榔待客的风俗。早在《南方草木状-槟榔篇》中已有“广交人凡贵胜旅客,必先呈此果”的记载。《南方草木状》为晋代稻谷撰著,成书于304年,是我国最早植物学专著。宋代《岭外代答》一书写道:“客至不设茶,唯以槟榔为礼”。海南人一直把槟榔作为上等礼品,认为“亲客来往非槟榔不为礼”。800多年前,贬居海南岛的苏东坡就曾描绘黎家少女口含槟榔头插茉莉花的情景。可见海南人爱槟榔、种槟榔、吃槟榔的风俗一直被人们传为佳话,广为流传。 今天,万宁、陵水以及五指山区的黎族同胞,依然把槟榔果作为美好和友谊的象征。客人登门,主人首先捧出槟榔果招待。即使不会嚼槟榔的人,也得吃上一口表示回敬。逢年过节,家家户户都备有槟榔果,以敬拜年的贵客亲朋。 海南吃槟榔很讲究,先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶,再放进口里慢嚼,初时味涩,并有绿水,待吐完了绿水,又生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。 槟榔还是青年们爱情的象征。小伙子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家赠送槟榔果(俗称放槟榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚约。举行婚礼时,槟榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要给登门贺喜的亲朋敬献槟榔果,以表敬意。
2槟榔的功效和作用
槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。
槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。
槟榔本身有致癌性,国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”,亦即槟榔果实即使不加添加物,也有致癌风险。
过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克,不可吞食,.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃,并注射阿托品。
温馨提示:槟榔的功效与作用要大家使用得当才能得以充分发挥,反之会对人体及社会环境造成很大的危害,尤其是那些经常嚼食槟榔的人,很容易引起口腔疾病。
3槟榔的规格
一等 干货。呈扁圆形或圆锥形。表面淡黄色或棕色。质坚实。断面有灰白色与红棕色交错的大理石花纹。味涩微苦。每1000g 160个以内。无枯心、破碎、杂质、虫蛀、霉变。
二等 干货。呈扁圆形或圆锥形。表面淡黄色或棕黄色。质坚实。断面有灰白色与红棕色交错的大理石样花纹。味涩微苦。每1000g 160个以上,间有破碎、枯心不超过5%;轻度虫蛀水超过3%。无杂质、霉变。 [编辑本段]形态特征
(一)植物特征 树干笔直,圆柱形不分枝,胸径10~15厘米,高10~13米以上。 茎干有明显的环状叶痕,幼龄树干呈绿色,随树龄的增长逐渐变为灰白色。叶丛生茎顶,羽状复叶,长1.3~2米,叶柄三棱形,环包茎干。小叶长披针形,表面平滑无毛。肉穗花序,佛焰苞黄绿色;花单性,雌雄同株,花被6;雄花2列,互生于花序小穗顶端,花小而多,约2000余朵;雌花着生于花序小穗基部,花大而少,约250~550朵。雄花有退化雄蕊6枚,花桂3枚,子房上位,一室。坚果,卵圆形;种子1粒,圆锥形。
(二)生物学特性 槟榔生长在热带季风雨林中,形成了一种喜温、好肥的习性。最适宜生长温度为25~20℃。16℃时落叶;5~6℃时落果;3℃时叶色变黄,果实发黑脱落;-10℃以下植株严重死亡。一般在海拔低的地区生长较好。其喜湿而忌积水,雨量充沛且分布均匀则对生长有利。一般年降雨量在1200毫米以上的地区都能生长。空气相对湿度高(80%左右)又长期稳定对生长有利。一般幼苗期荫蔽度宜50%~60%,至成龄树应全光照。槟榔经济生命长短,土壤是关键。喜欢生长于土层厚、表土黑色、有机质丰富的砂质壤土,底土为红壤或黄壤最为理想。其一般定植后7~8年开花结果,20~30年为盛果期,寿命最高可达100年以上。果实采收后种子有果内后熟的特性。黄色成熟果实发芽率64.3%。果实失水即降低发芽率。在室内催芽,日均温26.41℃,日温变化平均差1.8℃,发芽率98%。
4吃槟榔的好处和坏处
1、槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。
2、槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。
3、槟榔具有杀虫,用于绦虫病、蛔虫病、姜片虫病,虫积腹痛。
4、槟榔跟吃辣椒差不多,刺激使全身发热,天冷时也有驱寒保暖的作用。
5、不仅如此,槟榔还有治青光眼、血压增高、等症的效果。 槟郎吃多了有什么坏处 槟榔吃多了其实对身体有很多危害,但是很多人对些并不是很了解,如果我们了解了槟榔的这些害处,我想我们都会让我们身边的人少吃槟榔。
1、槟榔里面含有致癌的生物碱,导致口腔癌,目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。
2、长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑,槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生。
3、由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。
4、由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。
5、槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的,这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。
5槟榔的种植
槟榔芋水田和旱地均可种植,但以水田种植产量较高,现介绍其高产栽培技术如下:
一、槟榔芋生物学特性。
芋为多年生草本,一般作一年生栽培。根浅,肉质,球茎繁殖。芋头适宜生长在高温的环境,13—15℃球茎开始发芽,生长期间要求20℃以上温度。当气温在27—30℃时,球茎发育良好,芋性喜潮湿,比较耐荫,高温多雨环境有利于茎叶生长,产量较高。对土壤的适应性较强,但以土壤深厚,保水力强,富含有机质的壤土或沙壤土较好。芋较耐肥,对钾的要求较高,栽培上要求多氮肥,钾肥次之,磷肥亦要跟上。
二、栽培和季节
桂中地区槟榔芋的种植期一般为2月至4月,收获期一般在10月至12月。
三、整地作畦与施基肥
槟榔芋耐肥,宜选肥沃、保水力强的壤质土,忌连作,如果连作则易发生病害。在整地前,每亩用生石灰30公斤进行全田撒施消毒,施腐熟农家肥1000~2000公斤,然后犁耙,按畦宽1.7~2.0米包沟起高畦,畦中间开沟每亩施高浓度复合肥50公斤,然后覆土。
四、种芋处理
种芋应选择“芋短肩宽,芋身肥壮”的子芋,每个种芋约重40—50克为宜,为了促进发根萌芽,提早出苗,在种植前20—30天对种芋进行催芽,催芽前要进行种芋消毒。消毒方法:用100倍高锰酸钾溶液浸泡20分钟。催芽方法:一般在冬至前后,选背风向阳,排水方便的沙壤土作主苗床,将种芋切去尾部,醮上草木灰,排于苗床,然后盖上细沙3厘米左右,淋水,盖上薄膜或稻草保温保温催芽。如果不进行催芽工作,可在种植前把种芋放在阳光下曝晒1—2小时。一般种芋发根出芽后即可移栽。
五、定植与合理密植
槟榔芋可穴植或开沟栽植。种植深深度以4—7厘米为宜,一般种顶芽朝上。双行植,株行距45×50厘米,每亩用种量约100~150公斤。
六、肥水管理
槟榔芋生长期长,植株高大,需肥量多,在施足基肥的基础上,要分次追肥。施用化肥宜早不宜迟,特别是氮肥,在苗期就应该开始施用。实践证明,槟榔芋最适宜的肥料是牛粪与麸类。当芋苗第2片叶长出时,进行第一次追肥,亩施尿素20公斤或干牛粪100公斤与花生麸5公斤在苗周围挖沟施用。当芋长出5片叶子时,进行第二次追肥,在追肥前10天用硫酸铜、生石灰各0.5公斤,稀释300倍液,灌根杀菌后,每亩用硫酸钾复合肥25公斤淋施或干牛粪200公斤与花生麸10公斤开沟施入根际周围。植株封行前进行第三次追肥,在追肥前5天,每亩用敌百虫粉剂3公斤,代森铵1公斤稀释后淋根,然后亩硫酸钾复合肥50公斤,钾肥25公斤或干牛粪250公斤与花生麸20公斤,施入植株间。芋生长生后期应停止追肥,否则会促使新叶生长,从而消耗养分,影响球茎的膨大,影响产量与品质。
槟榔芋喜湿怕旱。因此水分管理是关键。芋头水分的合理管理应结合芋的生长特性来进行。发芽期,土壤不宜太湿,保持土面湿润有利于出苗;幼苗期,保持见干见湿以利发根;到盛发期和球茎形成期,需要大量水分,特别是地下球茎的膨大,天气干旱应及时灌溉,每隔5—7天灌水1次,保持3—7厘米的水位,灌水时切忌于中午进行。长期阴雨,应及时排水,以防止芋疫病发生。收获前10天要排干田水,以便采收,易于贮运。
七、培土
培土是芋头增产的重要环节,农谚说:“种芋不壅,等于不种。”芋头培土一般分两次进行。第一次在苗高30~35厘米(5~6叶)即第二次追肥时,第二次培土在植株封行前,即结合第三次追肥进行。一般每次培土高度10~13厘米。培土时要将露出尼面的子芋苗铲出,及时用利刀砍去植株老叶和病叶。
八、病虫害防治
槟榔芋主要发生的病害有芋疫病、芋腐病、芋病毒病。
(1)芋疫病。主要为害叶片、叶柄及球茎。叶片发病初生黄褐色圆形斑点,后扩大成不规则的轮纹斑;叶柄发病,病斑黑褐色不规则形,病斑连片并绕柄扩展,最后叶柄腐烂倒折,叶片萎蔫;球茎发病,部分组织变褐及至腐烂。
防治措施:(一)选用抗病品种。(二)从无病或轻病地选留种茎。(三)轮作。实行1—2年水旱轮作。(四)铲除病株。及时铲除田间零星病株,并烧毁。(五)加强田间栽培管理。施足基肥,增施磷钾肥,避免偏施氮肥,高畦深沟,清沟排渍。(六)化学防治。发现病株及时用药,药剂可选用70%托布津可湿性粉剂1000倍液,或58%雷多米尔可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或50%乙磷铝可湿性粉剂400倍液,亩用药液75—100公斤喷施,隔7—10天一次,连用2—3次。
(2)芋腐病。其症状主要为害芋叶柄内部组织变褐腐烂或叶片变黄而折倒;球茎感染逐渐腐烂。
防治措施:(一)选用无病种种芋或抗病品种,红芽芋较耐此病。(二)发病严重地块实行2—3年轮作。(三)加强田间管理,施用腐熟有机肥;发现病株或水中出现发酵状况,应立即排水晒田,并在病株茎部喷1:1:100波尔多液或60%氧氯化铜悬浮剂600倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液,亩用药液75—100公斤喷施,隔10天左右1次,连用2—3次。
(3)芋病毒病。具症状病叶沿叶脉出现褪绿黄点,扩展后呈黄绿相间花叶,严重的植株矮化。新生叶除上述症状外,还常出现羽毛状黄绿色斑纹或叶片扭曲畸形。严重株有时维管束呈淡褐色,分蘖少,球茎退化变小。
防治措施:(一)选用抗病品种。如青梗芋、红梗芋。(二)用脱毒种芋作种。(三)蚜虫发生时,喷药灭蚜。(四)发病初期喷耐病毒诱导剂“NS-83”100倍液,或1.5%植病是灵乳剂1000倍液,隔10天左右1次,连用2—3次。
主要有虫害有芋蝗、青虫、蚜虫等。可用50%敌敌畏乳油1000倍或毒死蜱1000倍液喷杀。
九、多效唑及膨大素的应用
槟榔芋有经济价值的主要是母芋,在生产上要促使母芋个大,子芋和孙芋尽量减少,力争平均株产球茎鲜重达2公斤以上,才能达到丰产的目标。因此在栽培上除施足肥料外,当槟榔芋苗高1米左右,同时已长出5~6叶片时,因苗长势选用多效唑液处理1~2次,每次每株施100毫升,可抑制地上部分营养过旺,控制地下部分子芋、孙芋的顶芽萌发,合理调配植株体内光合作产物的运转,改善植株间通风透光条件,增强植株抗病能力,促进母芋迅速膨大,并使芋肉质更粉,品质更佳。第三次追肥后结合病虫害防治喷施膨大素,用量50克/亩,喷2次。
十、收获
霜降后芋叶变黄,根系枯萎是球茎成熟的标志。即可挖掘采收上市。采收前应割去地上部,保留10厘米左右,待伤口干燥愈合后,选晴天采收,也可在割去地上部后留在田中自然贮藏,待市场价格行情合适时挖掘采收出售。
