胃寒就吃这物，胃寒可以吃啥
胃寒吃什么好?胃寒有得温痛减的特征，那么采取暖胃散寒的方法就能驱赶掉胃寒。有胃寒症状的人日常生活中可适量进食温中散寒的食物祛除寒邪，给予胃部温暖，这样可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，使胃痛得到缓解。详细的让我们一起来看看下面的介绍吧，希望可以帮助到大家。
目录
1胃寒的症状
胃寒的症状主要有胃痛、呕吐、腹痛、恶寒等，这是脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑所形成的病症，一般由于天气突然变冷或者吃了寒冷的食物所致。胃寒的症状具体有：
1、胃痛：胃寒严重的时候会出现胃痛的症状。特别是在炎热的夏天，当你进食冷品或冷饮时是否会感觉疼痛而且疼痛伴有寒凉感，而暖和胃部后，症状会减轻。这就是胃寒引起的胃痛。
2、呕吐：由于食管、胃或肠道呈逆蠕动并伴有腹肌强力痉挛和收缩，迫使食道和胃内内容物从口和鼻涌出。通过呕吐，将胃和部分小肠内容物经食道反应流出口腔，而将食入胃内的有害物质排出。
3、腹痛：腹痛是指胃脘以下，耻骨毛际以上部位发生疼痛，常为阵发性并伴有恶心、呕吐及出汗等一系列相关症状。
4、恶寒：即怕冷，自身感到身体寒冷，即使在室内加穿了衣服或者盖上被子，或者近火取暖也不能缓解怕冷的症状。
2胃寒就吃这物
1、姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克、大米120克，姜汁、糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉泥，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好的牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。
适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
2、肉桂砂仁炖牛肉
材料：肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛肉250克、生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛肉洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
3、白胡椒猪肚汤
材料：白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
制作：先把猪肚反复用水冲洗净;再把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分;最后把猪肚头尾用线扎紧，加凉开水适量，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味饮汤食猪肚即可。
功效：温中散寒，醒脾开胃。
3胃寒不可错过的6种食物
1、胡椒粉
胃寒吃什么暖胃?胡椒是一个不错的选择，中医认为，胡椒性热、味辛，它具有排气、温化寒痰、散寒止痛的功效，能够治疗胃寒引起的一些症状，比如胃痛、腹泻、食欲不振等，是很不错的暖胃食材。它的食用方法也很简单，在做好的汤里趁热撒入一些胡椒粉就可以了，这样就能起到暖胃的功效，另外，也可以把约6克的胡椒粉研末，倒入杯子里，加入一些红糖，冲入沸水，泡一个小时后服用，这种食用方法可以缓解畏寒引起的胃痛。我们炒菜的时候加一些胡椒粒也是可以的。
胡椒粉，分为白胡椒粉和黑胡椒粉，与黑胡椒粉相比，白胡椒粉虽然味道没那么好，但是白胡椒粉的药用价值会比较高一些，健胃暖胃、散寒的功效更好，另外要提醒大家，胡椒粉不是所有人吃适合吃的，因胡椒粉性热，所以，有热症的人，比如便秘、口干的患者要少吃，高血压患者则最好不要食用，夏天的时候也最好少吃。
2、橘子
橘子是属于热性的水果，它性温，具有健脾、化痰、止咳、润肺的功效，胃寒的患者可以吃，经常吃降压药的老人吃橘子还能补钾。但是橘子也不能多吃，吃多了容易上火，体热的人最好少吃。
3、生姜
姜是厨房里不可少的一种食材，对男性十分有益，还可以治疗很多小疾病。生姜，性温，也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效，对于寒凉引起的胃病有很好的治疗效果，胃寒者可以吃生姜。吃生姜的方法有多，比如可以配上红糖制成生姜红糖水，还可以加入红枣、枸杞等食物。
4、山药
山药，也是温性的食物，它既可以当成日常食物来吃，也可以当成药材，是药食两用的食物，它具有很好生津益肺、补脾养胃的功效，能调理内分泌、调整消化，对脾胃虚弱有很好的疗效，因此，胃寒的人可以吃山药，山药可以和排骨炖汤吃，也可以加入大米中煮粥吃。
5、猪肚
所谓的猪肚，就是猪的胃部，猪肚与胡椒粉一起搭配，煲成乳白色的猪肚胡椒汤，是一道美味的汤饮，它具有暖胃防寒的功效，脾胃虚弱的人、尿频的人多吃能起到很好的食疗效果。
6、荔枝
荔枝生于南方，中医认为，荔枝味甘、性温，具有很好的温胃散寒的功效。荔枝红枣粥是不错的暖胃食疗方，取5颗荔枝、7颗红糖和100克粳米，一起煮成粥，加入白糖调味即可。
4胃寒的人喝什么茶比较好
茶一直是人们在生活中比较喜欢饮用的一种饮品, 喝茶能够帮助我们清除体内的一些杂质，适当的饮用，对我们的身体是有好处的，不过有胃寒疾病的患者在生活中可以多喝一些普洱茶和红茶，对于胃寒疾病是有一定的缓解作用的，可是，胃寒患者千万不能够在生活中喝绿茶，不然可能会干扰自己的体质，而且造成疾病的更加恶化，胃寒患者也应该要多吃一些清淡的食物。
老人由于机体功能不如年轻人，更需要注意保护肠胃。治疗老年人脾虚胃寒，首先要做好饮食的调理，尽量避免没有煮熟的生冷和含有纤维的食物，就比如说我们家里常见的芹菜，韭菜等等，这些就是含纤维比较多的蔬菜了，这类蔬菜要尽量少吃。当你感觉到四肢乏力的时候，还可以加些莲子、桂圆还有红枣进行煮熟。通过这些调理，相信，对脾虚胃寒的朋友会有所帮助的。
5孕妇胃寒怎么办
孕妇胃寒一定要重视的，更需要注意保护肠胃。治疗孕妇胃寒，首先要做好饮食的调理，尽量避免没有煮熟的生冷和含有纤维的食物，就比如说我们家里常见的芹菜，韭菜等等，这些就是含纤维比较多的蔬菜了，这类蔬菜要尽量少吃。
当你感觉到四肢乏力的时候，还可以加些莲子、桂圆还有红枣进行煮熟。通过这些调理，相信，对脾虚胃寒的朋友会有所帮助的。
在遇到胃凉的问题上，最好是选择用食补的方式来解决。脾虚和肾弱的情况都会造成一个人的胃凉的情况，所以这个时候就应该要吃一些强脾的东西，比如南瓜、玉米等等，而可以补肾的食物有萝卜和狗肉等等。
遇到这样的问题，先采用食补的方式，如果没有取得明显的效果，可以和专业的中医联系，让其做更好的诊断。这不是一件小事情，对于身体的影响很大，一定要重视。