吃洋葱有什么功效,吃洋葱有什么功效与作用
洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著,堪比蔬菜界的“万能侠”,因此深受男女老少的喜爱。那么女人吃洋葱有什么好处呢?洋葱的营养价值又有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。
目录
1夏天女性吃洋葱美容排毒
一、来自国外的“菜中皇后”
洋葱在目前的中国餐桌被运用的很是广泛,但是,你知道吗?洋葱其实是舶来品,是一种原产于西亚的食物。
在国外,洋葱还有菜中皇后的美誉,可见外国人对于洋葱的推崇,吃洋葱对于身体是有好处的。
特别是对于俄罗斯人来说,把洋葱、土豆、胡萝卜、圆白菜当作了餐桌的“四大天王”,可见对于洋葱是无比的喜爱。
国人种植洋葱的历史可以追溯到汉代,直到18世纪中国才开始真正的食用洋葱。并且发现,洋葱是现在预防疾病的不可或缺的食物。
二、吃洋葱可以美白皮肤
夏天温度很高,不少女性是会在出门的时候涂抹各种各样的化妆品,以此来抵抗太阳的辐射,并且会里三层、外三层的把自己包裹的很严实,其实,在夏天通过食物的摄取是能够达到美白的效果。
夏天吃洋葱,是能够很好的帮助皮肤进行美白的,洋葱能够预防皮肤的老化,在洋葱中有一种叫做斛皮黄酮的物质,这样的斛皮黄酮是一种抗氧化性很强的物质,对于抑制身体自由基的产生是很有帮助的。这样是能够保证皮肤的年轻。
不少女性在夏天出门一小会儿,就会发现皮肤被晒黑了,这主要是夏天阳光中的辐射是能够让黑色素的生成加多,这样的黑色素是能够让皮肤变黑,而洋葱中的谷胱甘肽是能够很好的抑制这种黑色素的产生,对于皮肤有很好的改善作用。
对皮肤进行美白,不仅仅需要槲皮黄酮来增强身体的抗氧化剂,也是需要硒元素的。
说到硒元素,大家都知道硒是一种抗氧化性很强的物质,这样的抗氧化剂是有抗衰老的作用,对于皮肤的美白是有非常大的帮助。
而在洋葱中硒元素的含量是很多的,是能够帮助身体进行美白的。
三、吃洋葱可以防癌
当前可以说是谈癌色变,不少以前没有听过的癌症现在出现了,并且,生活中有很多人患上了癌症,不少人会说,得了癌症就是面临死亡,可见癌症对于身体伤害之大。
在生活中预防癌症,成了很多人现在在做的事情。
吃洋葱是能够很好的预防癌症,这是因为,洋葱中硒元素对于抗癌是有很大的功效,硒是很强的抗氧化剂,不仅仅是能够帮助身体进行抗衰老,对于身体的免疫力有很好的刺激,这样是能够抑制癌细胞的分裂、生长,对于致癌因子有很好的杀灭。
而洋葱中的槲皮素是能够抑制癌细胞的活性,对于癌细胞的生长是有阻止的作用,经常吃洋葱的人是能够很好的减少患癌几率的。
同时,在洋葱中有一种叫做:栎皮黄素的物质,这样的栎皮黄素是一种天然的抗癌物质。
因此,在生活中,对于家庭主妇来说,想要防癌是可以多以洋葱做食物。
四、吃洋葱能够保护心脏
心脏病是目前最能够威胁人生命的病症之一,每年有不少人死于心脏病。
而吃洋葱是能够很好的保护心脏,主要是因为洋葱是唯一的含有前列腺A的蔬菜,前列腺A对于身体的血管有很好的扩张作用,对于降低血压也是有帮助的,同时,能够很好的增加冠状动脉的血液流量,进而能够防止血栓的形成。
洋葱中的槲皮素也是能够降低身体的脂蛋白,对于动脉粥样硬化也是有帮助的。
因此,保护心脏是可以多吃洋葱的。
五、吃洋葱能够解热、排毒
夏天给人最大的感受就是炎热,很多人会吃一些解暑的食物进行去热,例如,吃西瓜、喝冷饮。
其实对于夏天的这股炎热,在吃洋葱的时候也是能够达到的,吃洋葱是能够很好的帮助身体进行解热的。
洋葱中的葱蒜辣素有一种特殊的味道,对于刺激胃部的分泌是有帮助的,这样的分泌是能够帮助身体促进食欲的。
同时,洋葱还能够提高肠胃的张力,能够促进肠胃的蠕动,起到开胃的功效。对于夏天引起的食欲不振有很好的帮助。
夏天要是一不小心是会让毒素侵入身体的,而洋葱中的大蒜素是能够很好帮助身体进行杀菌,可以通过呼吸、泌尿、汗腺把毒素排出体外,从而达到排毒的功效。
2吃洋葱有什么功效
理由一:杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
理由二:促进胃肠蠕动,帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
理由三:预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。
理由四:降血压
洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
理由五:降血糖
洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
理由六:改善便秘
洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善女生常见的便秘症状。
3宝宝吃洋葱的禁忌
1、洋葱虽然并不是最适合宝宝的第一道辅食,但在宝宝6个月之后的某个时间,已经开始吃一系列的水果、蔬菜之后,就可以开始尝试着吃了。
2、把洋葱作为辅食添加到宝宝的食谱中,人们最担心的倒并不是过敏,因为对洋葱过敏的人其实相当少,而是洋葱可能对宝宝消化系统带来的影响。有一些宝宝(甚至成人),吃了洋葱之后,会产生大量气体。可这也因人而异,每个宝宝存在着个体差异。但目前的数据显示,烹熟的洋葱相对于生洋葱来说,导致宝宝产生气体的情况相对少一些。因此,我们建议宝宝至少在1岁以后,才开始吃生洋葱,在1岁以前,只能吃烹熟的洋葱。
3、当宝宝已经能够很舒服地消化自己最初的几道辅食之后,就可以把烹熟的洋葱与其他已经适应的辅食混合,然后喂给宝宝吃。这个时间大约在宝宝出生的第7-8个月。刚开始少量添加一点,这样你可以留意洋葱是否能被宝宝接受。如果一切看起来都很正常,那么你就可以开始增加洋葱的量。
4、如果你担心小宝宝的肠胃比较敏感,可以等宝宝大一些再添加洋葱。但需要记住,洋葱绝对不是宝宝食谱中的禁忌食品,世界各地的宝宝都从很小就开始吃洋葱,而并没有什么有害副作用。
4切洋葱不会流泪的方法
洋葱是一种很受欢迎的蔬菜,但是它独特的气味却让眼睛受不了。不论是剥皮还是切丝切片的时候,洋葱的味道会立刻刺激到人的泪腺,十分难受。下面小编就介绍几种切洋葱不会流泪的方法,可以尝试一下哦。
1、把洋葱放在水里切,但是当心切到手。
2、先把洋葱从中间一开为二,放到冰箱中冷藏一下,这样可以减少辣眼的味道。
3、带个眼罩或者是眼镜,这样是比较稳妥的办法,刺激不到泪腺,自然也就不会流泪了。
4、在切洋葱之前,可以先浸湿菜刀,这样也能减少洋葱对泪腺的刺激作用。
5切洋葱为什么会流泪
切洋葱为什么会流泪?很多人在切洋葱之前,都会皱眉头。因为我们都知道,很多人都会在在切洋葱的时候“眼泪汪汪”,很多人避免让自己的眼睛受到伤害,在切洋葱之前会选择很多方法来减少辣味逸散或保护自己的眼睛。
洋葱中有一种叫做洋葱素的东西,这种物质在空气中扩散地特别快,而且来势汹汹,一旦接触到眼睛之后,就会让眼睛不自居地流泪。
并不是洋葱的所有部分都有如此“伤人”的洋葱素,在生活中我们都有这样的经历,在剥洋葱皮的时候,刺激会特别严重,但去掉薄膜之后,刺激就会慢慢变小。
