孕妇花旗参乌鸡汤可以吃吗,花旗参炖乌鸡汤孕妇可以喝吗
怀孕对于女人来说看得比自己的性命还重要,但是在怀孕的时候很多食物对胎儿和孕妇来说是非常不利的,这样的食物是不能吃的,大家都知道在怀孕的时候女人是需要大补的,但是补得太狠了反而会对身体不利,有些女人在怀孕的时候会给自己吃这个花旗参乌鸡汤,那么孕妇怀孕了到底能不能吃花旗参乌鸡汤呢?
目录
1花旗参有哪些作用
花旗参又名西洋参。五加科,人参属。是一种多年生草本植物,主根肉质,纺锤形。茎单一,高20~60厘米。在生活中具有非常之多的养生保健用途。那么,花旗参的功效有哪些,有哪些吃法?
花旗参的伞形花序单生茎顶,着花6~20朵;花小,黄绿色;萼有5齿;花瓣5;雄蕊5;心皮2,子房下位,2室,花柱2。浆果状核果,熟时鲜红色。原产北美,我国近年有引种栽培。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液。
花旗参的功效有哪些?花旗参根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液。具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。
有哪些吃法?做法有很多,在这里只给大家推荐一种很好的食膳:乌鸡半只,花旗参3克,红枣十余颗,枸杞适量,姜两片。乌鸡洗干净,放到沸水里过水,洗干净浮沫。乌鸡洗净,斩大块,放进砂锅里,再放进花旗参,姜片,红枣,倒入适量水,煲五六个钟头后,肉烂汤香,放进盐调味就可以喝了。
2孕妇花旗参乌鸡汤可以吃吗
怀孕期间可以喝花旗参乌鸡汤吗?
怀孕期间是可以喝花旗参乌鸡汤的,不过孕妈妈们需要注意适量。不能喝太多哦。乌鸡不仅能够补充孕妈妈们体内的营养,还能滋阴养血。并且会降低血液中的胆固醇和中性脂肪,清洁血液,还可预防孕产妇妊高征。而花旗参为保健食补首选产品,能够静心凝神、消除疲劳、增强记忆力。对于孕期的失眠、烦躁等症状也有特别好的疗效。
但是孕妈妈们喝花旗参乌鸡汤也不能补太多哦,次数也要注意,隔两周或一月比较好,不然会造成虚火过盛,有可能会对身体产生危害哦。
上面我们介绍了很多这方面的知识,也知道了在怀孕的时候是否可以吃这个花旗参乌鸡汤了,在怀孕的时候是可以吃的,但是不能吃太多了,吃太多了是很容易出现流产的现象,太补了对身体也非常的不利,孕妇怀孕的时候也不能吃一些辛辣刺激的食物,这样对胎儿和孕妇都是不利的。
3花旗参鸡汤有什么功效
夏季人体在高温的刺激下,新陈代谢加快,能量消耗增加,睡眠减少,食欲下降,人易疲劳,体质也往往受到影响。可以选用人参进补,具有扶正固本、提高机体免疫功能、预防冬季慢性病发作的作用。那么,花旗参鸡汤有什么功效,怎么做?
花旗参。性凉,味甘、苦,入心、肺、肾经。有补肺气,清火,养胃生津的功效。主要用于肺虚咳血、潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚等。补而不燥是西洋参的特点,竹丝鸡味甘微温。能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血;配以为方则补而不燥,养血而不滋腻。
现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力,有抗疲劳作用,临床常用作强壮剂,治疗植物神经功能失调及各种阳痿有效。对老年人智力记忆力减退及思想迟钝有精神兴奋作用。对心脏,血管均有调节作用,对病态心脏功能有改善作用,可能与其显着降低耗氧量有关。
花旗参鸡汤有什么功效?治疗久病体虚、短气懒言,消瘦无力,血虚头晕、心悸心慌,夜尿频多、带下、月经不调,月经淋漓难净。
怎么做?取母鸡(乌骨鸡为佳)1只,人参5~10克。将母鸡去毛杂;人参切片,放入鸡腹中,缝合肚口放砂锅内,加水及调味品各适量,文火炖至肉熟汤浓,食鸡、喝汤、吃参,每周1~2次。
4花旗参乌鸡汤适合哪些人喝
花旗参乌鸡汤具有的功效和营养,是人们日常生活所需的。偶尔煲一煲花旗参乌鸡汤,可以快速并且全面的补充人体所需的元素和能量。那么花旗参乌鸡汤适合什么样的人群喝呢?是不是所有的人都可以喝?是不是都能通过喝它来当做一种身体的调节修养?
首先我们看乌鸡的营养价值,它具有的营养物质,决定了它适合哪种人来喝。乌鸡中含铁元素比较高,中医认为一些缺铁性贫血的女性,可以通过喝花旗参乌鸡汤来适当补充铁元素。其他各种乌鸡的营养物质,有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用,适合一些骨质疏松、热气的人群。
其次我们来看花旗参。花旗参属于凉性的食物,可以针对一些“过热”的人群。哪些人群表现为“过热”呢?其实“过热现象”跟我们的生活习惯息息相关。通常脾气暴躁的人,火气都比较旺盛;还有就是经常喝酒抽烟的人,体内也积聚了很多的热气;再有就是工作非常忙、工作休息时间没有规律、睡眠不足的人群。这几大类人群,可以利用花旗参乌鸡汤中的花旗参来益气降火、解酒清热、提神健脾开胃。
5花旗参乌鸡汤的做法
花旗参乌鸡汤是一款非常常见的补汤,它出现于大大小小的餐厅和饭馆。那我们普通人家就很难学会吗?答案是否定的。其实花旗参乌鸡汤的做法很简单,只要有一个厨房,只有准备好材料就可以轻松做出花旗参乌鸡汤了。
做法一:半只乌鸡(看情况而定,人多就可以多准备点),3克花旗参,十颗红枣,枸杞适量,姜两片。
1、首先要清洗乌鸡。乌鸡用清水洗干净之后,还要用沸水锅一下,这样可以清洗掉难以洗干净的污渍和腥味。然后用刀切一下,要斩得大块一些,备用。
2、清洗红枣、生姜片、花旗参等。把这些东西都放进砂锅里面,连同乌鸡也一起放。放入适量的清水,慢火煲上5个小时,肉烂就好了,放入食盐调味。
做法二:半只乌鸡,5克花旗参,鸡精、食盐适量。
1、乌鸡用清水洗干净之后,还要用沸水锅一下,这样可以清洗掉难以洗干净的污渍和腥味。切成块状,大小视情况而定,建议大块一些。
2、准备好炖锅,加入切好的乌鸡、花旗参、水、鸡精、盐等调味。在炖锅上可以加个保鲜膜,然后放入微波炉里,用中等火力煮30分钟就好了。
