炎夏用对方法打开孩子的胃口，
炎热的夏季，不少孩子都会出现胃口不好、不爱吃饭的现象，但无论家长变着法子做好吃的，还是左哄右哄都不那么奏效，孩子就是不想吃，这可急坏了家长们。苦夏到底会不会影响孩子的生长发育?到底要怎么做才能打开孩子的胃口呢?专家表示，炎热夏季导致孩子胃口不好的原因有多方面，家长应该有针对性地调理。
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1别粗暴对待孩子情绪
“你只管好好读书，其他都别管”、“我们做的一切都是为你好”——很多中国父母常把这样的话挂在嘴边。它隐含了一个讯息：孩子是自己的“产品”，应该听命于自己，还不能有情绪。美国情绪管理训练创始人约翰·戈特曼博士将这类父母归为“情绪抹杀型”。
为了研究情绪是如何影响孩子一生的，戈特曼在36年里，调查了3000个家庭，后来又对儿童跟踪调查了10年。戈特曼将父母分为两种类型，即“情绪抹杀型”与“情绪管理训练型”。“情绪抹杀型”父母尤其无法容忍孩子有负面情绪。比如，孩子哭时，他们会大声喊“停”，强迫孩子憋着，甚至还吓唬说：“再哭，就送你上幼儿园。”有些家长则喜欢用奖励来诱导孩子的情绪，如“只要不哭，就买冰激凌吃”。当所有的恐吓或贿赂都无法管住孩子时，家长还可能动手。“这只能导致一种结果，孩子无法从成熟的大人那里，学到有关人性与理性相和谐的办法。”
“情绪管理训练型”父母则截然不同。他们会给孩子解释情绪的不同种类，并帮助其认识到自己正在经历何种情绪。看见孩子哭了，这类父母克制自己不动怒，关心地问“妈妈见到你哭，很心疼”。这会让孩子知道，妈妈很在乎自己，能增加亲密感。然后问“你为什么哭呢”，让孩子有表达情绪的机会。最后说“你这么哭，会影响到别人，可能不太合适”，告诉孩子明确的行为界限，同时也达到了教育目的。
亲子之间良好地沟通，才能培养出情绪安定的孩子。在孩子3岁以前，要尽可能多地给他们正面教导。比如孩子打架了，父母可以如实说：“爸爸妈妈也会吵嘴闹脾气，不过马上又和好了。”如此这般，孩子会觉得父母和自己一样，增加亲子间的亲密感。
戈特曼指出，中国父母的突出问题之一，是吝啬于表达“爱”，而过分强调“失望、愤怒”，造成孩子从父母处获得的多是批评，缺乏表扬和肯定。而为了解决这一矛盾，父母要学会多用“我”传达法。比如，两个孩子打起来。父母不能说：“你怎么又和别人打架?”或“不是告诉过你不能打人吗?”这会激发孩子的逆反情绪。正确做法，先说“我听说你打小朋友了。小时候，我也跟其他小朋友打过架，还被打哭了。”看到孩子情绪缓和，再说：“能告诉我，为什么打架吗?”
还有一个办法可以帮助家长解读、理解和管理孩子的情绪，就是“镜像式反应法”，简单说就是重复。比如小孩闹脾气、哭了，父母不妨说“哦，你很生气呀”、“是的，心情确实不好”，如此一般，孩子会觉得自己的情绪被父母认同，渐渐安心。
2炎夏用对方法打开孩子的胃口
去积滞还是健脾?要对症下“药”
入夏后，4岁的小欢欢食欲一日不如一日，苦无办法的妈妈想着给孩子煲山楂水开开胃。开始时山楂水似乎起了作用，当晚欢欢就吃下了大半碗饭。可没多久，欢欢就又回复到之前不愿意吃饭的状态，此时再喝山楂水就好像效果不那么明显了。这是为什么呢?广州中医药大学第一附属医院儿科主任医师胡小英表示，当孩子不开胃时，许多家长都会给孩子喝山楂水或者做一些带酸的食物，希望促进孩子的食欲。但如果不对症，往往不能起到积极的效果。
“岭南多湿，很容易对脾胃产生影响。而夏季暑热重，广州人往往习惯煲凉茶、冬瓜汤、吃西瓜等方式来消暑。但这些适合成年人的消暑方式往往会伤害到孩子的脾胃。”胡小英强调，小孩子的脾胃较为虚弱，少许凉性食物都可能伤脾阳，再加上湿导致湿困，必然会影响消化功能，加重厌食的症状。此时应该先健脾化湿，才能促进食欲。而山楂起消滞的作用，也许能缓解孩子本就存在的积滞问题而起一时的作用，但终归不对症，自然就起不到积极的作用。胡小英提醒，山楂吃多了还可能伤了正气，因此不能看孩子胃口不开就给孩子吃山楂。
专家建议：家长可以给孩子煲一些健脾化湿的汤水，如薏米冬瓜老鸭汤、苦瓜排骨汤等，建议加入适量扁豆、陈皮、茯苓、党参等材料，让汤水不会过于寒凉，比较适合孩子饮用。
少吃多餐，多吃易消化食物
高温天气的确容易影响食欲，胡小英解释，天热时机体为了调节体温往往会让血液流向体表增加散热，此时，相对供应给体内器官的血液则会减少。对于胃肠道来说，这意味着消化液的分泌会减少，且胃肠蠕动受到影响。另外，如果孩子因为闷热而导致休息不好，也会对胃肠道的蠕动产生影响。
胡小英表示，其实，夏季无论是成年人还是孩子，都会出现不同程度的食欲降低的情况，家长无需过于担心。如果强迫孩子吃饭有可能反而造成逆反心理。可以尝试少食多餐的方法，如在每餐中间加些小点心，如苹果、牛奶、蛋糕等。另外，由于孩子天热时的消化能力较弱，应该多吃容易消化、清淡的食物，如稀饭、粥等。为了保证营养的供给，食物种类多样化也非常重要。
专家建议：在夏季，保证孩子营养供给不在于保证每餐吃足够多，而是有技巧地少食多餐，并且搭配丰富。夏季适宜多吃甘、苦的食物。苦味食物过于寒凉，不宜多吃。而如南瓜、甘蔗等甘甜的食物，则比较适宜。
出汗多，补水要适度
孩子活泼好动，出汗自然也多。“有的孩子在夏天特别喜欢喝水，家长常以为孩子能主动喝水是好事，但却忽略了喝水太多也会把胃液冲淡，影响食欲。”胡小英表示，夏季身体丢失水分较多，要及时补充才能满足身体代谢的需要。但不要到了孩子感觉到口渴了才给他喝。一方面，人感觉到口渴时，已经表示身体失水特别多;另一方面，身体长时间失水又集中一次补给，大量喝水会冲淡胃液，这也是造成孩子夏季胃口不好的原因。
胡小英提醒，夏季不主张孩子玩得太兴奋，除了出汗更多外，也容易导致疲劳，过度疲劳也会影响食欲。夏季炎热，孩子尤其喜欢喝冷饮来补充水分，家长一定要注意控制。小孩先天脾肠不足，寒凉的食物很容易伤脾胃。而一些碳酸饮料产生的二氧化碳也会导致腹胀、腹痛、消化不良等问题。
3请将这十种生命气质传给孩子
第一、要训练孩子会耐心地倾听
倾听真的很重要!如今的很多人大多缺乏耐心，容不得倾听别人的解说，总希望自己说的才是最准确的、最有道理的，其实很多情形下自己考虑的会有很多的片面性。
第二、非常勤快地阅读
没有勤快阅读习惯的孩子将来一定不会有持久的发展力!勤，是要有阅读的习惯，要学会零星时间阅读、要在遇到各种困难时坚持阅读，快，是有较快的阅读速度、有获得新阅读信息的能力、有及时与同伴交流阅读心得的能力。阅读，首先是对艰深文本的阅读，也包括对网络信息的阅读，还包括对各种身边真实信息的关注等。
第三、可以和任何人沟通
没有良好的沟通能力就无法深入现实社会，也就会失去很多个人发展的机遇。就是在实施家庭教育中，孩子与父母之间的沟通也显得尤为重要。
第四、会写
没有良好写作能力是很难在现代社会中谋求理想的职业发展机会的。写作能力也是一种很好的表达方式与宣传方式。
第五、自己能解决生活问题
现在大陆去美国留学的孩子，很多是独生子女，没有生活的本领，不会煮饭洗衣，不会换轮胎，不会换灯泡，不会油漆家私，这不是你高贵的表现，你不懂得照顾自己，不会动手做事，说明你观念很落伍啊。独立面对和解决问题的能力，是现代社会每一个人必须具备的生存能力，也是个人面对生活和职业所必须具有的基本能力。
第六、养成孩子严谨的性情
严谨的品性是孩子将来与人交往、受人尊重、让人欣赏的最基本的人品。现在的真实情形是，讲究严谨、在乎严谨、坚持严谨的人或许愈来愈少，但能够始终严谨者就是时代的骄骄者。
第七、懂得彼此尊重，懂得自我批评
很小的时候外婆就告诉我：“敬人者受人敬”。意思很明白，只有尊重别人，才会受到别人的尊重。
第八、有环保的观念，要留给下一代一个完好的地球
其实，如今很多有钱、有权、有势的人在满足个人生活舒适的情形时，常常是不顾和忽略“环保”概念的。比如，装修一间房屋你使用了多少木材，那样对人类的未来会带来灾难吗?配置家庭影院、音乐中心时，你考虑过播放时的分贝会干扰邻居、带来噪音污染吗?吃各式食品，特别是品尝野味时，你想过哪些食品的原材料是应该控制和保护的呢?
第九、教育并培养周围的人
不仅懂得自己学习、自己阅读，而且会带动和影响身边与周围的 人们共同学习，这会给自己的不断学习、深入学习营造一个理想环境，学习渐渐地会在自己的周围被更多的人所认同。
第十、与外界友好地接触
善于接受外界世界，善于接受崭新的事物，善于发现和学习新东西并且不断去接受它，这在现代社会是很重要的一种能力，也是社会进步的重要表现。
4如何处理孩子情绪你是高手吗
在孩子闹情绪时，你的反应常常是——
A→●“别哭了，妈妈带你去买雪糕吃。”
●“来，爸爸带你去动物园，不要再发脾气啦。”
●“你再这个样子，我就不让你出去玩了。”
B→●“你这个样子像个男孩子吗?真丢人!”
●“你再吵我就打你了!”
●“你自己做错了事还耍脾气，想挨打啊?”
C→●“回你自己的房间吧，等气消了再出来。”
●“爱哭你就哭个够吧，哭够了再来找我。”
D→(不理会孩子的情绪反应，喋喋不休地唠叨)
“人总会遇到不如意的事嘛。妈妈像你这么大的时候，已经会自己照顾自己了。你想想，爸爸妈妈在你身上花了多少心血……”
1.A类——“交换型”父母：
你认为负面情绪有害，所以每当孩子有忧伤的感觉时，你就努力把世界“修补”好，却忽略了孩子更需要的是了解和慰藉。
看到父母的这些反应后，孩子会对自己产生怀疑：“既然这不是什么大不了的事情，为什么我的感觉这么糟?”次数多了，孩子会变得缺乏自信，在情绪上很容易产生很大的压力。
2.B类——“惩罚型”父母：
孩子常常由于表达哀伤、愤怒和恐惧而受到你的责备、训斥或惩罚。你以为这样不会“惯”出孩子的坏脾气，或者能够让孩子变得更坚强。
表达出自己的情绪可能会带来耻辱、被抛弃、痛苦、受虐待。所以，对于负面的情绪孩子是又憎恨又无可奈何。长大后面对人生的挑战时，孩子会显得力不从心。
3.C类——“冷漠型”父母：
你接受孩子的负面情绪，既不否定也不责骂，而是“不予干涉”，让孩子自己去找办法宣泄一下或者冷静下来。
因为没有父母积极的引导，一个愤怒的孩子可能会变得有侵略性，用伤害别人的方式来发泄;一个伤心的孩子会尽情和长时间地哭闹，不知道怎样去安抚自己和舒解自己。
4。 D类——“说教型”父母：
你以为孩子只要明白了道理，负面情绪就会消失，所以你热衷于滔滔不绝地讲道理。
此时，孩子感到孤单无助，仿佛身处黑洞，得独自面对负面情绪带来的痛苦。而父母喋喋不休的训导，只令他苦上加苦。
以上四种是传统的处理孩子情绪的方式，显然都不利于孩子的情商培养。
最佳的处理方式是EQ型
EQ型父母这样处理孩子的情绪——
EQ型的父母善于感觉孩子的情绪。看到孩子流泪时，能设身处地地想象孩子的处境，并且能感受到孩子的悲痛;看到孩子生气时，他们也能感受到孩子的挫败与愤怒。
因为父母的接受与分享，孩子感到身边有可以信赖的支撑，所以更有信心去学习怎样处理面临的问题。
EQ型父母的处理技巧分为4步：
步骤1 ： 肯定
具体做法：直截了当地说出你看到的在孩子脸上流露出的情绪。
例如：“宝贝，我看到你很伤心的样子，告诉我发生了什么事?”或者，“你看起来不太高兴，什么事让你生气呀?”作为处理情绪的第一步，“肯定”的意义是向孩子表达：“我注意到你有这个情绪，并且我接受有这个情绪的你。”
父母须明白——
◆跟所有人一样，孩子的情绪也都是有原因的。
◆对孩子来说，那些原因都很重要。尝试换到孩子的角度，你会更容易接受孩子的情绪。
特别提醒：无论孩子怎样回应你，你都应该让孩子知道，你尊重并完全接受他的感受。
步骤2 ： 分享
原则：先处理情绪，后处理事情。
具体做法：帮助孩子去捕捉内心的情绪。
孩子们对情绪的认识不多，也没有足够和适当的文字描述情绪，要他们正确表达内心的感受是比较困难的。你可以提供一些情绪词汇，帮助孩子把那种无形的恐慌和不舒适的感觉转换成一些可以被下定义、有界限的情绪类别，刻画出自己当时的内心感受。
例如：“那让你觉得担心，对吗?”或者，“你觉得被人冤枉了，很愤怒，是吗?”
孩子越能精确地以言辞表达他们的感觉，就越能掌握处理情绪的能力。例如，当孩子生气时，他可能也感到失望、愤怒、混乱、妒忌等;当他感到难过时，可能也感到受伤害、被排斥、空虚、沮丧等。认识到这些情绪的存在，孩子便更容易了解和处理他们所面对的事情了。
◆如果孩子急于说出事情的内容、始末、谁对谁错，你可以用说话把孩子带回到情绪部分。例如：
“原来是这些使你这样不开心。来，先告诉我你心里的感觉怎样。”
“哦，怪不得你这样反应呢!现在你心里觉得怎样?”
◆孩子需要一些时间去表达他的感受。耐心些，当孩子正努力地说出情绪时，不要打断他，鼓励他继续说下去。
当孩子有足够的情绪表达后，你会发现孩子的面部表情、身体语言、说话速度、音调、音量和语气等都变得舒缓了。
◆待孩子的情绪稍微平静下来后，就可以继续引导他说出事情的细节了。
步骤3 ： 设范
设范是指为孩子的行为设立规范，即划出一个明确的范围，里面的是可以理解或接受的，而外面的则是不合适和不能接受的。
比如孩子受挫后打人、骂人或摔玩具，在了解这些行为背后的情绪并帮他描述感觉后，你应当使孩子明白，某些行为是不合适的，而且是不被容忍的。
例：“你对亮亮拿走你的游戏机很生气，妈妈明白你的感觉。但是你打他就不对了。你想，你打了他，现在他也想打你，以后你俩就不能做朋友了，对吗?”
对6岁以下的孩子，无须深入解释“不对”的理由，除非他主动发问。
重要的是让孩子明白，他的感受不是问题，不良的言行才是问题的关键。所有的感受和期望都是可以被接受的，但并非所有的行为都可以被接受。
步骤4 ： 策划
人生的每次经验都会让我们学到一些东西，使我们更有效地创造一个成功快乐的未来。不明白这个道理的人，总是抱怨人生处处不如意。而明白这个道理的人，则不断进步、享受人生、心境开朗、自信十足。
当孩子很小的时候，便应该教导他懂得这个道理，而经过上述的肯定、分享、设范三个阶段，现在正是恰当的时候。
此时，孩子已经领悟到：现在我知道我感觉糟糕的原因了，而且我知道引起这些不舒服感觉的问题在哪里，我应该怎样去处理这些问题呢?
接下来，你就可以引导孩子找出更恰当的方法来处理负面的情绪。
◆先问孩子他想得到些什么。比如，游戏机不被别人拿走;也有机会坐在汽车前座。
◆与孩子一起讨论解决问题的方法。引导他自己想办法，帮助他做出最好的选择，鼓励他自己解决问题。
例如：“如果重新来过，除了打他，你能想到其他的方法吗?”
“下次发生同样的情况时，怎么做会更好?”
◆和孩子讨论：为了避免同样不如意的情况出现，可以采取哪些预防措施。
例如：“刚才亮亮走过来的时候，你对他说些什么，他就不会拿走你的游戏机?”
“为了避免你不在的时候别人拿走你的游戏机，你可以想出多少个办法?”
◆如果必要，你不妨以爽快和愉快的态度参与，与孩子一起解决问题。
孩子情绪异常的3个特别时机
当孩子无理取闹时
当孩子为不合理的要求未被满足而哭闹时，你切不可因心软而改变立场。
你可以走过去，用轻柔和同情的语气说：“你是不是很不开心?看见你这样，我的心里也不舒服。”就这样分享他的情绪。一开始，孩子可能会拒绝你的关怀，你可以走开，一会儿再回来，仍然用同样的方式跟他说话。用这种方式向孩子表明，你对事情的立场是坚定的，但在情绪方面，你愿意和他分享，因为你理解和在乎他的感受。甚至，你可以告诉孩子，他不开心，你也难过，因为你是很心疼他的。但他的要求不合理，是不可以答应的。
用这样的方式，你可以慢慢地改变孩子的情绪模式，使他逐渐学会用更有效的方法来处理同样的情况。
与心爱的事物分手时
心爱的玩具不小心被摔破、弄坏或丢失了，孩子免不了会号啕大哭，伤心不已，这时也是对他进行情绪教育的最好时机。
小孩子对时间和金钱的价值没有意识。一件只花了几元钱买回来的玩具，可能是他最心爱的，一旦摔破了，他的悲伤不亚于一个成年人一下子失去了价值数万元的东西时的感受。
可是，大人往往不明白这一点，而对哭闹的孩子说：“坏了就坏了吧，也不值钱。不要哭了，明天爸爸再给你买一个。”结果往往是孩子哭得更伤心了，因为他觉得父母一点儿也不理解他内心的苦痛。
既然孩子为摔坏的玩具哭泣，就说明这件玩具的价值对他来说是巨大到应该为失去它而哭泣的。父母应该肯定和接受他的情绪：“我看到你这么伤心，一定是因为你非常喜欢这件玩具。来，坐在我身边，跟我说说你现在心里的感觉。”
在引导孩子说出内心的情绪感受后，应该向他做一些必要的解释，帮他明白以下的道理：
◆世界上所有美好的事物，总有别离的一天。
◆因此，和它在一起的时候，应该好好地对待它，也好好享受它带给自己的好处，珍惜和它在一起的乐趣。
◆在它离去后，把美好的记忆好好保存起来，让它在心里陪伴自己过好以后的每一天。
当你火冒三丈时
有时候，孩子实在顽劣，弄得你火冒三丈。若没有及时控制住，就可能口不择言地呵斥孩子，甚至噼里啪啦地揍他一顿。结果，不仅破坏了亲子关系，也可能给孩子幼小的心灵留下创伤。
察觉到盛怒来临的迹象后，最有效的方法是让家人带走孩子，或自己离开“事发之地”，然后，
◆做10次以上深而长的呼吸;
◆拉紧，然后放松全身的肌肉数次;
◆出外散步10分钟;
◆对自己说“我会保持冷静”，然后回想过去自己曾经表现得很冷静时的情景，或者回忆一段轻松开心的时光。
看到父母能够控制自己不乱发脾气，这对孩子是很好的榜样教育。你也可以把这种冷静技巧教给孩子，让他从小就学会做情绪的主人。
5怎样教育孩子对成功的理解
有的家长主张“棍棒底下出孝子”，家长对孩子的教育就是批评惩罚。有的家长主张“唯考试成绩论”，为了自己的孩子考个好的成绩，可以包揽、包办代替孩子的一切。其实这些都是不正确的家庭教育方法。您包揽不了孩子的一辈子。
家庭教育是个复杂的工程，关键是家长是不是掌握了教育孩子成才的关键点。下边我把成功教子的关键讲给大家，希望对您在孩子的教育方面有所帮助：
1、 有惩罚变激励
什么叫激励?怎么激励孩子?简单的讲，就是如何发挥孩子内心深处的东西和潜能，这是一个根本和主要方法。
每个孩子都有巨大的潜能，父母要做的就是激励孩子，让孩子发挥自己的价值，给他发挥自己潜能的机会。
人像汽车一样，而激励就像汽车油箱的汽油。家长必须调动孩子的积极性，让他挖掘自身的潜能，这就如同给他们的“油箱”里加油。并且家长在激励孩子的时候要有诚意的激励，才能打动孩子的心。千万不要认为自己是孩子的家长，摆出冷面孔和家长高高在上的样子，这样孩子就不会接受您的激励和建议，您的激励就失败了。
有的家长老是用“你真棒”“了不起”“太好了”等简单而空洞的评价，孩子也不知道您为什么表扬他，这样就失去了您激励的用处。不如具体一些，譬如：“你自己穿衣服穿的很整齐，真不错。”“你能自己叠被子，把床铺收拾的很干净，你真棒!”具体而细致的指出孩子的值得夸奖的地方，这样孩子知道为什么值得夸奖，并能够继续努力，强化好的方面，逐步养成好的品德与习惯。家长一定注意，以精神鼓励为主，以物质鼓励为副。
2、 和孩子的关系要平等和谐
我为什么要强调平等呢?原因是中国有几千年文化传统，“君为臣纲，父为子纲”以深入到了每个人的骨髓。很多的家长认为：和孩子平等是“天方夜谭”，因此许许多多的悲剧就不断发生。譬如：有一个5岁的小女孩子很愿意和隔壁的叔叔交朋友，心里话都愿意和这位叔叔讲，而不愿意和自己的父母讲。原因在于，这位叔叔跟她说话的时候都是蹲着，与他一样高，她觉得自己受到了尊重，而和自己的爸爸妈妈说话时，是居高临下，不论爸爸妈妈是站着和坐着总是比自己高好多。且爸爸妈妈老是很严肃的板着脸，而不想在家里多说话。这样下去您的家庭和孩子之间就没有和谐平等的氛围，就谈不上引导教育，你们家庭的亲情、和孩子的感情就大大疏远了，孩子当面不反抗，可就是内心里不喜欢您。你们家庭的潜在矛盾、就这样默默的存在了。所以，家庭的和谐平等是家庭教育的第一要素。
3、 要给孩子留面子
中国有这样的古话，叫做“堂前教子，枕边教妻”，就是说孩子没有什么面子，在什么地方都可以教，而妻子有面子，只能在枕头边隐秘的地方才能“教育”。可就是这句混帐话给不少的家庭带来了灾难，家长和孩子中间出现了很大的隔阂。在这里我反复的强调，家长一定注意在众人面前不要对孩子说三道四，你知道孩子怎么理解吗，孩子的理解是：您对着众人这样，就是对孩子的大批特批。虽然当面孩子不反抗，但是孩子的心灵是不接受的，而您的目的根本就没有达到，相反，孩子根本不愿意和你多说话了。我举一个例子：龙岗的一个孩子的爸爸，开小店，孩子初一辍学不读书了。爸爸于是就找到特区报，又找到我原来青少年家长培训中心，和约好时间，带着孩子的香港叔叔，爸爸、孩子一块到培训中心一坐下，爸爸就说：这孩子不听话，在学校老打架，现在又辍学，求老师帮帮我们的孩子。孩子一听大声说：今天是来批判我呀!我就赶快插话说：这样吧，孩子的问题我们两个单独谈，你们是不是说说自己在家庭教育方面体会。要不你们先回去了，我和孩子单独的沟通好吗!两个小时的沟通，孩子知道了自己的不对，也反映了家长在家庭教育方面的缺陷。所以我呼吁家长不要在众人面前当孩子的面说三道四，孩子也有自尊，孩子要面子。