便秘腹泻厌奶过敏泡奶法，
泡牛奶虽然只是一个简单动作，但其中蕴含的学问可还真不少，如何将配方奶泡得恰如其分?让婴儿舒服健康地吸收营养?妈妈们在泡奶的时候要注意的事情有哪些呢?泡奶的注意点有哪些?接下来，妈妈们就和我们一起来了解一下吧。
目录
1什么是儿童腹泻
儿童腹泻，是多病原、多因素引起的以腹泻为主的一组疾病。主要特点为大便次数增多和性状改变，可伴有发热、呕吐、腹痛等症状及不同程度水、电解质、酸碱平衡紊乱。病原可由病毒(主要为人类轮状病毒及其他肠道病毒)、细菌(致病性大肠杆菌、产毒性大肠杆菌、出血性大肠杆菌、侵袭性大肠杆菌以及鼠伤寒沙门氏菌、空肠弯曲菌、耶氏菌、金葡菌等)、寄生虫、真菌等引起。肠道外感染、滥用抗生素所致的肠道菌群紊乱、过敏、喂养不当及气候因素也可致病。是2岁以下婴幼儿的常见病。
病因
1.感染因素
(1)肠道内感染
可由病毒、细菌、真菌、寄生虫引起，以前两者多见，尤其是病毒。
1)病毒感染 寒冷季节的小儿腹泻80%由病毒感染引起。病毒性肠炎主要病原为轮状病毒，其次有诺如病毒、星状病毒、科萨奇病毒、埃可病毒、冠状病毒等。
2)细菌感染 ①致腹泻大肠杆菌 包括：致病性大肠杆菌，产毒性大肠杆菌，侵袭性大肠杆菌，出血性大肠杆菌及粘附-聚集性大肠杆菌。②弯曲菌 与肠炎有关的弯曲菌属有空肠型、结肠型和胎儿型3种，95%～99%弯曲菌肠炎是由胎儿弯曲菌及空肠弯曲菌引起的。③其他 包括耶尔森菌，沙门菌(主要为鼠伤寒和其他非伤寒、副伤寒沙门菌)、嗜水气单胞菌、难辨梭状芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌等。
3)真菌 致腹泻的真菌有念珠菌、曲菌、毛霉菌等。婴儿以白色念珠菌多见。
4)寄生虫 常见为蓝氏贾第鞭毛虫、阿米巴原虫和隐孢子虫等。
2便秘腹泻厌奶过敏泡奶法
配方奶冲泡的4原则
基隆市署立基隆医院小儿科主任杨爵源表示，新手父母在冲泡奶粉前，须注意以下事项：
1.【顺序】冲泡配方奶的顺序，是先将温水注入奶瓶至标准刻度再添加奶粉，所以冲泡完成后刻度会高于预定的数字是正常的。
2.【浓度】由于各厂牌附有不同大小的量匙，冲泡前须详细阅读奶粉罐上的比例说明，避免奶水过浓或过淡。原则上一小匙奶粉搭配30c.c.的温水。
3.【温度】泡奶的温度并没有定论，但以滴在手臂上不烫为原则，夏天则可将温度泡凉一点。
4.【摇匀】摇?奶粉时可采用顺时钟或逆时钟旋转方式减少气泡产生，或是摇?后将奶瓶盖松开再旋紧，都是减少空气囤积的方法。
泡奶遇到的3种状况
杨爵源主任将新手父母泡奶常遇到的状况，归为3类：
【状况1】便秘、腹泻时怎么办?
「便秘～」：是指宝宝解便的软硬程度有明显的变化，偶尔1、2天没有排便并不能称为便秘。至于有经常性解便困难的宝宝，最好先带去给医生检查，因为有些宝宝是肛门狭窄或巨肠症情况，随意调整配方奶的浓淡反而会对宝宝的健康产生危害。
【泡奶方式】
1.解不出大便时要将牛奶泡浓一点。至于将牛奶的浓淡做调整可行的原因，是因为在没有特殊异常的状况下，利用渗透压原理来达到肠胃中水分的平衡。
2.若是六个月大以上已经开始吃副食品的宝宝，也可以利用蔬果泥中的纤维质来帮助肠胃蠕动，使排便更顺利。
「腹泻～」：处理状况也是一样，当宝宝解水便或是大便产生酸味有可能是感染了轮状病毒，导致肠胃里的乳糖?被破坏，先就医确认是首要处理步骤。
【泡奶方式】
1.腹泻时就要将奶泡得淡一点。
2.腹泻严重的宝宝也可暂时替换成无乳糖配方的特殊奶粉，待肠胃功能恢复之后再慢慢换回普通牛奶，依状况严重程度特殊配方奶的使用期限从1、2周至1个月不等。
【状况2】厌奶怎么办?
当宝宝的喝奶量减少时，许多妈妈会认为这是进入厌奶期;事实上，厌奶现象的产生有一大部分导因于喝奶过程不舒服，包括外在环境的温湿度适当与否、环境是否吵闹?尿布是否清洁、拍嗝动作是否确实等。尤其是太早出现厌奶现象的宝宝，更应该针对这些部分进行检查改善。
医师认为厌奶背后的主因，在于宝宝想要吸收更多的营养，尤其是六个月大以上的宝宝，活动力明显增加许多，此时添加副食品不但能增加饱足感，对于养分的吸收也会更多元。
【泡奶方式】
1.对于厌奶现象明显的宝宝，不妨可以添加一些乳酸菌，增加肠道菌落的平衡，肠胃舒服了也有助胃口。
2.有些妈妈担心营养不够而改用米汤、大骨汤或是果汁来冲泡牛奶，但医师并不推荐这种做法，应该是将牛奶与副食品分开喂食。
3.将奶粉混入泥状食品中，是比较恰当的方式。
3泡奶粉方法不当宝宝受罪
TOP1：用纯净水、矿泉水冲奶粉
不少家长觉得矿泉水含、纯净水比自来水干净安全，用矿泉水冲奶粉，宝宝喝了更安全。但事实上，这是聪明反被聪明误。纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙吸收率可以到90%以上，所以不宜用纯净水冲奶粉。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂。婴儿肠胃消化功能还不健全，磷酸盐、磷酸钙过多，会引发消化不良和便秘。
小编推荐冲奶粉使用自来水。目前家庭用自来水都经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉就可以了。
TOP2：先加奶粉后加水
这恐怕是许多爸妈常犯的错误吧。可能有人会疑问，先加奶粉和先加水有什么不一样?结果不是一样的吗?其实，这是有区别的，这里牵扯到一个浓度的问题。因婴儿发育未成熟，包括消化、代谢与排泄功能都未完善，奶的浓度要尽可能接近母乳，所以冲调婴儿奶粉浓度要精确。先加奶粉，后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了;而先加水，后加奶粉，会涨出一些，但浓度合宜。
TOP3：奶粉乱加无定量
有些家长给宝宝冲奶粉可谓是“随心所欲”，还觉得越浓越有营养，殊不知，这却是大错特错了。奶粉中含有钠离子，需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加。婴幼儿的毛细血管很嫩弱，因此容易引起幼儿脑部毛细血管破裂，导致出血。如经常给幼儿喝过浓奶粉，出血多了会影响幼儿智力发育。
TOP4：用冷水或沸水冲奶粉
冲奶粉的水必须是煮沸过的白开水，但这并不意味着冲奶粉需要用沸水!不少家长觉得沸水才泡得开，但事实上，沸水泡奶粉会使奶粉中的蛋白质迅速凝固结团，影响奶粉在水中融解。
温开水冲的好处：1、容易融解奶粉和保护奶粉里的维生素不被破坏;2、是50--60度的水冲调后比较容易凉，适合儿童嘴急。很快就降到适合儿童饮用的温度。
冲奶粉2
TOP5：使劲摇奶瓶使奶粉溶解
加好水和奶粉，套上奶嘴，摇摇晃晃，ok?“惯犯”都是这样做的，手握奶瓶使劲上下摇或直接用筷子搅。尤其是新手奶爸，他们总以“力拔山河”之势粗鲁的摇晃奶粉，上下左右前后各个方向摇晃，最后使得奶粉产生很多气泡，宝宝喝了之后会不断的打嗝。
正确的方法是先用少量的温水把奶粉调成糊状，然后添加热水稀释，这样泡出来的牛奶细腻无颗粒，且口感很好。
TOP6：奶液泡好半天还在喝
婴儿胃口小且消化吸收能力差，需要多次少量的进食，所以喝起奶来断断续续，往往一次泡好的奶宝宝是喝不掉的，怎么办?不少家长选择使用暖奶器进行保温，或者等到宝宝下一次吃的时候再加热，但小编告诉你，这些都是错误的做法。泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时(一般超过两小时，就会滋生细菌，不宜继续饮用。暖奶器里的温度一定是超过常温的)，若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时，宝宝需要喂奶时，取出加热至40°C即可，切勿加热煮沸而导致营养流失。若吃过了，有剩的，则应丢弃，不能再吃。
TOP7：奶瓶不消毒
消毒?有必要吗?不少家长觉得宝宝的奶瓶洗干净就行，但这样的想法往往给babay留下安全隐患。妈妈的母乳营养太丰富，特别容易变坏，只要有一点变质，再加上没有高温消毒，新生儿用了不干净的奶嘴奶瓶很容易上吐下泻。所以每天对奶瓶消毒是有必要的。
4泡奶粉的正确方法是什么
在冲奶粉前要做好准备工作，首先是清洁奶瓶奶嘴，最好是在沸水里烫过或煮过，其次要注意把手清洁干净，否则在调配奶粉时带进病菌就不好了。另外要注意奶粉的说明，一般是有调配比例的说明，奶粉勺保管也要注意卫生。
冲配奶粉时的正确方法主要是以下几个方面：
1、冲泡的水要煮沸，喝奶之前要试温
确认冲泡配方奶的水煮沸，再放凉冲泡。至于放凉到几度冲泡各有说法，温度过高的水可能破坏了营养成分，但太低又无法达到杀菌的效果。
根据WTO的建议，因配方奶不是无菌产品，用70℃的水泡制，以杀死可能含有引起严重疾病的病原体，这对一些免疫缺陷的宝宝是必要之举。让宝宝喝奶之前，一定要滴一滴在手背上测试温度是否适宜。
2、冲泡顺序为先放水再放配方奶
每一品牌都有固定的调制比例，如30c.c.或60c.c.对一匙，务必使用罐中所附的汤匙，并依说明冲泡，先放入宝宝喝奶量的水分，再依规定倒入适当的匙数。如一匙以30c.c.的水冲泡，宝宝喝180c.c.，就先倒入180c.c.的水，放入6匙的配方奶。
一匙是指一平匙，不要刻意舀多而像凸起的小山尖，也不要用力压实匙内的奶粉，这样会破坏原先设计的浓度。他建议，奶粉罐若有铝箔纸，不用全撕掉，可撕开一半对折，每一次舀奶粉，可稍微在铝箔纸上刮一下，就刚好是一平匙的量了。
虽然当前的配方奶价钱不便宜，但父母千万不要为了省钱而把这餐未喝完的奶留到下一顿吃。每一次冲泡的配方奶限当次喝，喝不完的奶不要留，避免孳生细菌而让宝宝喝出问题。
5冲奶粉要用什么水？
奶粉冲调专用水只是概念炒作
奶粉冲调专用水并不是一个新名词，在近两年的北京、上海孕婴童博览会上，都可以看到一些奶粉冲调专用水商家所提出的“婴幼儿健康用水概念”，得到了不少家长的认同。
而通过网络搜索还可以看到，一些知名购物网站也有冲调婴幼儿奶粉的专用水在销售，并且以进口产品居多，产品多来自新西兰、德国、法国、日本等，店家在产品宣传上声称用这种水加热后冲泡奶粉可使婴儿体重增加、食欲增强、体质更好。当然，这样的水价格不菲，网售1升装的专用水普遍在15元以上，特别是一种来自新西兰的专用水，1升装价格达到了50元。尽管如此，有些家长为了“不让孩子输在起跑线上”而经常购买。
据了解，我国目前关于饮用水的国家标准包括GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》、GB17324-2003《 瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准 》、GB8537-2008《饮用天然矿泉水标准》，并没有关于婴幼儿奶粉冲调专用水的标准，那些宣称能让孩子食欲增强、体质更好的专用水，只是商家炒作概念促进销售的手段，并没有实际的依据。
根据孩子年龄进行选择
目前，与生活饮用水相对应的国家标准是GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》，其中主要是限定了一些微生物、重金属以及部分矿物质等指标。该标准中规定，溶解性总固体含量不得超过1000毫克/升，硫酸盐不超过250毫克/升。
瓶装或桶装饮用纯净水则要求用符合生活饮用水标准的水为原料，经过适当的方法去掉其中的其他物质而得来，其相应的国家标准是GB17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》。而矿泉水则要符合国家标准GB8537-2008《饮用天然矿泉水标准》，由于矿泉水不需要符合生活饮用水对矿物质含量的限定，所以不同矿泉水中的矿物质含量可能会有较大差异。
对于6个月以上的婴幼儿，尽管他们的一些脏器还没有完全发育成熟，但也并非很脆弱。而且，这个年龄已经开始吃辅食，不论是母乳、配方奶粉还是辅食，其中的营养素含量都是在一定的范围内变化，婴儿本身对食物中的各种矿物质含量变化也有一定的耐受范围。因此，只要是卫生条件合格，且矿物质含量不太高的饮用水，一般都可以用来冲调奶粉，但要避免饮用矿物质含量过高的矿物质水。
而对于6个月以内的婴儿，奶是其惟一的营养来源。不论是母乳喂养还是配方奶喂养，正常情况下都不需要额外喝水。而且这个年龄段的婴儿肠胃功能不健全，如果吸收磷酸盐过多，容易引发消化不良和便秘，因而不宜用矿泉水来冲调奶粉，可以选择自来水或瓶装水。
选择瓶装水要注意标签
由于我国地域较广，各地水质差异较大。自来水虽然从卫生标准上来说没有任何问题，但是否适合冲奶粉不能一概而论，如果当地自来水水质比较硬，所含矿物质比较多，而又无法得知具体矿物质的含量，就可以选择瓶装水来冲调奶粉。
在选择瓶装水冲调奶粉时，一定要注意查看产品标签，可以根据产品标签上标注的矿物质含量来进行选择。而适合婴儿的瓶装水所需要满足的指标，可以参照一些国外的规定。
如：法国食品卫生安全局2003年发布过相关的关键指标要求。一种瓶装水要想获得适合婴儿使用的资格，除了要满足饮用水的卫生标准，还必须满足包括从矿物质含量、重金属含量到微生物指标甚至包装材质等一系列指标的要求。比如要求(非全部)硫酸盐含量不超过140毫克/升，钙含量不超过100毫克/升，镁含量不超过50毫克/升，氟含量不超过0.5毫克/升。同时法国食品卫生安全局还认为有必要提醒消费者，长期大量使用硫酸盐含量超过140毫克/升、氟含量超过0.5毫克/升的自来水，会对婴儿健康带来风险。
当然，也有不同的声音。比如英国国民卫生服务(NHS)在其网站上就建议除非当地水源污染或在国外旅游而当地水源不适合饮用，否则不要使用瓶装水，因为瓶装水没有灭菌且钠和硫酸盐含量可能较高。他们建议如果要使用瓶装水，需要注意钠含量低于200毫克/升，且硫酸盐含量不超过250毫克/升。并且不论是用瓶装水还是自来水，都要把水烧至70摄氏度以上。
科学松鼠会资深食品专栏作者“少个螺丝”建议，在选择时可以综合法国和英国的标准，选择硫酸盐不超过140毫克/升、钙含量不超过100毫克/升、镁含量不超过50毫克/升、氟含量不超过0.5毫克/升、钠含量低于200毫克/升的大品牌合格产品，这样就不会对婴儿的健康造成影响了。
除了矿物质过多，也有一些家长担心纯净水缺乏矿物质，不利于婴儿健康。而实际上，这一点并不用担心。婴儿配方奶粉本身已经含有足以满足婴儿需要的各种营养素，矿物质也不例外。因此，使用合格的纯净水来冲奶粉，并不会造成婴儿营养不良。
需要提醒的是，那些住宅小区自己过滤的水，或者是在小区售卖的来源不明的大桶水，最好不要用于给婴儿冲调奶粉。即使要用，也一定要煮沸后再使用。
奶粉冲调要注意水温
不同品牌奶粉对冲调温度要求不一，这主要是与产品的工艺有关。因此冲奶粉的水温应参考罐身上标注的温度。但一定不要用沸水来冲调婴幼儿奶粉。因为婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素，开水的水温很高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。而那些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是添加了免疫活性物质的奶粉，免疫物质的活性也会被破坏。