常吃快餐或不利于学生学习成绩提高,长期吃快餐的危害新闻
该研究中还分析了为什么很多孩子都喜欢吃快餐食品,而家长也愿意给孩子买这些食品的原因。首先,家长认为这些快餐更方便,价格也较低廉,可以免去很多麻烦。其次,许多学校门口也有很多快餐点,这也是学生经常食用快餐的重要原因。
目录
1如何改良不健康的快餐
在食物搭配选择上,经常可见到关于快餐的争论。不过多数情况下,快餐都是处在受排斥的地位,因为,快餐的搭配不只单调,而且高脂肪、高蛋白和缺少蔬菜,容易因此导致肥胖、高血脂等。但是无论我们如何排斥快餐,它在工作的人群中,已是生活中的一部分。
先来了解一下快餐为何“不好”。一般的快餐菜式,为了易保存、口味好,肉类占了多数,一方面,肉类加工后可以保存时间长一些而不会变色、变形,通过煎炸的方式,肉类食物会更香,而且脂肪在胃中的排空时间比植物性食物更长,所以,最终出现的快餐多是主食+肉类+油脂(煎炸时加入),无怪受到健康人士的排斥了。那我们如何改良快餐呢?
1.最理想的改进办法就是学会食物的多样化搭配,像自助餐形式的快餐,这样,可以按需选择,荤素搭配,保持营养的摄入平衡。
2.如选择范围不大,可以用瓜类替代绿叶蔬菜,虽然,维生素类会少一些,但是其他作用如膳食纤维等几乎可以保持。同时注意,可以自行准备水果,在餐后(或两餐之间)补充,以补充维生素C的不足,也含有胡萝卜素。
3.如果每天只是一餐吃快餐,那么可以用下一餐来平衡一天的食物摄入量,快餐中肉类、脂肪多,那么在下一餐就应增加植物性食物的比例。
5.长期要吃快餐,尽量在快餐之后多吃些水果,一些可以当水果食用的蔬菜也是不错的选择如青瓜、西红柿等,必要时可增加维生素等营养补充剂。
2常吃快餐或不利于学生学习成绩提高
常吃快餐或不利于学生学习成绩提高
据美国报道,一项最新研究结果显示,快餐已不仅仅是导致孩子肥胖的重要原因,还会对学生的学习成绩造成影响:快餐的食用量与学生成绩的提升成反比。
据了解,美国俄亥俄大学教授3年前曾带领其研究团队采集了1.2名5年级学生一周内吃快餐的次数,而近日,该团队将采集的数据与3年后这些学生的学业成绩进行了比较,结果发现,3年前接受采访的学生中,那些称自己每天都食用快餐的学生在数学、阅读和科学成绩上提高速度较慢,而那些说自己很少吃快餐的学生的成绩较3年前增长较快。而这种影响在数学成绩上尤其明显。同时,研究显示,一周吃4至6次甚至天天吃快餐的学生,科学成绩的提高才会受到影响。而只有天天吃快餐才会对阅读成绩的提升有影响。
研究者在接受采访时说:“经常吃快餐会对孩子学业造成影响是可以理解的。”研究专家称,让孩子一点快餐都不碰的想法是不现实的,他们只是建议逐渐减少快餐食用次数。
该研究中还分析了为什么很多孩子都喜欢吃快餐食品,而家长也愿意给孩子买这些食品的原因。首先,家长认为这些快餐更方便,价格也较低廉,可以免去很多麻烦。其次,许多学校门口也有很多快餐点,这也是学生经常食用快餐的重要原因。
3吃快餐零食的减肥法
当今,吃快餐和零食已成为人们的一种饮食方式。医学研究表明:只要吃得得当,街头快餐和零食也能使人健康,甚至有助于人们减轻体重。具体方法是:
(1)避免吃加工过的零食
营养学家赞成以下两种零食:一是脆饼干(无盐饼干最佳),因为它们大都是烘烤的,而不是油炸的;二是爆玉米花,因为它热含量低,而纤维含量却很高。
(2)像安排一日三餐一样安排零食的内容
(3)为快餐和零食定时
(4)监控零食的成分
4快餐能吃出脂肪肝
在我们的身边其实有着很多的脂肪肝患者的,其实这种疾病对人们的伤害非常大的,所以一旦是发现自己患上了这种疾病,积极的治疗是非常必要的,在对脂肪肝进行治疗的时候是有很多的事项需要我们注意的,而且还必须对脂肪肝的各种症状有着详细的认识,下面我们就对此作出详细的介绍。
年仅28岁的余小姐,是一家服装店的店主。提起快餐,余小姐心里是五味杂陈,正是那些让她百吃不厌的快餐,使她患上了脂肪肝。
2011年末,余小姐东拼西凑,在市内的经济区兑了一家小服装店。营业初期,工作量大,人手又不够,余小姐只能一力承担,渴了就在楼下超市买瓶可乐,饿了就从楼下的小饭店要份快餐。接近半年,余小姐的饮食,都是以这种方式对付的。半年后,小店的经营是上了轨道,然而余小姐又有了新烦恼,那就是脂肪肝。在医生的介绍下,余小姐得知,正是自己最钟爱的快餐,导致她患上了脂肪肝。
快餐用的油多是氢化油,即把植物油加氢气后生产出的油,其含有约38%的反式脂肪酸,这是一种自然界不存在的人造脂肪酸。由于人造反式脂肪酸具有耐高温和不易变质的优点,所以"氢化油"可增加食品的口感,并大大降低成本,在快餐中被普遍应用。然而"氢化油"会使得有助防止血管硬化的胆固醇减少,使容易导致血管梗塞的胆固醇增加。长期食用反式脂肪酸就会导致脂肪在肝中堆积。一般的天然脂肪人体吸收后7天就能代谢排出体外,而反式脂肪酸则需要51天,因此更容易造成脂肪肝。
脂肪肝患者要放宽心境,以乐观、积极的态度对待生活,对待疾病。此外,平时多参加一些社交活动及适量的体育运动,也有助于改善心情,控制病情。病人家属也应多疏导、鼓励、安慰并理解患者,帮助其树立战胜疾病的信心。再有,患者还可参加一些脂肪肝专题讲座,了解脂肪肝及其并发症的基本知识和应对措施,纠正错误认识及不良行为。当患者出现焦虑、抑郁等情绪难以排解时,应及时到正规的医院诊断检查,避免加重病情。
5上班族常吃快餐竟然容易得肠癌
肠癌是消化系统中比较高发的一种恶性肿瘤,此病发病率非常高,而且逐渐有年轻化的趋势,其中多以上班族为主,这是因为上班族久坐不动而且长期吃快餐有关,所以建议您一定动起来,并且要注意饮食平衡,这样才能避免得肠癌疾病。
1.久坐不动
很多人在办公桌前,一坐就是八九个小时,甚至十多个小时,久坐缺乏运动,导致肠道蠕动减弱减慢,粪便中的有害成分在结肠内滞留并刺激肠黏膜。而且,近年来得大肠癌的患者有着年轻化的趋势,并且城市中得大肠癌的人数多于农村。
2.无肉不欢
爱吃肉(尤其是红肉)是肠癌发生的重要危险因素。这些东西被细菌分解后,产生许多的致癌物质,再加上这些物质不是可溶性纤维素,大便肠溶性不够,导致大肠蠕动慢并积压在肠中,刺激肠黏膜,产生癌变。新西兰的研究表明,牛肉卖得好的地区,大肠癌发病几率也就越高。另外,饱和脂肪酸、动物油过多摄入也可导致大肠癌病发。
3.长期吃快餐
上班族长期吃快餐,饮食过于单一,热量高又缺乏纤维素,这都增加了结肠癌的发病危险。
4.口味重
肠癌高发,不良饮食习惯是诱因之一。偏爱麻、辣、酸、咸、煎、炸、熏、烤等重口味,习惯消夜,如同让胃肠道长期在休息时间“加班”,加重了胃肠道的负担,增加肠癌风险。
5.喝酒、抽烟
这两个都不用说了,几乎所有癌症的诱因里都有它们的身影。
温馨提示:上班族得了肠癌不要惊慌,您首先需要尽快去正规医院进行科学规范的治疗,然后从生活习惯慢慢改变,这样就能很快康复。
