为你揭开各种瓶装水的秘密，瓶装水一般分为哪三种
矿物质水简单说就是纯净水加少量矿物质，它是自来水经过纯化，然后添加矿物质，经杀菌罐装制得。添加矿物质的目的其实不是为营养考虑，而是为满足消费者对口感的要求。下面我们一起来看看专家为你揭开各种瓶装水的秘密吧。
目录
1瓶装水饮用每天勿超半升
在挑选瓶装饮用水时，一定要挑瓶子厚薄适中的，手捏应不会轻易变形。瓶子的透明度最好自然，有些太过透明的塑料瓶，可能是加入了含双酚A的透明剂，这种物质对孕妇、儿童都会造成不良的影响。
此外，有颜色的瓶子可能含有某些重金属原料，这些物质溶解于水中后也会影响饮用者身体健康。合格的瓶子，不会带有杂质和黑点。
所有合格的饮用水包装上都会有一个QS的标志以及合格产品编号，大家在购买时，也应该留意。
矿泉水比矿物质水更易被人体吸收
矿泉水是从地下深处自然涌出的、未受污染的地下水;矿物质水一般以城市自来水为水源加工成纯净水，然后添加矿物质类食品添加剂制成，无法像水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。所以矿物质水并不能取代矿泉水，单靠矿物质水补充身体所需的元素也是不合理的。
从健康角度考虑，各种矿物质水、矿泉水以及纯净水每天的饮用量都不要超过500毫升。平时饮水还是喝白开水好，瓶装水或桶装水，应作为自来水的一种补充。
2为你揭开各种瓶装水的秘密
为你揭开各种瓶装水的秘密
现在市面上水的种类很多，比如矿物质水、矿泉水、纯净水等，这些水究竟有什么区别?哪种更健康?
矿物质水简单说就是纯净水加少量矿物质，它是自来水经过纯化，然后添加矿物质，经杀菌罐装制得。添加矿物质的目的其实不是为营养考虑，而是为满足消费者对口感的要求。通过添加矿物盐，可以让其口感接近白开水或矿泉水。
矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的，它对水源地有严格要求，需经过地矿部门勘探评价，采取水源地保护措施。矿泉水的价格相对较高，主要是因为水源成本高，而不是因为其中微量的矿物质真有什么神奇的功效。矿泉水中常宣传含有丰富的“微量营养元素”锶、硒等，实际上我的同事测过几种矿泉水，这些物质的含量并不比自来水高，有的甚至还不如自来水。
纯净水是用自来水为原料，通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的硬度低，几乎不含矿物质，烧开后无水垢。
一般来说，水里面比较常见的矿物质是钠、钾、钙、镁等，也存在其他一些元素，如铁、锌、锰等。不否认这些元素都是人体需要的，但我们获取这些营养元素的主要途径还是一日三餐。其实，水主要就是体内营养物质和代谢废物的搬运工，无论喝什么水都不可能把它当成营养来源。因此只要是符合国家标准的水都可以安全放心地饮用，不存在“哪种水更健康”的问题，消费者不必为此纠结
3美国近半瓶装水是自来水
美国一家非营利消费者权益组织12日发表的一份报告说，美国在售的近一半塑料瓶装水来自市区自来水，而矿泉水占瓶装水比重持续下降。
据“食品和饮水观察”(Food & Water Watch)报告显示，经过过滤的自来水占瓶装水比例已经从2000年的32.7%上升到2009年的47.8%。
报告称，2000年共装瓶的自来水达到4.5亿加仑，到了2009年这个数字变成25亿加仑。(1加仑约3.79升)
“食品和饮水观察”执行总监薇诺娜?豪特(Wenonah Hauter)说，“这些数字是瓶装水行业不愿意让人看到的。”
她的声明说：越来越多的瓶装水基本上就是消费者自来水管的同样产品，那些水得到纳税人的补贴，然后装进破坏环境的包装里，以超过实际价值数千倍的价格售出。
来自该组织的一份调查显示，瓶装水行业一个工厂只雇用员工24人。
46种瓶装水被检出致癌物
溴酸盐超标8倍
鄂尔多斯市景友鸿鹄矿泉饮品有限责任公司2007年才成立，但通过大打“沙漠牌”，重金宣传和包装“景友”沙漠优质水，短短几年就名声远播。
9月2日，记者来到这家公司时，企业正处于“停产整顿”状态。此前，经国家质检总局抽检发现，一个批次的“景友”瓶装水被检测到的溴酸盐实测值为标准值的8倍之多。
记者在生产车间看到，神奇的沙漠水生产工艺并不复杂：从200米井下抽水直接送入原水罐，再通过石英砂、活性炭将原水中的杂质滤掉，过滤后经过臭氧灭菌进入储水罐，最后进行灌装。
“溴酸盐超标主要出在工艺老化问题上。”鄂尔多斯市质量技术监督局副局长陈继明分析。“景友”公司董事长刘冬青承认，今年初公司取水井中间发生塌方，出现水质发红现象。当时为了生产需要，并没有及时更换水源地，而是采取延长水处理冲洗时间、加大臭氧浓度的办法控制微生物，没想到会导致溴酸盐含量超标。
新国标难管致癌物
我国在2009年10月开始把溴酸盐列入饮用水监测项目，规定溴酸盐含量最高不超过0.01mg/L。然而，“新国标”实施两年多来，并没有管住溴酸盐超标问题。
内蒙古质量技术监督局产品质量监督处处长王莉说，今年二季度内蒙古抽查了其中97家企业的98个批次的产品，合格率仅为76.5%，相当于4瓶饮用水中就有1瓶不合格。
而国家质检总局此次抽检的饮用水产品中，一些小企业产品的水菌落总数、大肠菌群等都超标，明显没有把好质量关。
“希望企业要有良心”
记者调查发现，国内饮用水市场鱼龙混杂。据介绍，在水源并非最优质的内蒙古，饮用水生产企业竟在最近两年内增至220多家。一位资深矿泉水经营者透露，小企业为了控制成本，不舍得在工艺上投入，对质量监控也不严格。
“如果我们厂出来的产品不合格，我相信，那些小厂的问题肯定还要多。”刘冬青说。
“说到底，饮用水安全还是个市场诚信问题。”呼和浩特市民李宏说，过去喝河水、井水、自来水，后来生活条件好了，以为喝桶装水、瓶装水更干净、更安全，没想到却出现了“致癌水”。“希望企业要有良心，监管部门也要肩负起百姓的信任。”
5不同的瓶装水区别在哪里
现在市面上水的种类很多，比如矿物质水、矿泉水、纯净水等，这些水究竟有什么区别?哪种更健康?
国家食品安全风险评估中心风险交流部研究员钟凯答：矿物质水简单说就是纯净水加少量矿物质，它是自来水经过纯化，然后添加矿物质，经杀菌罐装制得。添加矿物质的目的其实不是为营养考虑，而是为满足消费者对口感的要求。通过添加矿物盐，可以让其口感接近白开水或矿泉水。
矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的，它对水源地有严格要求，需经过地矿部门勘探评价，采取水源地保护措施。矿泉水的价格相对较高，主要是因为水源成本高，而不是因为其中微量的矿物质真有什么神奇的功效。矿泉水中常宣传含有丰富的“微量营养元素”锶、硒等，实际上我的同事测过几种矿泉水，这些物质的含量并不比自来水高，有的甚至还不如自来水。
纯净水是用自来水为原料，通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的硬度低，几乎不含矿物质，烧开后无水垢。
一般来说，水里面比较常见的矿物质是钠、钾、钙、镁等，也存在其他一些元素，如铁、锌、锰等。不否认这些元素都是人体需要的，但我们获取这些营养元素的主要途径还是一日三餐。其实，水主要就是体内营养物质和代谢废物的搬运工，无论喝什么水都不可能把它当成营养来源。因此只要是符合国家标准的水都可以安全放心地饮用，不存在“哪种水更健康”的问题，消费者不必为此纠结。