干无花果的药用价值,干无花果的营养与功效有哪些
无花果是一种味道诱人营养丰富的特色水果,它除了可以鲜食以外,也可以晒制成干品食用。而且在制成干品以后,有多种药用功价值存在,可以治疗人类的多种疾病,如果你平时也喜欢吃无花果,可以随我一起看看干无花果的药用价值有哪些。
目录
1无花果干的功效与作用
1、无花果干能促进消化
无花果干是一种可以促进消化的食品,它含有大量的脂肪酶和蛋白酶以及水解酶,这些酶类物质,能促进身体对食物的消化化和收,也能增加食欲,对人类的消化不良和腹胀便秘等不良症状都有一定的缓解功效。
2、无花果干能降血压
无花果干可以降血压,它含有的多种酶类物质中,可以清除血液中的胆固醇,能避免血脂升高,同时也能让人们过高的血压降下来,另外无花果干还能抑制身体对脂肪的吸收,还能让人体内多余的脂肪分解,对预防冠心病和高血脂有明显的作用。
3、无花果干能抗炎消肿
无花果干还是一种能抗炎消肿的特色食品,平时食用能起到利咽消肿和消炎等多种功效,人们在出现上火和咽喉肿痛以及咳嗽痰多等症状时可以多吃一些无花果干,能让这些不良症状很快缓解。
2干无花果的药用价值
1、干无花果可治声音嘶哑
干无花果对人类的嗓子有很好的保护功效,可以消除炎症和嗓子上火的症状,在治疗时可以取干无花果三十克,加入十五克冰糖煎制,煎好以后当茶饮用,每天多饮用几次,就能让声音嘶哑和嗓子疼痛的症状消失。
2、干无花果可治消化不良
干无花果对人类的消化系统有一定的调理功效,可以治疗人类的消化不良和消化无力,在治疗时可以取三到五个干无花果放在杯子中加入少量的红糖然后用开水冲泡,如果怕功效不好发挥,也可以把干无花朵弄碎再与红糖一起冲泡。
3、干无花果可治口腔癌
口腔癌是一种可以危及人类生命的疾病,食用干无花果就能取得一定的治疗功效,可以预防癌细胞的扩散。在治疗时可以用干无花果六十克,再加入蜜枣两个,用清水煎制后饮用,也可以把煎出的汁液含在嘴里,对减轻口腔癌的症状以及预防癌细胞扩散作用明显。
3无花果干的营养价值
无花果干是由新鲜无花果制成的干果,它可以作为小零食直接食用,也可以搭配其它食物食用。无花果干的营养价值非常高,下面我们就来看看无花果干到底有什么营
无花果干的营养价值
1.无花果干富含硒,具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。
2.无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,可健脾消食,润肠通便。
3.无花果干中所含的脂肪酶、水解酶等,有降低血脂和分解血脂的作用。
4.无花果干中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
5.无花果干中含有“苯甲醛”,具有防癌抗癌的作用。
养价值。
4女人吃无花果的好处
1、润肠通便
花果中含有多种脂类,因此具有润肠通便的功效。
2、开胃健食
无花果中含有较多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用时给人酸酸甜甜的独特味道,有开胃之效,适合食欲不佳的人在饭前食用。
3、防癌抗癌
在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”,它们两者都具有防癌抗癌的作用哦,可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。
4、增强抗病毒的能力
无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素,均可以有效的补充人体内的营养成分,增强我们体内抗病毒的能力。
5、降血压、降血脂
无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质,它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂,减少沉积在血管内的脂肪,从而起到预防冠心病、降血压的作用。
6、延缓衰老
无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,食用之后能帮助清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,增强各个脏器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延缓衰老,美容养颜的作用。
5无花果干的5种吃法
1、直接食用
现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的,这些都是开袋即食,直接食用的。小贴士:不用剥皮,直接吃哦。
2、煲汤
无花果干和瘦肉一起炖汤,清润好喝,还能化痰祛湿、调理肠胃,
准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
3、煮粥
准备几个无花果干,洗净后切片,然后和糯米熬煮成粥,可以促进消化,保养肠胃。
4、拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特
无花果炖雪梨
原料:雪梨1个、新鲜无花果4颗、冰糖适量。
做法
1、雪梨去皮去核,切成块,与无花果冰糖一起放入锅内,加入清水
你也可以放玉米一起煲哦。
2、大火烧开后,转小火炖40分钟即可。
注意:1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中,加上新鲜无花果的红色汁液,所以成品呈橙色。
2、可用无花果干代替新鲜无花果。
5、做甜品
【材料】干无花果4颗,梨子1个,冰糖适量
【做法】
1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨
2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟即可,放凉后即可
