宝宝成长要的营养,宝宝成长要的营养是什么
宝宝的成长缺乏营养固然不好,如果长期摄入量不均衡,也会导致营养性疾病。例如,有的宝宝饮食量不小,但是饮食结构里铁含量不足,还是患上了缺铁性贫血;有的宝宝蛋白质和脂肪摄入量都不缺,却发生营养性巨幼贫血。所以在给宝宝补充营养的同时,也要营养均衡,那么宝宝成长要的营养有哪些呢?如何给宝宝补充营养呢?下面为大家详细介绍。
目录
1宝宝成长需均衡营养
看来,宝宝的胃口好,吃得多、睡得香,也不代表宝宝有着健康的机体,这个,就是营养均衡的问题。
婴幼儿生长发育所需要的营养素可分为六大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水。膳食纤维可归于碳水化合物一类中,也可单独列为第七类。
蛋白质主要来自牛奶、鸡蛋、豆制品等,对宝宝来说,每天每公斤体重大约需要2g的蛋白质;婴幼儿需要各种脂肪酸和脂类,初生时脂肪占总热的45%,随月龄的增加,逐渐减少到占总热的30-40%,脂肪酸参与过少,会影响婴儿神经系统的发育;碳水化合物来自包括淀粉、抗性淀粉、纤维素、果胶和低聚糖类等,对于婴儿而言,热量供给一半来自碳水化合物,婴幼儿膳食中如果没有碳水化合物,很难避免酮症的出现;
维生素更是健康成长不可或缺的营养素,标准建议量是1岁以内婴儿维生素A的供给量为每天200微克,维生素B1、B2和烟酸的量是随热能供给量而变化的,每摄取1000千卡热能,供给维生素B1和B20.5毫克,烟酸的供给量为其10倍,即5毫克/1000千卡。
如果参考以上标准衡量一个婴幼儿健康成长所必需的营养素并且均衡各类营养素的比例,那么父母每天都必需用不同方法给宝宝喂哺包括母乳、乳制品、肉类、蔬果、淀粉等等众多食品,而即使摄入量达到标准,也难以做到各营养素之间合理、均衡的比例。
其实在今天做父母的大可不必忧愁,营养学家们经过深入的科学研究,根据婴幼儿发育所需营养素及比例,科学配方了适合婴幼儿的配方奶粉,令妈妈轻松地实现科学喂哺,给宝宝足够而均衡的营养摄入。而且配方奶粉中含有的部分营养元素,是复合营养,例如复合乳磷脂,是从常规的饮食中无法直接摄取的,这是母乳和配方奶粉之外的食品难以直接提供的营养。
2宝宝成长要的营养
1、维生素A
维生素A的缺乏是一个世界性的营养问题,不仅普遍存在发展中国家,而且存在于发达国家。维生素A缺乏多见于0-6岁儿童,少见于成人。儿童在断乳或无条件乳类喂养时,由于普通的面粉中不含维生素A,极其容易造成维生素A缺乏,缺乏维生素A会使小儿抵抗病毒能力下降、生长发育缓慢。
维生素A的食物来源:萝卜和动物肝脏、维生素AD滴剂
2、维生素B
处于生长发育中的孩子们,好动,活动量增加,要及时增加与热量代谢相关的维生素B族,其中维生素B1被称为大脑及肌肉的维生素,维生素B2在食物加工时极其容易损失。
B族维生素的食物来源:肉类
B族维生素富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶。
3、维生素C
维生素C影响儿童牙齿、骨胳的形成,缺乏后可使牙齿、骨胳变得脆弱,容易发生损伤和折断。因此儿童缺乏维生素C可以影响牙齿的生长和骨胳的形成。
维生素C的食物来源:水果和蔬菜
4、维生素D
维生素D是一种特殊的维生素,它不但能帮助钙的吸收,有效地促进骨钙化,促进成骨,医学研究还发现了维生素越来越多的作用,如增加机体免疫力、降低糖尿病、心血管疾病、癌症的发生率等。维生素D可以通过阳光中的紫外线直接照射皮肤而合成,但因为宝宝不宜长时间直接暴露于阳光下,因此父母亲应及时地给小儿补充维生素D,让孩子骨骼健康生长。
3牛奶是宝宝成长最佳营养品
儿童喝牛奶对生长发育的影响
婴幼儿时期是人一生生长发育的最重要阶段,生长发育快、新陈代谢旺盛,需要较高的营养。但婴幼儿消化能力较弱,吸收食物营养的能力也有限,所以需要食用容易消化吸收而且营养丰富全面的食品,奶类:如人奶、牛奶、山羊奶及奶制品等是这一时期婴幼儿的最好食品,若奶类食品能充足供应必然为以后婴幼儿健壮的身体和良好的智力发育打下基础。
婴幼儿前期主要吃人奶或牛奶,但我国很多家庭在儿童三岁左右就断了人奶,不接着给孩子吃牛奶,这就严重影响了孩子的生长发育,要知道三岁以后的儿童活动量增加,热能消耗加大,身体生长也快,脑和神精细胞发育较快,神经纤维分枝加快加长。如新生儿脑重为成年人的25%,到十个月脑重量增加一倍,到两岁半增加两倍,四岁时脑重量达到成人脑重的90%。身高体重都在增加,四肢增长加快,也开始长牙换牙,所以对优质脂肪、蛋白质、矿物质钙、磷、维生素等的需要都在增加。必须供给儿童足够的高质量的各种营养成分以满足婴幼儿生长发育的需要。奶类食品特别是牛奶及牛奶制品正是婴幼儿最好的营养食品。所以我们提倡儿童每天都要坚持喝牛奶。
牛奶能够供给儿童优质的脂肪,这种脂肪不但产热量高,溶点低,脂肪球颗粒小,容易消化吸收,能够给儿童足够的热能和多种脂肪酸,而且有儿童喜爱的奶香味。
49个月宝宝营养食谱推荐
9个月婴儿食谱1:菠菜三文鱼粥
原料:嫩菠菜叶、三文鱼、白米粥
做法:
1、嫩菠菜叶洗净、焯水、剁碎;三文鱼蒸熟、碾碎;
2、将菠菜叶碎、三文鱼碎和白米粥混在一起即可。
9个月婴儿食谱2:鸡汤煮菠菜虾仁
原料:菠菜1小团、鸡汤适量、煮熟的虾仁少许
做法:
1、菠菜叶焯熟,过冷水并剁碎;虾仁切碎;
2、鸡汤倒入小煮锅,加菠菜和虾,煮开后用水淀粉勾一下芡即可。
5什么时候宜给宝宝补充营养品
宝宝什么时候需要补钙
专家表示,宝宝6个月以上才需要补钙,在婴儿6个月内,从母亲身体里汲取的钙还是充足的,而且补钙过度会造成婴儿肾脏的负担,容易得肾结石,所以0-6个月内的婴儿是不需要补钙的。在6个月后,宝宝身体里的钙才会随着骨骼的发育需求量增多,所以在6个月后妈妈要开始给宝宝补钙。婴儿补钙的方法最好是晒太阳和口服钙剂,口服钙剂不要和奶、米粥、油脂类食物、植物性食物同吃,最好在吃完奶半个小时后才服用。
宝宝什么时候需要补DHA
婴儿6个月之后除了要开始补钙,也要开始补充DHA直到孩子2岁。6个月到2岁是宝宝大脑发育的快速时期,这个年龄段补充DHA对大脑发育非常好,而且DHA还能促进这个年龄段的宝宝手脚协调能力。那么DHA的来源有哪些呢?吃母乳的婴儿DHA来源主要是妈妈,如果妈妈补充了足够的DHA,那么母乳喂养的宝宝就不用担心,哺乳期的妈妈可以多吃海鱼例如鲑鱼黄花鱼、干果类比如核桃花生、藻类以及鱼油等富含DHA的食物。而奶粉喂养的宝宝则可以从 DHA配方奶粉获取足够的DHA,一般奶粉含DHA成分是极少的。
宝宝什么时候需要吃鱼肝油
那么什么时候补充鱼肝油呢?其实婴儿吃鱼肝油主要是补充宝宝体内缺乏的维生素AD,而且婴儿吃鱼肝油还可以提高免疫力,让宝宝少生病,特别适合混合喂养的宝宝。育儿专家表示,宝宝出生15天后就可以开始补充鱼肝油了,每天饭后只需要吃1滴,然后逐渐增加,一个月后可以每天增加到3到5滴,但是最高也不要每天超过5滴。小编提醒,在给孩子吃鱼肝油的时候,最好也要给孩子多晒太阳哦,但是别直晒孩子的眼睛。
