当前位置:网站首页>医药百科 > 正文 >>

哪些肉类不能吃,不能吃的四种肉

我们日常几乎每天都离不开肉,鸡翅,羊肉,猪颈肉,等等,都是人们常吃的美味佳肴,可是你知道哪些部位是不能吃的部分吗?下面这些部位会危害到身体健康,您可要注意了。下面就让我们一起来看看有问必答网专家是怎么说的吧,希望这些知识能够对你们的生活有所帮助。

目录 男人常吃四种肉类食物补肾壮阳 哪些肉类不能吃 牛皮癣患者应避免食用哪些肉类 常用肉类的营养及功效 适合胖人吃的肉类

1男人常吃四种肉类食物补肾壮阳

  肾为先天之本,男人补肾养肾的话题一直是备受大家关注的,那么,如何养肾呢?小编今天给大家介绍六种最有益的补肾肉类食物,看完你就知道男人补肾吃什么啦。

  一、吃羊肉补肾

  《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。

  不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。

  羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。

  可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。

  注意:这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。

  二、吃驴肉补肾

  俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉口感细腻,是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为,驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。

  成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。

  原料:鲜驴肉300g,葱头50g,青椒50g ,油、盐、葱、姜、蒜、辣椒适量。

  做法:鲜驴肉用清水浸泡出血污,搌干水分,切厚片;配料、调料择洗干净,切片;驴肉片用盐、料酒、姜汁腌渍10分钟,然后用抖上一层淀粉;下油锅炸至表面焦脆;葱、姜、蒜、辣椒、豆豉炒出香味;放入青椒片、葱头片炒至断生,最后放驴肉片及调料,翻炒均匀。

  三、吃鸽肉补肾

  鸽子又称“白凤”,雌雄交配很频密,繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。

  将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用,能使阴茎勃起更加有力。

  食谱推荐:炖白鸽

  白鸽1只,去毛及内脏,枸杞子24克,黄精50克,共炖或蒸熟食,每日分2次服。此方可以补肾益精。

  四、吃泥鳅补肾

  泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

  食谱推荐:泥鳅虾肉汤

  活泥鳅放清水中,待排尽肠肉分泌物后洗净。将油锅烧热,放几片姜,将泥鳅煎至金黄,加水约3碗,放虾肉50克,共煮汤食,每日服1次。此方可以补肾益精。

  温馨提示:小编总结的这些补肾知识,大家看了应该就知道如何补肾了吧,在闲暇时候不妨一试,持之以恒定会有不错的效果的,至于食谱,也同样可以在有空闲的时候买了原料自己在家尝试一下,好好犒劳一下自己。

2哪些肉类不能吃

  1、鱼“黑衣”不能吃。

  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

  2、鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位。

  学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

  3、食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩。

  即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。

  4、我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。

  为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

  5、鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。

  这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。

  6、畜“三腺”不能吃。

  猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

  7、羊“悬筋”。

  羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

  8、位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺。

  紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。

3牛皮癣患者应避免食用哪些肉类

  牛皮癣患者应避免食用哪些肉类?鉴于近些年来牛皮癣在日常生活中发病率的不断增高,大家应对该问题给与足够的重视,否则该病发病率还将更高,对患者们所造成的危害和影响是不言而喻的。随着近代医学技术的不断进步发展,目前临床上关于牛皮癣治疗方法也有很多,患者在牛皮癣早期应该及时的到医院接受治疗,根据实际病情来针对治疗,这样才能最快的控制住病情。接下来让我们一起先来了解一下吧。

  牛皮癣患者是需要忌口的,而我们知道素食的对味蕾的满足远远比不上肉类食物,但是牛皮癣患者有很多“肉”是需要戒掉的。那么什么肉是牛皮癣患者不能食用的呢?专家根据牛皮癣病情特征为患者列举了需要忌口的肉类品种。

  牛皮癣患者在治疗及保健过程中应注意一些饮食禁忌,尤其是一些肉类,应该避免食用,如羊肉、鸡肉、鹅肉、马肉等。

  1羊肉

  牛皮癣属于中医的疮疥范畴,多为湿热内蕴而发病。清?王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫,疮疥初愈忌吃羊肉。羊肉为人们常说的发物之一,患有急性皮肤牛皮癣之人,最好忌食。

  2鸡肉

  鸡肉性温,味甘,虽有温中益气、补精添髓作用,为温补食物。但皮肤牛皮癣患者多属于湿热之邪,皮肤牛皮癣患者食用鸡肉更易引发皮肤瘙痒,加重病情,应避免食用。

  3鹅肉

  历代医家都将鹅肉视为大发之物,如明?李时珍曾说:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚,火熏者尤毒,曾目击其害。”因此慢性牛皮癣患者及具有瘙痒性的牛皮癣患者,都应避免食用。

  4马肉

  马肉性寒,味甘酸。《食疗本草》中曾有告诫:“马肉,患疮人切不得食,加增难瘥。”《饮食须知》亦说:“马肉,患疥疮下痢者,食必加剧。”因此牛皮癣患者应避免使用马肉。

  5驴肉

  驴肉也是人们常说的发物之一,《本草衍义》中说:“驴肉食之动风,脂肥尤甚,屡试屡验。”因此有瘙痒性皮肤疾病的人应避免食用。

  温馨提示:其实素食对身体健康有有利,由于现代人生活水平的提高很多富贵病的产生让身体变的糟糕,所以平日里吃素可以预防富贵病的发生,同时对牛皮癣的治疗也是很有帮助的,通过专家的建议希望牛皮癣患者可以做好日常忌口,预防疾病的复发!

  牛皮癣患者应避免食用哪些肉类的相关问题就为您介绍到这里了,希望患者在看过以后有所收获。患者朋友们在治疗牛皮癣时要保持乐观的心态,也克服对牛皮癣的恐惧,配合医生展开科学规范的治疗,相信患者一定能够战胜牛皮癣。最后祝愿患者朋友在治疗后能够尽快恢复健康,回到美好的生活中去。

4常用肉类的营养及功效

  ·牛肉

  适用人群:牛肉性微温,各种体质的人都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨,对身体瘦弱、贫血的人更为适宜。

  营养特点:蛋白质含量高达20%,富含血红素铁,是补血的好食品。同时,锌、硒等微量元素和各种B族维生素含量也比较高。

  脂肪含量:普通牛肉脂肪含量平均低于6%,但是“肥牛肉”的脂肪含量可达30%以上。如果人已经有点胖,不要经常带他去涮肥牛。

  食用方法:如果人较胖,要限制脂肪和热量,则最好选择酱牛肉,其次是清炖牛肉。如果人不胖,那么可以选择红烧、炒等方法。但夏天不宜吃涮肥牛。

  ·羊肉

  适用人群:羊肉性温热,中医认为它益气补虚,适合虚寒体质的人。身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛腹泻的人最适合吃羊肉。如果人身体怕热、吃凉东西感觉舒服、经常大便燥结,则要少吃羊肉。

  营养特点:蛋白质、维生素含量与牛肉接近,富含血红素铁,也是补血的好食品。

  脂肪含量:普通羊肉脂肪含量稍高于牛肉,平均可达14%,用来做涮羊肉的“肥羊片”脂肪含量可超过30%。如果人体瘦怕冷,在冬天带人去吃涮羊肉是个好主意。

  ·猪肉

  适用人群:猪肉性平,各种体质的人都可以吃,相对更适合消瘦的人,较胖的人要适当控制。

  营养特点:蛋白质含量低于其他肉类,平均为15%左右。血红素铁含量不及牛羊肉,但比鸡鸭肉多。微量元素含量较为丰富,维生素B1含量在各种肉当中最高,也含有磷脂,对大脑思维有益。

  脂肪含量:猪肉在各种肉类当中脂肪含量最高,瘦肉也可达20%以上,但是各部位差异较大。如果人已经有点胖,应当适当控制猪肉的食用量。

  兔肉

  食用季节:由于兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉。

  适用人群:有四肢怕冷等明显阳虚症状的男女不宜吃兔肉。兔肉不能与鸭血同食,否则易致腹泻。。

  营养特点:兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。经常吃兔肉,能使人的皮肤细腻白嫩,保持容颜娇美,专家据此称兔肉为“美容肉”。。

  脂肪含量:免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有荤中之素的说法。

  ·鸡肉

  食用季节:一年四季均可食用,冬春更为适合。

  适用人群:鸡肉性微温,各种体质的人都可以吃。中医认为它补中益气,对身体较弱、食欲不好的人更为适宜。

  营养特点:蛋白质含量达20%,含铁量低于牛羊肉。微量元素较为丰富。在各种B族维生素中,尼克酸的含量最高。乌鸡的维生素和矿物质含量比普通鸡更高。

  脂肪含量:去皮土鸡肉的脂肪含量仅有5%左右,而乌鸡更低,通常为3%。但是,育肥鸡的脂肪含量较高,可达10%-20%。

5适合胖人吃的肉类

  一般来讲,肥胖的人,食欲都较好,也喜食肉类。因此,形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用:

  瘦身要学会正确吃肉。

  兔肉

  兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

  牛肉

  牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

  推荐:这是个越“素”越美丽的时代,每个人的食谱中荤菜能减则减,而且大有以老少齐上阵的架势蔓延。

  鱼肉

  一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

  鸡肉

  每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

  瘦猪肉

  瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。