怎么制作婴儿果汁，怎么制作婴儿果汁的方法
孩子两个月加果水、菜水、稀释蔬果汁的做法已经被绝大部分家长所采纳，而为什么要这样做就不是大多数家长能说得清楚的了。有人说加果水、菜水、蔬果汁是为了补充水分;亦有人说是为了补充维生素C;还有人说是为了利于排便……这些说法都不错，可更重要的是让孩子通过吃蔬果汁获得更丰富的味觉刺激，在感到好喝的同时体验喝蔬果汁的乐趣。这也可以说是人生中“享受美味”的很重要的一步。
目录
1应该怎么挑选果汁
果汁是饮食中最健康最营养的饮品，是水果浓缩的精华，受到人们的追捧。但是市场上的果汁品牌越来越多，人们在购买果汁的过程中，面对各种各样的品牌，不知道该如何挑选果汁。
食品研发工程师刘新杰答：要挑到好果汁，必须从以下五个方面选择。
1.高浓度好营养：市场上大致有四种浓度的果汁饮料：10%、30%、50%和100%。同种产品，原果汁含量越高，营养越高，最好选择100%纯果汁。
2.好果汁种出来：用好产地水果制成的果汁自然好得多。品质好，也就不会添加过多的食品添加剂。
3.有沉淀好果汁：有沉淀说明果汁在加工中保留了对人体非常有益的果肉和纤维素，营养更全面。
4.颜色太艳不天然：100%纯果汁具有近似新鲜水果的色泽。市场上有的果汁颜色艳丽，通透性好;有的则显得透明度不高，看上去醇厚，甚至有点暗淡。刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的，但放置一段时间后颜色会衰变。放置很久也不会改变颜色的果汁,有可能添加了护色剂和防腐剂，购买时要谨慎。
5.配料好才健康：挑选果汁，安全是第一位。果汁饮料瓶贴上都会标明配料，常见有害或有争议的配料有：防腐剂、色素、某某酸钠等。标签上有不含防腐剂、色素等注明的，通常都是比较重视天然品质的品牌。另外，100%纯果汁尝起来是新鲜水果的原味，入口酸甜适宜。
我们喝果汁，无非是为了健康，为了补充营养，所以我们要学会怎么鉴定挑选果汁。
2怎么制作婴儿果汁
怎么做果水、菜水，怎么做蔬果汁?这是两个月婴儿家长十分关心的问题。
1、我们要选用应季的蔬菜和水果，只要新鲜就行，不必花很多钱去买那些反季节蔬菜和进口水果。
2、蔬菜水果要洗净，对有可能打过农药的水果应削皮后使用。
3、为避免维生素的损失，制作果水和菜水时应先将水烧开，然后再放入新切碎的水果或蔬菜;水与水果或蔬菜的比例是2：1，煮开的时间为3分钟。晾凉后过滤掉渣子，就得到适合小婴儿使用的果水或菜水。
4、蔬果汁的做法多种多样，有条件的家庭可用原汁机、电动果汁机、榨汁机制作;没条件的话，可用消毒纱布(4层厚，蒸、煮消毒均可)包裹水果后挤出蔬果汁;如果是橘子、橙子、西红柿等有皮多汁的水果或蔬菜，也可以一剖两半，直接在榨汁器上将果汁挤出。喂两个月婴儿使用的果汁要兑一倍水，加少许糖。从一天喂一次，10ml开始，渐渐地加量至30ml。开始时，只能给孩子喂一种水果的果汁，适应后(3-5天无异常)才可换其他品种。如果是试用榨汁机榨汁，选择榨汁机也是有讲究的，普通的榨汁机由于是高速旋转后用离心力让水果碎掉的，因此高速运动中会因摩擦发热，让果汁迅速的氧化掉，营养流失严重;宝宝最好能喝原汁机榨出的果汁，可以让果汁不分层不氧化。目前市面上卖的比较好的原汁机苏泊尔口碑不错，而且苏泊尔是国内第一家推出立式原汁机的，可以试试。
给果汁的时间最好选户外活动之后。此时，孩子口渴，适宜喂水或果汁。 现在市面上可以见到工业化制作的瓶装果汁。注意：在给小婴儿选用果汁时一定要选婴儿专用的品牌。成人饮用的鲜榨汁、果汁都有可能添加了食用色素、香精、糖等不适合婴儿食用的东西，因此不适合于婴儿。
有些孩子很喜欢喝果汁，父母看他高兴也就不加限制，这是不对的。我认为两个月左右的孩子一天喝50～100ml果汁就足够了，其他的水的需求量最好还是用凉白开水来补充。
菜水要现做现吃。长时间放置的菜水亚硝酸盐增高，会导致高铁血红蛋白血症，甚至可导致亚硝酸盐中毒。
3宝宝果汁喝太多需防果汁尿
宝宝果汁喝太多防“果汁尿”
现在城市中有一种称为“果汁尿”的病发生率正呈现越来越增高的趋势，其原因就在于现代城市居民饮用果汁太多，水果中大量的糖不能够为人体所吸收利用，而是从肾脏排出，使尿液发生变化所致。这种情况日久天长，会引起肾脏病变。国内外研究人员发现，如果一古脑儿地把高浓度果汁饮料塞给孩子，就可能使他们患上腹泻、嗜睡症等多种疾病，原因是75%的7岁儿童都在吸收果糖方面存在困难。果糖是水果汁和水果中所含的天然糖分，高浓度的果汁进入人体后难以被儿童吸收，会导致消化不良和酸中毒现象。
因此建议父母们在给儿童饮用高浓度苹果汁和梨汁时应该用水稀释。
可见，果汁虽好，过量则有害无益。所以，父母们应该有节制地给孩子饮用果汁。
4果汁喝太多小心直肠癌
果汁是很多人都喜爱的饮料，可是你知道吗，喝太多果汁对我们的健康也是不利的，甚至对导致直肠癌的出现哦，所以大家在日常生活中一定要多注意。
蔬果被榨汁过滤之后，被扔掉的主要是不溶性纤维。这种纤维没有热量，不溶于水，在胃肠里也不能完全消化，含维生素B，能把胃肠撑饱，是很有效而又安全的减肥食物。
它进入人体后，会原封不动地进入大肠，成为大肠中的细菌的食物。细菌的新陈代谢会产生一些对人体有益的成分。不溶性纤维最大的益处，是促进大肠的蠕动，缩短食物在大肠里停留的时间，防治便秘，并减少大肠里的细菌把食物转变成有毒物质的机会，也能稀释食物里既存的有毒物质，减少大肠受害的机会，预防大肠痔疮和直肠癌的发生。食物中缺少这种纤维时患大肠、直肠癌的机会就会增加。
推荐人们每天摄入25克纤维，不过根据调查，绝大多数人都达不到这个量。从这个意义上说，水果或者蔬菜榨汁，确实是扔掉了对人体健康很有好处的纤维成分。此外，不能被消化的纤维能够提供“饱”的感觉，从而减少人们吃其它东西的欲望，对于减肥是有利的。
为世界所普遍公认的是，现代人的饮食中缺乏足够的蔬菜和水果。而榨汁丢掉了蔬菜水果提供的成分膳食纤维——这是绝大多数人应该增加食用的。所以，果汁的价值比不上水果本身，能吃水果，就别喝果汁。
而且水果中富含天然的果糖，果糖作为一种甜味剂也普遍应用于我们的日常食物中。但是，科学家却发现，果糖对现代重大的流行病包括癌症、心脏病、高血压、肾功能损害，甚至痴呆症等，都能产生诸多影响。
直肠癌是一种危害很大的疾病，此病给患者带来的危害也是常人无法想象的，所以在日常生活中一定做到直肠癌的预防工作。
5能减肥的果汁有哪些
对于现在的人来说喝果法也是日常保健的一个方法，那么能减肥的果汁有哪些呢?
如何拥有好身材呢?有哪些减肥果汁呢?下面就来具体的了解一下。
1、效果最好的排毒果汁：青苹果1人、柠檬半个、小黄瓜2根。
2、最好喝的排毒果汁：胡萝卜1个、菠萝半个、生姜适量。
3、口感和色泽都很好的排毒果汁：梨1个、菠萝1/4个、小黄瓜半根。
4、纤维素最丰富的排毒果汁：芹菜1根、葡萄150克、胡萝卜2根。
5、最排毒减肥的排毒果汁：青柠檬1/4个、菠萝半个、生红薯1个。
6、口感最清新的排毒果汁：菠萝半个、青柠檬1/4个、生红薯1个。
7、最佳抗衰老排毒果汁：苹果1个、带皮紫葡萄10颗、胡萝卜1根。
8、最强劲骨骼的果汁：胡萝卜1根、生红薯1个、蜂蜜适量。
9、喝了不生病的果汁：苹果1个、菠萝半个、生红薯1个。
10、最润肺的果汁：苹果1个、梨1个、生红薯1个。