椰子油拌饭也能减肥椰子油的作用，椰子油拌饭好吃吗
椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收。椰子油中的中链脂肪酸是肝脏作为产能的燃料来源，能够提高新陈代谢的效率，供身体能量，提供饱足感。
目录
1椰子油的副作用
并不是所有人都可以食用椰子油，在食用椰子油前需要先了解一下椰子油的食用禁忌和注意事项。
如果你是过敏体质的人，那么食用椰子油的时候就要留心了，因为椰子油是会引起过敏的。虽然说对椰子油过敏的情况比较罕见，但是仍有一些人存在流鼻涕，嘴巴发痒，皮疹和荨麻疹的可能。最糟糕的情况，椰子油还可以导致过敏性休克，如果不及时救治将会威胁到我们的生命安全呢。
另外，椰子油的脂肪属于饱和脂肪。早期研究认为它会导致胆固醇水平增加，并有引起心脏疾病的负面影响。但最新的研究结果显示，椰子油对胆固醇水平没有实际影响。不过目前对椰子油的研究还不成熟，唯一可以肯定的是，它是不能够降低胆固醇的。
2椰子油拌饭也能减肥
平时我们常吃的食用油大都都含有大量的饱和脂肪，而这种脂肪对人体是无益的，更是减肥者的隐形杀手。而椰子油中所含的脂肪都是对人体健康有益的脂肪。它所含的脂肪酸是中链甘油三酸酯能促进人体新陈代谢，把脂肪转化为能量。因此，椰子油会是减肥的“好帮手”，所以，不要再害怕吃“油”啦，椰子油让你告别素食!
椰子油的妙用
椰子油可以减肥
椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收。椰子油中的中链脂肪酸是肝脏作为产能的燃料来源，能够提高新陈代谢的效率，供身体能量，提供饱足感，并且促进甲状腺的功能，身体能快速燃烧，产生能量，也因此能够越吃越瘦。
椰子油能提高耐力
椰子油中含中链脂肪酸，如果用椰子油烹饪食物，将中链脂肪酸与碳水化合物结合，可迅速提高血糖和肌肉里的糖元，使人不致疲劳，因此能提高运动耐力。
椰子油易被氧化，保护骨骼
椰子油这种饱和脂肪酸同样也起抗氧化剂的作用，它可用于治疗儿童的佝偻并成人的骨质疏松，保护骨骼不受自由基损伤。
椰子油可以护肤
有机纯鲜椰子油是护肤“神器”，它蕴含了热带植物奇特的生命张力，可以提拉细胞间的紧密度，强化毛孔的收缩能力，帮助去除死皮细胞的外层，恢复受损皮肤，使皮肤的表皮真皮交界处更为健康、光滑。
3椰子油价格
椰子油价格
截至12月3日，12月交货的椰子油报价为每吨1600美元，鹿特丹CIF价，12/1月船期椰子油报价为每吨1590美元。鹿特丹CIF价。
据菲律宾联合椰子油协会发布的数据显示，今年十一月份菲律宾椰子油出口量比上年同期增长了33%，达到68,509吨。椰子油出口激增的主要原因是全球经济形势改善，需求增加。今年十月份菲律宾椰子油出口量比上年同期减少了2.3%，为109,540吨。远远高于九月份的出口规模。九月份菲律宾出口了74,344吨椰子油，而上年同期的出口量达到了112,159吨。今年七月份菲律宾椰子油出口大幅增长和，创下了五年来的最高水平，约为166,050吨，比上年同期的106,014吨增长了57%。因为供应充足，而国际需求改善。据菲律宾联合椰子油协会发布的最新数据显示，今年一月到六月期间，菲律宾椰子油出口量以及出口收入均比上年同期增长超过一倍，因为全球经济恢复。今年上半年菲律宾出口了712,612.36吨椰子油，高于上年同期的出口量275,158.79吨。今年上半年菲律宾平均出口价格为每吨786.38美元，比上年同期的718.57美元上涨9.4%。今年上半年椰子油出口收入为5.604亿美元，相比之下，上年同期为1.977亿美元，因为出口量提高，价格上涨。菲律宾联合椰子油协会预计今年菲律宾椰子油出口总量有望达到127万吨。明年椰子油出口可能下滑，因为椰子生产进入低谷期。出口商称，明年椰子油供应可能趋紧，这将会推动椰子油价格进一步上涨。目前椰子油价格接近了历史最高纪录，不过仍比棕榈仁油低了100美元/吨。
4椰子油护肤方法
用椰子油护肤的方法很简单，每次洗脸或者洗澡之后，涂抹适量在脸部或者身体上，并辅以按摩，直至皮肤完全吸收，就可以了。
当我们用肥皂和清水洗脸洗澡时，皮肤特有的天然保护层中链脂肪酸很容易就被清洗掉，这时候的皮肤是出于无保护状态的，很容易被细菌感染。而椰子油里所含的中链三酸甘油酯被亲脂细菌接触后会形成具抗菌灭菌功能的中链脂肪酸。因此，在沐浴后，可取适量涂抹脸部或身体，按摩1-2分钟，在十分钟左右渗透到皮肤里，就能恢复身体那层天然的化学保护膜了。并且，长期如此，皮肤也会变得光滑细润起来。
也可以是在每次敷面膜之前，先在脸部涂抹椰子油并按摩1分钟，再敷面膜，这样也能起到保护肌肤的作用。
椰子因为具有很强的清洁作用，还可以用来卸妆、防晒和治疗皮肤病，方法大同小异。不过用椰子油卸妆时不要按摩，避免皮肤吸收掉残留的彩妆。
5椰子油的功效与作用
1、椰子油外用能保湿
大部分人在皮肤上使用椰子油是为了保湿。椰子油85%以上的成分是大量饱和的脂肪酸酯，封闭皮肤的效果类似于凡士林、矿物油，能够减少经表皮的水分散失，起到保湿的作用。
椰子油还能增加皮肤表层的脂质，柔润肌肤，也就是说，椰子油作为保湿剂是比较合格。但真正对皮肤有营养功能的物质如不饱和脂肪酸、维生素E之类，椰子油中含得又较少，说它有抗衰、抗皱之类的护肤功效就是吹嘘了。
但是，把椰子油直接涂抹在脸上或手上，这可能有风险。椰子油中含有的游离月桂酸可能对皮肤产生刺激。专家介绍：月桂酸分子量足够小，可以很容易地溶解在脂相中渗透细胞膜，对细胞产生物理破坏，并抑制生产能量和转运营养物质的酶，产生可逆和不可逆的变化，导致细胞死亡。
椰子油也是化妆品工业中重要的间接原料，比如用于制皂工业。椰子油皂化值比其他常见植物油脂高，凝固点在21~25℃，制成的皂不会过软，且发泡良好，十分适合简单的手工冷制皂。
2、椰子油是护发实力派
头发受损主要是指毛小皮在烫染直发的情况下，产生摩擦、变形，而椰子油的护发作用正是体现在它对角蛋白的细心呵护上。对于各种发质，椰子油都有防止梳理损伤的作用，它能在头发表面形成润滑膜，降低毛小皮之间的摩擦，就算在已经受损的头发上都有效果。
椰子油可用于洗发前护理。由于角蛋白具有很强的吸水性，洗发时发丝会吸水膨胀，过后又失水消胀。在这两个过程中，毛小皮会变形张开，加大了头发之间的摩擦力，造成头发损伤。