怎样喝酒让身体伤害少一点，怎么样喝酒厉害一点
酒精有害，人人皆知。为什么我们还非喝不可呢?是因为我们健康意识浅薄，从小到大从不懂得如何爱护身体，经常会为了某种物的欲望而虐己虐人，暴饮暴食，牺牲健康。怎样喝酒让身体伤害少一点?喝酒前先吃橘子可预防酒精中毒?一起来看下。
目录
1了解酒才不伤身
果酒最保健
果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。目前，已经报道的白藜芦醇的健康功效有：预防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、防辐射等。
健康饮用量：成年男性一天不要超过250毫升，女性不要超过150毫升。
最佳搭配：红葡萄酒适合搭配油腻味厚的菜，比如红烧猪蹄、北京烤鸭等。吃清淡的菜，用白葡萄酒来配，比如白灼虾、清蒸鲈鱼等。从葡萄酒的口味来说，还分甜的和苦的。吃甜点适合喝甜葡萄酒;吃苦味的菜，比如苦瓜，就可以喝苦的，会有先苦后甜的感觉。
最禁忌：从口味上来说，葡萄酒不适合搭配辣菜，否则会使酒的酸味和涩味过分突出。
烹调妙用：红酒尤其适合做酸甜味的菜肴，比如糖醋鱼，茄汁鱼、红焖牛肉等，不但能去除食材的腥膻味，还使肉的表层更嫩，增加肉香。
另外，其他常见的果酒都有卓越的保健功效。其中，山楂酒能清痰利气、消食化滞、健胃益脾;苹果酒能软化血管、降脂减肥;梅子酒能提神、抗衰老、开胃、抗过敏、解暑生津;枸杞酒能补肾益精、养肝明目。
白酒最伤身
白酒是中国人最熟知的酒，酿造白酒的原料，以高粱、小麦、玉米为主。
中医认为白酒可以温血通脉，祛风散寒，适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒，可以预防感冒。
在现代营养学看来，白酒除了酒精含量较高，能够提供能量外，没有任何营养。少量饮酒可以降低血压，但度数高的白酒却会让血压上升;所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度数越高，对胃的刺激和损害就越大;90%的酒精都在肝脏代谢，酒精还会对肝脏造成损害。过量饮酒会造成转氨酶升高、脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等。另外，长期喝酒还会对心脏和血管系统的造成慢性损害。
健康饮用量：成年男性一次饮用高度白酒不要超过50克，或38度白酒75克。女性要更少一些。
最佳搭配：凉菜。白酒性热，搭配性寒凉的菜更好，比如凉拌黄瓜、香干炒芹菜、清蒸鱼等。另外，白酒最适合与药材一起发挥功效，配制药酒。
最禁忌：红油火锅、烤羊肉串等辛辣的菜，否则会加重白酒的热性，出现口腔溃疡等上火症状。浓茶的刺激性强，喝白酒前后喝浓茶，会加重酒精对身体的伤害。
烹调妙用：白酒去肥腻，适合烹调高脂肪的肉类、鱼类和动物内脏。初步加工动物内脏和软体海产(如海螺、鱿鱼等)，放白酒搓洗不但能去腥，还能去除杂质和黏液。
黄酒最养人
黄酒对人体的补养作用最明显。黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等，以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。料酒属于黄酒的一种。
黄酒性热，加热后更适合冬天饮用。中医上，黄酒可以做药用，生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。
健康饮用量：加饭酒每日别超过8两，花雕酒别超6两。
最佳搭配：话梅。黄酒加话梅，养阴美容的作用显著，还能润肺护肝，缓解酒精对肝脏的伤害。黄酒加桂圆、荔枝、红枣同煮能缓解月经不调、贫血、遗精和腹泻。
最禁忌：喝黄酒最忌牛饮，否则其中的营养物质难以被吸收。
烹调妙用：黄酒做菜可以腌制原料，增香去鲜，也可以在做红烧等颜色偏红的菜时直接加入。
啤酒最下火
啤酒营养丰富，含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素。
中医认为啤酒性凉，因此适合容易便秘、口渴的热性体质的人喝，也是夏天解暑的佳品。不过，由于含有大量糖分，多饮易发胖。
健康饮用量：成年男性一次不要超过750毫升，女性则不要超过450毫升。
最佳搭配：坚果和大豆。坚果中的脂肪和纤维会减缓酒精吸收速度。大豆则能有效缓解啤酒肚的发生。
最禁忌：喝啤酒时，最好不要和海鲜、火锅汤等搭配，否则会导致人体血液中尿酸增加，容易形成结石或引发痛风。另外啤酒本身就属凉性，如果再和黄瓜、苦瓜等凉性食物搭配，容易引起腹泻。
烹调妙用：最适合做汤菜和炖菜，比如啤酒鸭、啤酒牛肉等，格外增香增鲜。做火锅时，在汤料中加啤酒，涮的肉会更加滑嫩。
米酒最补气
都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。日本的清酒与中国的米酒类似。
健康饮用量：每天最好别超过500克。
最佳搭配：鸡蛋。米酒煮鸡蛋是南方人给产妇做月子时滋补的传统食品。在米酒中打个鸡蛋，再加入适量红糖，不但补血补气，还能帮助产妇下恶露、清洁子宫。
最禁忌：严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用。
烹调妙用：做火锅调料加入米酒，能增加醇香和回甜。
2怎样喝酒让身体伤害少一点
第一不要在心情不好的时候喝酒，此时喝酒失去了理智，而且很想喝醉，可以说在心情不好时喝酒，百分之百是喝醉了，醉得疯狂，也是最最伤身体的，我第一次失恋，一个人喝了一晚的酒，结果去了医院输液，那是何等的痛，何等的伤身体啊。
第二不能喝劣质酒，劣质白酒里有很多危害物质，各种有害微量成份超标，劣质红酒一样危害很大，生产工艺差，质量检测都不过关。
第三不要一个人喝闷酒，最好要自己的爱人陪着喝，相信你的爱人一定能控制你别贪杯的，再说二个相爱的人喝酒是多么美的一件事哦。就算喝过了一点点，他也会好好的照顾你的。伤害也就少多了。
第四最好是喝点红酒，白酒是烈酒，很容易喝醉，喝醉了对身体伤害很大。
第五喝酒前喝杯牛奶，因为牛奶可以保护你的肝和胃，也可以防止你喝醉了脱水。喝酒时千万别喝冰冻的饮料，
第六喝醉后别喝醋，茶，还有味精，其实这都是误区。喝了这些就会吐得厉害，很伤胃的，喝多了后，最好喝点热汤，一点水果，一支酸奶。
3喝酒前先吃橘子可预防酒精中毒
春节将至，多数聚餐都会喝点小酒助兴。江门市五邑中医院主治中医师、博士符小聪介绍，适当喝酒可以起到活血化瘀、暖身御寒等作用，但过量就可能适得其反，喝下肚的酒精由肝脏来代谢，过量饮酒对肝脏的伤害最大。
“很多人都有一个不好的习惯，在应酬时喜欢喝上一轮酒然后再上菜，空腹喝酒对人体伤害比较大，空腹喝酒比饱腹时的吸收率高很多，在空腹的情况下，5分钟内酒精就可以出现在血液中，30到60分钟内，血液中的酒精浓度就达到最高点。”符小聪支招说，喝酒前半个小时内服用维生素C、维生素B或吃上几个橘子，可预防酒精中毒;在喝酒前先喝些牛奶，吃些主食，以便能在胃壁上形成保护膜，减慢酒精的吸收;在餐中，多喝水或者多喝汤，稀释酒精之余，还可以起一定的解酒作用。如果是患有胃病的，在喝酒前适当使用胃药，尽量减少酒精对胃粘膜的损伤作用。
“不少市民喜欢醉酒后用抠喉咙、喝浓茶或醋等来解决，从医学上两种方法都不科学，虽然催吐能有醒酒作用，但醉酒比较严重的人往往意识不清，很容易吸入呕吐物而引起窒息。而浓茶或醋对胃粘膜均具有刺激性，再加上酒精对胃黏膜的刺激，会诱发胃酸分泌，因此，喝浓茶、醋对酒精损伤胃粘膜起着‘推波助澜’的作用。”符小聪告诉记者，醉酒后，可适当服用蜂蜜水、葡萄糖水，或西红柿汁、葡萄汁、西瓜汁、橙子、橘子等富含维生素的食物，以加速乙醇在体内的氧化代谢。
4哪些食物可让你应酬不醉酒
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
2、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果，山楂，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
3、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
4、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
5为什么喝酒以后人的脸色会不同
人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。
深藏不露型虽然看起来神色如常，其实他们最悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏悲催地一个人慢慢分解，故，这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里，最容易喝醉，肝脏也最容易受损。试想，人家三个人做的活，在这种人的体内只剩肝脏一个人做，长期以往，怎么的肝脏都会过劳死。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。
至于绝代酒桶型的人，恭喜你们，你们的身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。