食道炎的症状及注意事项，食道炎的症状
食管炎是发生于食管黏膜有破损时细菌侵入食管黏膜所导致的化脓性炎症。患者可无症状或仅有颈部疼痛或咽痛。病变范围较大的患者除颈部疼痛或吞咽痛外，还可出现吞咽困难、胸骨后疼痛、寒战、发热等症状。反应性较高者常可出现高热。少数患者可发生败血症并出现相应的表现。那么食道炎的症状及注意事项，我们一起来看一下。
目录
1食管炎都是怎么引起的呢
1、吞咽热食、尖锐异物或咀嚼不充分的骨头，误食腐蚀剂等直接损伤食道黏膜引起炎症。兽医人员给犬、猫用胃导管灌药时，粗暴地使用胃导管，常可损伤食道黏膜。
2、物理或化学性食管炎：放射线照射引起的食管炎反应称放射性食管炎。药物如奎尼丁、四环素、氯化钾、铁剂等刺激食管粘膜，尤其是片剂停滞于食管，也可引起食管炎。过热的食物引起的食管炎可很快自愈。经常使用胃管，刺激食管，也能引起食管炎。
3、抗生素使用时间过长，导致食道黏膜真菌增殖引起感染。
4、食管下段括约肌功能减低：正常人食道下段托约肌有一个高压区，防止胃内容物反流至食道。许多原因可使食管下段括约肌功能减弱，包括食管裂孔疝，容易引起胃及肠内容物反流入食管，是造成食道粘膜炎性病变的主要原因。
5、腹腔压力增高：如大量腹水、妊娠，造成腹压升高，易形成反流。
6、食管蠕动障碍：通常情况下，胃内容物反流入食管时，由于张力的作用引起食管继发性蠕动波，将反流物送回胃内。食管炎可使食管蠕动减慢，使反流物在食管内停留时间延长，加重了原有的食管炎，食管炎又减弱了食管下段括约肌的功能，加重反流，形成恶性循环。
2食道炎的症状及注意事项
首先是胸骨后处会有明显的烧灼感。还伴有疼痛的感觉。因为患有食道炎的因素，会引起胆汁反向流出，这就会导致发生烧灼感。这种情况会在吃过饭以后一个小时的情况发生，还会在你剧烈运动后，半躺卧时发生。还有在吃过过酸，过热的食物的时候会使病情加重。
2还会出现咽食物是发生疼痛，困难。刚患病的时候会出现间接性的咽下的困难。如果病情严重者，由于食管的瘢痕会发生食管变成狭窄，就会在我们吃硬东西，大的食物时，发生咽下困难的症状。一般出现这症状，会使烧灼感减轻，直接导致咽下困难，这也是发现病情严重的特征之一。
3还有反酸的症状。由于发生食管炎会出现反酸的情况，发生反酸以后，就会使胸骨后有烧灼的感觉，多数是成并列发生的。先发生泛酸的症状再出现烧灼感和疼痛。我们会在吃过食物以后出现有酸水从食管，胃中反流到我们口中，或者咽下。
除此之外 还会出现食管出血的症状。这是比较严重的表现。我们一定要及早发现，及早治疗，减少病情恶化的可能。
查看详情>>3食道炎患者的饮食宜忌
1.胶原蛋白食物
患有食道炎的患者多半食道黏膜有不同程度的损坏，因此这个时候除了要知道食道炎之外，还应该注意食道黏膜的修复，这样才能保证病情在短时间内得到最好的恢复。要想修复黏膜组织，一些富含有胶原蛋白的食物是必不可少的，除此之外还应该多吃些富含有弹性蛋白的食物，比如像猪蹄、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等。
这些食物中所含有的营养物质都非常的丰富，除了胶原蛋白之外，还富含有大量的蛋白、脂肪、矿物质等营养物质，这些都有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
2、维生素食物
生活中容易诱发食道炎的原因有很多，除了各种不良的饮食习惯之外，还就是某些营养物质的缺乏。专家提醒，在平时生活中应该保证每种营养物质的充分摄取，只有这样才能更好的保护人体以及肠胃的健康。尤其是要注意多摄取些富含有含b族维生素的食物，比如像动物肝脏、瘦肉、新鲜水果、奶类、豆类等，这类食物十分有利于促进损伤咽部的修复。
除此之外富含有b族维生素的食物还具有消除呼吸道黏膜炎症的功效，因此患有食道炎的患者在平时生活中应该适当多吃些维生素类食物。
3、忌油炸食物
现如今很多人都喜欢吃各种油炸类的食物，比如像炸鸡翅、炸薯条等，这些食物都是很多上班族的快餐首选。早餐中也有很多油炸的食物，比如像南瓜饼、油条等，这些食物如果过量食用的话都不利于食道的健康。同时这些油炸的食物也是导致我们患有食道炎等各种胃肠道疾病的主要原因，因此专家提醒，在日常饮食中应该尽量的少吃这类食物。
除了各种油炸食物之外，同时还要注意少吃些辛辣刺激的食物，这类食物不但会诱发食道炎，同时还有可能会刺激食道黏膜以及胃肠道黏膜，从而导致病变。
4食管炎患者的护理要点有哪些
虽然我们现在的医疗技术明显提高了，但患者在治疗之后也有很多需要注意的，患者在出院后的护理也是至关重要。很多患者和患者家属对于出院后的护理保健不是很明白，本文就来介绍一下食管炎患者的护理保健。
1、饮食要规律，忌暴饮暴食。患者吃饭时应细嚼慢咽，要避免饮酽茶，烈酒，浓咖啡和进食辛辣，过冷，过热和粗糙食物，如浓茶、咖啡、可可、巧克力、辣椒等。
2、饮食要以清淡、易消化、细软为主，不吃油腻食物，以免刺激胆汁分泌增多，加重反流和病情。并且，平时应注意饮食中少用肥肉、奶油及烹调油，应以煮、炖、氽、烩、蒸为主，少吃和不吃油炸食品。
3、忌酒戒烟，由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重反流，吸烟还能减少食管黏膜血流量，抑制前列腺素的合成，降低机体抵抗力，使炎症难以恢复。酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，引起胃食管反流。
5食管炎的危害
1、胃肠道出血。
可表现为呕血或便血，并伴有缺铁性贫血，发生率约为45%，其出血来源为食道炎和食道溃疡。
2、食道恶变。
食道中发生癌肿的发生率不甚确切，长期反流物进入Barrett食道可能起恶变作用。但有研究认为Barrett食道病病人施行了抗反流手术亦不能使这些柱状上皮消退，亦不减少恶变的危险性。Barrett食道的柱状上皮区内可以发生异型增生，程度可自低度到高度，有时低度异型增生不易与正常柱状上皮区别，高度异型增生与原位癌有时难予区别，并可进展至浸润癌。这些恶变的肿瘤系腺癌。须要指出的是内镜发现贲门腺癌伴有良性柱状上皮与柱状上皮异型增生为腺癌是有区别的，Barrett食道的异型增生是癌前期状况已为多数人公认。
3、食道溃疡。
食道引起溃疡的发病率为2%～54%，食道柱状上皮受酸性消化液腐蚀后可以发生溃疡，出现类似胃溃疡的症状，疼痛可放射至背部，并可引起穿孔、出血、浸润、溃疡愈合后发生狭窄，出现下咽不畅的症状，甚至可穿透主动脉导致大出血而迅速致死。溃疡的病理分型有两种，最为常见的为发生在鳞状上皮段的浅表性溃疡，这种类型与因反流性食道炎引起的溃疡相似。另一种少见的为发生在柱状上皮段的深大溃疡，与消化性溃疡相似。
4、食道狭窄。
食道狭窄是Barrett食道最常见的并发症，发生率为15%～100%。狭窄部位多于食道中上段的鳞-柱状上皮交界处，而胃食道反流引起的狭窄多位于食道下段。反流性食道炎的发生率为29%～82%。病变可单独累及柱状上皮，也可同时累及鳞状和柱状上皮。