宝宝食物过敏一岁后再吃鸡蛋，宝宝食物过敏一岁后再吃鸡蛋可以吗
俗话说“病从口入”，调查发现，在新生儿中，有7%~8%的宝宝存在着食物过敏。宝宝食物过敏怎么办?专家表示，食物过敏治疗的关键在于做好食物过敏原的回避。
目录
1宝宝食物过敏一岁后再吃鸡蛋
食物过敏常有四个症状
有哪些食物会引起宝宝过敏?广东省优生优育协会儿童过敏免疫专业委员会主任委员、广州市妇女儿童医疗中心过敏免疫风湿病科主任曾华松教授介绍，能引起过敏的食物，主要是含有蛋白质的食品，最常见的有下面八大类，包括牛奶、大豆、鸡蛋、鱼、贝壳类海产品、花生、坚果及小麦。
当宝宝出现哪些症状时要怀疑食物过敏?曾华松介绍，常见的食物过敏症状有四个：1.皮肤症状：湿疹(俗称“奶癣”)、风疹、唇周或眼睑水肿等;2.胃肠道症状：持续呕吐、腹泻、血便、无故拒奶、便秘等;3.呼吸道症状：气喘、频繁咳嗽、流涕等;4.全身症状：烦躁不安、频繁哭闹、生长发育迟缓。
如果排除感染等其他因素，宝宝同时出现一个或多个上述症状时，就要怀疑宝宝发生了食物过敏了。
曾华松表示，食物过敏治疗的关键在于做好食物过敏原的回避。如一岁以内牛奶蛋白过敏的宝宝，要严格回避含牛奶蛋白的食物，包括牛奶配方粉以及含牛奶蛋白的米粉、其他奶制品等。
一般来说，食物过敏宝宝的固体辅食添加要适当延后，尤其是鸡蛋的添加，有些专家建议延迟到一岁以后， 因为牛奶过敏的宝宝也很容易发生鸡蛋过敏。“为谨慎起见，最好是在添加任何辅食之前，咨询专业医生，确保其中不含过敏原。”
一般来说，通过回避过敏食物，服用无敏配方奶一段时间后，相当一部分宝宝的过敏症状可以得到有效控制。但也有部分宝宝有可能在恢复正常饮食后重新出现食物过敏症状，这时建议严格回避含明确过敏原的食物，坚持服用无敏配方奶至少6个月，同时最好能添加一些免敏益生菌，有效降低过敏原。
2宝宝奶粉的冲调方法
1.冲调方法
(1)注意冲奶粉的水温
要想判断温度究竟有多少，最准确的就是使用温度计。还有一种比较方便的方法，那就是用手腕内侧的皮肤感受水温，当感觉水温热但并不烫人，这时候大概是五十至七十摄氏度。
(2)注意奶粉冲调比例
奶粉包装上通常会对冲调比例进行说明，按照说明冲调即可。
(3)用水问题
自来水沸腾3至5分钟后，在经过一段时间的冷却，就能够用来冲泡奶粉了。但是，妈妈们要杜绝使用豆浆、米汤等，因为这反而有害于宝宝的健康。
2.冲调注意的误区
(1)用沸水冲婴儿奶粉
较高的水温会破坏奶粉里的各种矿物质、维生素、蛋白质等。除此之外，高温还会使奶粉中的乳清蛋白凝固，妨碍宝宝吸收。
(2)先加奶粉后加水
对于妈妈来说，正确的做法是，先取一定的温水在杯中，在根据包装上的比例加入一定的奶粉。这样能确保奶粉的浓度正好适宜宝宝食用。
(3)奶粉冲得太浓
太浓的奶粉会引起宝宝的各项不适，如便秘、上火，甚至妨碍宝宝的大脑发育。
(4)用矿泉水冲奶粉
矿泉水比起自来水有更多的矿物质，但宝宝太小不足以吸收这些，反而会妨碍宝宝的吸收，导致便秘。而纯净水又没有自来水本来的矿物质，但是人们能够从水中吸收超过十分之九钙，所以自来水比较适宜冲奶粉。
(5)大力搅拌或摇晃奶瓶
过度的晃动会使奶粉产生许多气泡，这会导致宝宝打嗝。正确的做法是，妈妈应该把手放在奶瓶的中上部，顺着一个方向晃动，速度适中，最好不要产生气泡。若有气泡，可以放置气泡消失。
3宝宝中暑的症状
宝宝中暑的原因
1.在有些宝宝刚出生的时候，父母为了避免孩子受凉感冒，给孩子穿了很多的衣服，这会让孩子体内的水份降低，盐成份缺失，严重的会导致虚脱甚至中暑。
2.天气干燥闷热的时候孩子摄入体内的水分太少也会导致中暑。
3.温度过高时，小朋友做了剧烈运动。
当宝宝的体温(建议选择测量肛温或者耳温)超过39度，并且出现以下的情况时，父母应该提高警惕防止宝宝中暑。
1.宝宝的体表温度高且肤色偏红色。
2.比较常见的情况是身体发热但是流汗较少。
3.宝宝会呈现焦急不安，心神不定，吵吵闹闹的状态，甚至会有呼吸急促，脉搏强烈的情况。
4.有些孩子会非常疲惫，可能会抽搐或者昏迷。
5.年龄大点的孩子可能会眩晕，恶心，意识模糊，失去知觉。
4一岁后宝宝营养食谱大推荐
1岁之后的孩子可以享用盘子里的美食了，一位厨师和一位营养学家告诉我们在为1岁以后的孩子准备食物时应该注意些什么。
“我的儿子丁丁13个月大，他开始拒绝吃配方奶，仅是辅食和粥已经不能引起他的兴趣了。他常常一边用力摇头，一边打落我递往他的嘴巴里的勺子，还果断地说：“不吃!”但他又总是贪婪地盯着我的碗里的食物。我清楚，给1岁的孩子的健康食物不应该是成人食品。那么，孩子到了1岁后该给他吃什么呢?”
相信很多1岁孩子的妈妈都经历过这样的事，都会有这样的疑问，我们特意请来了营养专家和幼儿园的厨师，为大家讲解1岁以后的孩子，早餐、午餐、晚餐该吃些什么，以及一些和营养有关的小知识。
早饭
粥、花卷、煮鸡蛋、芹菜胡萝卜丁。或者：一片涂有黄油或奶酪和果酱的面包，一杯牛奶，两片水果，几个葡萄干。
厨师：
孩子每天应该吃五次新鲜的水果或蔬菜，因此我在早餐时会给孩子准备一些蔬菜或水果。芹菜胡萝卜丁在制作时要先煮软(不能像成人习惯吃的口感比较脆，也不要放花生米)，因为孩子的咀嚼能力有限，煮软的食物让孩子吃起来容易下咽，也不会发生危险。很多孩子不喜欢吃煮鸡蛋，所以在煮的过程中我会添加一些调料做成五香鸡蛋，让孩子更喜欢鸡蛋的味道。
营养专家：
两种早餐食谱我都觉得不错。重要的是，爸爸妈妈应该给孩子买高营养价值的食品，因为小孩子吃得不多，因此无法从大量的食品中获得重要的营养成分。此外，水果和蔬菜最好是新鲜和绿色的食品。早餐面包最好是全麦的，因为其中含粗纤维和维生素等营养成分，对孩子的健康更有利。与面包相配的可以是黄油(30%-45%脂肪)和新鲜的奶酪，如果再配上一小块香肠或鸭胸脯肉就更好了，因为孩子的早餐最好是能量比较多的食物。另外，葡萄干含糖量比较大，不要给孩子吃太多，在酸奶或面包上放几粒作为点缀和调味就可以了。
上午加餐
水果
厨师：
我推荐时令水果，比如冬天吃苹果、梨和橙子;夏天吃西瓜;秋天吃葡萄。另外孩子很注重食物的外观，可以说他们是用眼睛“吃饭”的，因此我会把水果切成很好看的小块，增强孩子的食欲。
营养专家：
有的孩子光吃水果还不够，因此可以再给他一小块全麦面包或一杯酸奶。
午饭
蔬菜、米饭(或高粱米饭、面条等)、鱼或肉 、汤
厨师：
我的建议是米饭可以选用两种谷物混合，比如大米和小米，做成金银饭，有颜色对比孩子会更喜欢。如果做面条，可以在酱汁里配一些蔬菜，比如在西红柿酱里配上小块的煮软的菜花、西葫芦等蔬菜。汤最好是容易烹调的蔬菜汤。或者也可以做绿色糕饼，将切成小块的蔬菜和面糊混合，放在平底煎锅里，烧熟就可以了。偶尔也可以用苹果代替蔬菜，就是苹果派了。至于鱼、肉类，我喜欢用肉馅给孩子做丸子，或为孩子煎鱼块，稍微放些盐和调料，然后让孩子们配着米饭吃。
营养专家：
蔬菜和水果是提供维生素和矿物质的源泉，尤其是绿色的蔬菜，例如菠菜、青菜或生菜，含有大量的叶酸，这是孩子生长和发育必不可少的。鱼里面含有碘，因此最好每周给孩子吃一次。为了造血，孩子需要摄入铁。因此，孩子的餐桌上，肉类每周应该出现两到三次(每周肉量约100克)。同时给孩子喝一杯橘子汁有助于对铁的吸收。孩子的主食可以每周添加几次粗粮或全麦食品，比如把大米换成高粱米或糙米，面食的主料可以选择玉米面或小米面等。如果孩子从一开始就适应健康食品，就不需要日后再调整了。很多爸爸妈妈觉得这样做有难度，但是值得一试!
下午加餐
水果
厨师：
很多孩子喜欢在下午吃点甜食，所以除了为他准备水果之外，还可以再给他一小杯水果酸奶或一块水果布丁。
营养专家：
偶尔让孩子在下午吃一块蛋糕或有葡萄干的面包是允许的。孩子每日摄取的能量可以有10%来自甜品。这相当于一个冰淇淋球和两小勺果酱。如果孩子习惯在下午加餐的时候吃一些牛奶制品，那最好是能最好是喝下去，比如牛奶、酸奶，因为这些更容易吸收。
晚饭
自制汉堡：两片涂有奶酪的面包，夹上火腿、生蔬菜(如黄瓜、胡萝卜或西红柿)
厨师：
我建议把孩子的晚餐做成他比较容易吃的食物，比如汉堡。因为吃过一天的米饭炒菜，孩子也不喜欢晚餐再出现相似的食物，外形新鲜又容易吃的食物往往会让他感兴趣。做汉堡时，面包尽量薄一点，如果太厚，面包里夹的东西就少了。
营养专家：
孩子晚餐后活动量比较少，所以不适合吃太多能量高的食物。对于晚餐有一条简短的健康的饮食定律：充足的植物、一定量的动物，少量的糖和脂肪。翻译过来就是，多吃水果和蔬菜，肉类和奶类定量，少吃甜食。
Tips:三餐之间孩子该喝些什么?
最好的饮料是白开水或矿泉水。果汁(即便是100%的纯果汁)与饮料一样含有很高的糖分，因此产生大量的热量。如果孩子只喜欢喝果汁，那么最好按照3：1的比例用白开水或矿泉水稀释。
孩子牛奶的摄入量应该是每天300毫升，从一岁之后，孩子就可以用杯子里直接喝牛奶了，而不用再从抹面包上的奶酪上摄取奶制品了。原因很简单，用杯子，孩子往往能喝得更多。
5打骂是最失败的教育方式
近日，有媒体报道，海口两名11岁的男孩，因怕被家长打而离家出走，好在最后被安全找到了。在中国，很多家长都奉行棍棒教育，孩子稍有不对就打骂伺候，心理专家表示，打骂其实是最失败的教育方式。
6月11日晚，海口两名男孩离家出走，直到6月13日晚，两个孩子在失联2天2夜后才终于被找回。据其中一个孩子说，不敢回家，是因为怕被爸爸打。
现在，仍然有很多家长奉行棍棒教育，认为孩子“不打不成器”，但心理学家表示，打骂其实是最失败的教育方式。
孩子天生会犯错
著名心理学家于东辉表示，孩子天生就是要从犯错误中慢慢成长的，孩子有犯错误的权利，而且他们会在犯错的过程中不断地学习、成长，犯错就是学习的过程。如果孩子犯错了，家长不要惩罚，而应该对孩子进行指正和引导，千万不能用伤害孩子的方式来进行惩罚，打和骂更是失败的教育方式。
经常打骂易造成孩子心理阴影
孩子是有自尊心、自爱心的一个独立的人，粗暴的打骂只会使孩子从心理上远离父母，叛逆性增强，亲情减弱。经常打孩子，不仅使孩子受皮肉之苦，更重要的是使孩子心灵留下不可弥补的创伤。体罚和责骂可以说是最糟糕的惩罚方法，它的特点是处罚立即见效，也许很多家长都应用过。其实这种惩罚会产生很多“后遗症”，如造成心理创伤或为孩子将来出现攻击行为提供榜样等;使孩子缺乏热情，也缺乏对热情的感受力;培养孩子怯懦、畏缩、胆小、怕事、孤独、自我否定等性格;使孩子感到人与人之间的冷酷无情，可以用武力解决问题;殴打孩子会掩盖过失的本质，让孩子失去了体验过失的心境，严重伤害孩子的心灵。
除了打骂 家长还应该做好这几点
打骂是简单粗暴的管理方式，作为家长，要做的不是让孩子在暴力下屈服，而是要学会和孩子沟通，了解孩子的需求，共同找到最适合的相处模式。
1.多了解孩子
在忙于生计的同时，父母一定要抽出时间来多了解孩子，尽量对孩子在学校和家庭中的情况有一个全面把握。多一分了解，就少一分误解。这样一旦孩子真有情况时，也能比较明白应该如何引导。
2.有问题时先听孩子解释
在面对孩子违背父母的意愿时，通常最直接的反应是打骂。此时，父母应先冷静下来，先听孩子的解释。当父母的心思已经放在了解孩子的初衷或动机上时，也许就会发现孩子的行为是可以理解的，并且也已经释放掉了很多自己的负面情绪。
3.修正对孩子的期望
有些父母常常拿“恨铁不成钢”来说事，表明自己的良苦用心。正式自己做不到才希望孩子做到更是无稽之谈。要知道，孩子毕竟是孩子，有很多成长阶段的身心表现是十分正常的。父母一定要考虑孩子的成长阶段，要求要量力而行，即便孩子犯错，也不要拿“放大镜”去看孩子的表现。
4.对孩子放下身段
传统意义上，中国的父母喜欢在孩子面前保持威严，遵循君君臣臣、父父子子的纲纪来行事。对此，越来越多的教育工作者建议，父母要对孩子放下身段，从内心尊重孩子，尽量用命令的口气跟孩子说话，将孩子当作成人一样给予尊重。不要总是对孩子说“不”，觉得孩子的需求是无理取闹，毫不理解大人工作打拼的艰辛。父母也有自己的好恶和情绪，因此如何对待自己，也要如何对待孩子。