薏米两吃法去除体内湿气，薏米薏米怎么祛湿
一到春季跟夏季，就会出现潮湿的回南天，很多人就是在这个时候湿气入侵的。春天阴雨连连，湿气很重，而如果湿气入侵体内则会导致食欲不振等症状的出现。薏米可以祛湿气，那么薏米该怎么吃才祛湿?
目录
1薏米的适用人群
薏米的营养价值很高，因此被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。但是薏米并不是每个人都适合吃的。下面让我们一起来看看薏米的适用人群。
1、一般人群均可食用薏米。尤其适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者食用。
2、孕妇不宜食用薏米。薏米性微寒，其中所含薏苡仁油对子宫称兴奋作用，多吃容易造成流产，尤其是孕早期三个月更要慎食。
3 、同时，便秘者也不宜食用薏米。
2薏米两吃法去除体内湿气
薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。一般性属寒凉，和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药，沉降则能渗利。薏米性凉而沉降，是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说：“薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水。”相比燥湿，薏米的特点就是渗湿、安全。最重要的是，湿邪表现各异，应对它们的方法也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用更为广泛。
薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。简单说下这个香气。根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。
3吃薏米的注意事项
薏米营养价值丰富，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，那么吃薏米的注意事项都有哪些呢?
1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。
4薏米的副作用有哪些
关于薏米
薏仁(俗称薏米)在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。
薏米的作用
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
食用薏仁应该注意的事项
1.因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2.薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷!
3.薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
5薏米红豆汤的做法及功效
原料
主料：薏米100克
辅料：枣(干)25克，赤小豆50克，仙鹤草10克
调料：白砂糖30克
做法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
小帖士
1. 清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热;
3. 红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效;
4. 而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血;
5. 大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
6. 此菜适合肺癌患者食用。