吃柚子的好处与坏处，吃柚子的好处与坏处去火吗
《吕氏春秋》云“果之美者，有云梦之柚”。柚子，也称文旦、香栾、朱栾等，为秋冬佳果。柚子有美容、帮助消化、减轻体重、减少痰和减轻咳嗽等功效。除了吃柚子的好处之外，如果食用不当，柚子对身体健康也存在一定的坏处。本文要为大家介绍的就是吃柚子的好处和坏处，以帮助大家正确地食用柚子!
目录
1柚子的功效与作用
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效;
柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效;
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
2吃柚子的好处与坏处
据测定，柚子果肉含维生素B1、维生素B2、维生素C、新橙皮苷、烟酸、有机酸、柚皮苷、胡萝卜素、钙、磷、铁、糖类及挥发油等。每100克果肉维生素C含量高达120毫克，高出柑橙2倍以上，高出苹果7倍以上。柚子还含有丰富的维生素P，对患有心血管疾病的人有益。柚子果肉中还有胰岛素成分，有助于调节血糖，因此事糖尿病患者的理想水果之一。而柚子中的有机酸枸橼酸，可以延缓人体疲劳。柚子中的天然果胶，可以让血液中的胆固醇大大降低，是一种很健康的水果。
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，具有健脾消食、宽中下气、化痰止咳的功效。常用于消化不良、胃痛、孕妇呕吐、气管炎多痰、乘船车昏眩等症。生吃柚子果肉可收到生津止渴、帮助消化、清新口气等功效。孕妇食欲不佳者，吃柚子能够起到开胃的作用。酒后吃柚子，有一定的解酒作用。因此，柚子不仅是受人欢迎的时令水果，也是治病的食疗佳品。
柚子具有消脂的作用。柚子中含有一种特殊营养成分——天然果胶，能够祛除蓄积在体内的多余脂肪，还能降低血液中的胆固醇含量。且柚子含有的丰富纤维组织，能通过促进肠道蠕动，使大便通畅，从而将多余的脂肪和毒素排出体外。
柚子、药物两相克
生病了，医生往往会建议我们多吃水果。倘若是重病，亲戚、朋友来看望我们时也会拎很多水果来。那么请记住这条健康小知识：不要吃柚子，因为柚子跟很多药物“相克”。
最近一位加拿大医生检索了大量文献后发现，大约有85种药物会跟柚子里的成分发生反应，其中43种会带来严重的副作用。
据研究，柚子里的化学成分会破坏我们身体里的一种酶，而这种酶对药物起到分解作用。医生所开药物的剂量是假设我们身上这种酶起作用的条件下设定的，倘若酶被柚子破坏了，药物得不到及时分解，就会在我们全身不停地循环，其效果就相当于服药过量，这会带来很多副作用。最严重的副作用是心跳过快，这有时会导致心跳停止，猝死。一个人倘若服用抗癌药物的同时又吃柚子，那么这种情况发生的概率较大。
3如何挑选柚子
从外形上看，要选择尖的，不要选择圆的。这是在日常生活中积累的经验，通过多次比较，发现两头尖的比圆的要更甜、更好吃，而且越尖越好。
从大小上看，要选择大的，不要选择小的。个头大的柚子，说明它的成熟度更好些，吃起来肯定口感也要更好些!
从颜色上看，要选黄色的，不要选青色的。这是因为，青色的应该是没熟透，提前摘下来，然后捂熟的，肯定没有自然成熟的好吃了。
从重量上看，要选择重的，不要选择轻的。重的说明果实比较饱满，水分比较足一些，轻的很可能是时间长了，水分都蒸发掉了。
从手感上看，要选择结实的，不选择软的。挑选时，可以用手指按住柚子的底端，使劲按，越实诚，越按不动，说明越好。
4孕妇可以吃柚子吗
柚子是大家公认的食疗水果，营养丰富，含有蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。孕妇能吃柚子吗?孕妇吃柚子可以有效补充维生素C，柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。孕妇吃柚子还可以促进食欲，治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。
怀孕能吃柚子吗：吃柚好处多
1、柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C，孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。
2、柚子可以有助于消化、通便，会有效的缓解孕期便秘。
3、柚子中含丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。
4、柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥，孕妈妈患上了口腔溃疡，牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡，此时不妨食用一些柚子。
5、鲜柚肉含有类似胰岛素的成份，是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子更是最好不过的水果。
怀孕能吃柚子吗：孕妇吃柚子的流程
孕妇吃柚子要注意方法。刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美，孕妇吃能更好的吸收维生素。其次刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，可将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多，这些都是孕妇吃柚子需要注意的。
怀孕能吃柚子吗：能吃但有条件束缚
1、柚子不能多吃：柚子性寒，身体虚寒的孕妇不宜多吃。
2、高血压的孕妇不宜吃柚子，特别是葡萄柚。
3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子，特别危险的是服用抗过敏药期间，食用柚子或饮用柚子汁，可能导致心律失常。
4、太苦的柚子不宜吃，因为柚子苦一般都是没有成熟的，或者是坏掉的柚子。
5吃柚子上火吗
很多人都会有疑问，吃柚子会上火吗?其实从柚子的营养价值方面分析，吃柚子是不上火的。因为柚子的果肉性寒，还有清热的作用，所以不但不上火，还会有清热下火的功效。
吃柚子不上火的原因
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;
柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。