健身多吃糖科学吗,健完身吃糖
糖能补充能量,因此有的健身者认为糖对提高运动能力有好处,但实际上糖吃多了会有副作用,无益反有害。下面就让我们一起来看看有问必答网专家说说有关知识吧,希望这些知识能够对你们的生活有所帮助。
目录
1慢吃苹果快吃糖
苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。吃苹果要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。据植物学家实验:如果一个苹果15分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死99%。因此,慢慢吃苹果,对人体的健康是很有好处的。
对于吃糖来说,有的人吃一块糖要好几分钟,这是一种不好的习惯。因为,人的口腔里有一种乳酸杆菌,能使糖发酵产生酸。糖在嘴里的时间越长,产生的乳酸就越多,发生龋齿的可能性就越大,对牙齿的健康十分不利。所以吃糖时应尽量缩短糖在口腔里的停留时间,吃完糖以后,最好用白开水漱漱口,以保持口腔的清洁。
2健身多吃糖科学吗
有些健身者、运动员认为糖对提高运动能力有好处,就一味的大量摄取糖类食物、食品,想以大量补充糖分来提高运动能力及成绩。这是没有用的,而且还会造成副作用的产生。
一、如果在短期内大量摄取糖分,糖分进入了血液中,使血糖(血糖食品)过高,因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释,进而影响了胃的排空,进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。
二、另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多,会影响心脏的功能,进而使得肌肉变得僵硬,这对于健身、运动是极为不利的。
三、另外摄取过多的糖分会使得血液中的甘油(油食品)三酯升高,导致心血管疾病的诱因。
四、摄取过多的糖会影响钙(钙食品)质的吸收,相对的减少对其他营养成份的摄取,进而造成营养不良。
五、过多的糖易导致发胖,因过多的糖分在体内会转变为脂肪。
3在餐后吃糖有助减肥
糖类虽然是造成肥胖的元凶之一,但身体对糖的需求仍是不容忽视,想吃糖、又不想因吃糖而肥胖带来烦恼,不妨在餐后吃点糖,还可以让身体赘肉少一些。
单独吃糖很容易马上形成脂肪,因为糖类摄取过多,容易造成热量过剩,而多余热量就会在体内累积形成脂肪,尤其是臀部、腹部与下巴等容易囤积脂肪的部位,更容易显示出肥胖的效力。营养专家指出,爱吃糖但不想留下肥胖的痕迹的人,不妨在餐后吃一点糖,可以减少脂肪的累积。
专家说,餐后吃一点甜点比午茶吃下大量巧克力要来得好,因为先前摄取的纤维素可使糖吸收变慢,减少对糖的吸收。不过糖还是要适量摄取即可。
日本最新研究指出,同时进食纤维食物及糖分有减肥效果。研究人员称,糖分一般在小肠分解后,会转化为血糖及脂肪。但当吃下纤维时,纤维中的阿拉伯糖会阻止酵素分解糖分,这些未分解的葡萄糖随后会送到大肠由微生物分解,此过程将制造出大量有机酸。由于有机酸能减慢肝脏中的脂肪制造,可达到减肥的效果。这种进食方法不但能减肥,而且有助于对抗痴肥现象,预防糖尿病及高血压。
除此之外,专家还建议,空腹时最好不要摄取太多糖,以免引起胃酸多,造成胃部不适。而如果爱吃糖,最好少吃巧克力、糖果这类的单糖,尽可能吃水果或淀粉类的多糖,一方面对可减少身体的负担,另一方面也达到摄取糖类的目的。
4多吃糖会导致糖尿病吗
“不要吃那么多的糖,要不会得糖尿病的!”我们经常会听到周围的人善意的提醒,那么多吃糖是不是会引发糖尿病呢?答案是否定的,吃糖和患有糖尿病没有直接相关性。
是否发生糖尿病是与遗传因素紧密相关的,父母为糖尿病患者的人患糖尿病的风险极大,具有糖尿病家族史的人群糖尿病发病率明显高于没有家族史的人群。具有糖尿病遗传倾向的人群在一定外界诱因的作用下就可能发病,而如果注意饮食和生活调节,就可能避免糖尿病发病。
实际上糖并不只是指日常使用的白砂糖、水果糖、巧克力糖等,糖包括单糖、多糖和双糖,碳水化合物类食物,即主食类食物也属于多糖类食物。无论哪一种糖类都不会直接导致糖尿病,但如果长期多吃糖类食物会导致多余的热量摄入,引发肥胖而有可能导致胰岛素抵抗引起糖尿病;并且多吃糖类食物可使许多隐性糖尿病患者迅速转为显性,特别是一些老年人糖尿病患者。老年人属于糖尿病高危人群,年龄越大越容易患上糖尿病。不少老年人可能出现轻微的高血糖,由于病情轻微常不出现明显的症状,但在食用糖类后就可能出现严重的高血糖。
5吃糖并不影响减肥效果
甜的东西是减肥最忌讳的,认为糖分食物是导致肥胖的主要元凶,但其实MM们只是要掌握一定吃糖方式,在减肥期间适当吃点糖,能起到吃糖能减肥的效果。
一项研究显示,同时食用糖类食物和纤维素食物具有减肥功效。糖类会在进入小肠内进行分解,并转化成血糖和脂肪。与糖同吃纤维素,使纤维素中含有的阿拉伯糖阻止糖分分解,没有被分解的葡萄糖会被转送到大肠内,并由微生物进行分解,在这个过程中会产生出大量的有机酸。有机酸具有抑制肝脏脂肪生长的作用,所以对减肥有很大帮助,以这种方式吃糖,不但抑制脂肪生长,还能预防高血压、糖尿病。
如果单独吃糖的确会造成脂肪形成,加上过度吃糖,就会热量过剩,体内无法消耗的那部分热量就会变成脂肪囤积下来,特别是腹部、臀部及下巴,这三大部位是最易长脂肪的,也最容易凸显肥胖。营养专家称,想吃糖又怕发胖的朋友,可以在饭后吃一点,不但不会发胖,反而有助于减肥
还有专家称,在饭后吃点糖类食物,要比下午茶时间吃巧克力更健康,因为之前摄入的膳食纤维能够降低糖的吸收速度,所以可以降低糖分摄取量,当然糖类食物不宜多吃,少吃一点是没有关系的。
另外,专家提醒大家,空腹时不要吃太多糖,容易增加胃酸,影响肠胃健康。如果想吃糖,建议选择水果类的多糖食物,尽量少吃巧克力和糖果这类的糖果,这样既满足了身体对糖分的需求,也降低了身体的负担。
