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婴儿不吃鱼肝油可不可以,婴儿不吃鱼肝油的后果

鱼肝油(英文名:cod liver oil)。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。下面,大家一起来看看吧。

目录 鱼肝油的作用是什么 婴儿不吃鱼肝油可不可以 鱼肝油什么时候吃最好 常见鱼肝油类别 鱼肝油的人群建议

1鱼肝油的作用是什么

  作为补充维生素A和维生素D不可多得的保健品,鱼肝油尤受人们喜爱。那么鱼肝油有什么作用呢?

  鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提炼出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。

  鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素A、D。而鱼肝油的作用主要是补充维生素A和维生素D。维生素A可以维持机体正常生长,生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫。维生素A 缺乏时可引起宝宝骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,导致牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D 主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍,佝偻病等。表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

  由此可见,维生素A和维生素D的重要性,人体缺乏维生素A和D都是不行的。除了鱼肝油,我们也可从日常生活中的食物汲取维生素,从而使身体更健康和强壮。

2婴儿不吃鱼肝油可不可以

  可以。小孩到是不是一定要吃鱼肝油,吃鱼肝油的目地也就是为了 补充维生素 A和 维生素 D,不过要用的过程,还主要是为了补充维生素D。这个可以促进钙的吸收。一次只喂一小滴,分几次喂,让他没机会吐出来。如果实在不行,就只好食补,不知你家宝宝多大,如果四个月以上就可以添加米粉,牛奶和米粉都是强化钙的,不要担心,六个月以上就可以喝骨头汤(一次不要太多,把油拨去)给肉末他吃,也可以用骨头汤。

3鱼肝油什么时候吃最好

  鱼肝油是补充维生素A和维生素D 的重要保健品。民间凡事都讲究时辰,而对于鱼肝油,什么时候吃最好呢?我们一起来看一下吧。

  鱼肝油什么时候吃,一般建议是上午九点吃鱼肝油,下午三点吃乳钙,上午下午分别晒半小时到一小时太阳,不要在中午太阳最强烈的时候晒,这样有助于钙吸收。 鱼肝油含有维生素A和D,可以防治佝偻病、干眼症和夜盲症,颇受家长欢迎。但是由于应用不当,超量服用鱼肝油而引起维生素A中毒。

  一般市售浓缩剂鱼肝油每毫升含维生素A为5万单位,含维生素D5千单位,每毫升有30滴,那么每滴鱼肝油含维生素A的量为1670单位,维生素D为167单位,维生素A的生理需要量为2500—4000单位每日,而维生素D的预防量是400—800单位每日,相当于3—5滴鱼肝油。如果加大剂量服鱼肝油,维生素D尚在治疗量内,而维生素A已经过量。比如有人每天吃20滴鱼肝油,等于每天摄入维生素3.3万单位,日积月累就会引起中毒。

  因此,在食用 的时候,要注意时辰的把握,以便发挥鱼肝油的最佳效果,更好地促进吸收。

4常见鱼肝油类别

  预包装食品

  食品类鱼肝油,其生产门槛相对较低,维生素AD含量相对不准确,产品质量需要看企业所执行标准与品质控制程度,合格产品作为日常食品是安全的。

  保健食品

  保健食品,就是我们常说的“蓝帽子”标示,有国食健字号。一般含有维生素A、维生素D、DHA等成分。不得超范围宣传功效,不能代替药品。

  药品

  比食品鱼肝油剂量和成分更为明确,使用更有针对性。

  初加工产品和原料、非食用鱼油脂等

  按照海关商品编码,鱼肝油及其分离品包括食用鱼油、非食用鱼油脂、水产医药制品等。[9]

  肝油

  狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。

5鱼肝油的人群建议

  用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。

  婴幼儿

  WHO指出,婴儿出生时体内维生素D存储量较低,在生命最初几个月要依靠母乳、阳光或补充剂作为维生素D的来源。婴儿维生素D缺乏可能导致骨畸形(佝偻病)、癫痫和呼吸困难。即使是在食品已经进行维生素D强化的地方和全年日照充足的地方,婴儿中也常见维生素D缺乏症。

  母乳喂养

  《中国居民膳食指南》指出,母乳喂养是指在生后6个月完全以母乳满足婴儿的全部液体、能量和营养需要的喂养方式。在母乳喂养中,可能例外的是使用量少的营养素补充剂,如维生素D和维生素K。正常母乳喂养婴儿应每日喂以维生素D 400IU~800IU(南方400IU~600IU,北方600IU~800IU),早产儿也要加至每日600IU~800IU;对于每日口服维生素D有困难者,每月给婴儿口服一次维生素D 5000IU~100000IU。[10]

  人工喂养

  从出生离开医院起,宝宝每天服用400IU维生素D滴剂,母乳喂养和部分母乳喂养的婴儿应当每天补充400IU维生素D。[11]

  儿童

  饮食均衡、户外活动充足的儿童不需要服用鱼肝油。

  由于鱼肝油、维生素AD制剂既含有维生素D又有维生素A,只想补充维生素D的话,鱼肝油维生素A过多不如纯维生素D制剂,但另一方面全国数据儿童维生素A缺乏约11%,大城市不到5%,边远地区15%,个别地区甚至半数儿童都存在维生素A缺乏,且更大比例的儿童是处于亚临床型维生素A缺乏状态。对于这类营养不均衡人群,包括鱼肝油、金大米等方式补充维生素A是很有必要的。

  维生素A缺乏

  2013年颁布的《中国国家处方集(儿童版)》明确指出,在维生素A缺乏高发地区或已查出维生素A亚临床缺乏的患儿,在医师指导下给与儿童预防性口服维生素A,每日1500IU。

  维生素D缺乏

  美国内分泌协会2011指南中对于维生素D缺乏者建议治疗方案。1-18岁至少6周剂量为①2000IU/d维生素D2或D3或者每周50000IU一次维生素D2,维持剂量600-1000IU/d。 0-1岁治疗剂量同前,维持剂量400-1000IU/d。成人为每周50000IU或每天6000IU至少8周,维持剂量1500-2000IU/d。 (目标血清25(OH)D达到30ng/mL)