冬瓜帮你变小脸,冬瓜脸型适合怎样的发型
冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。那么,冬瓜怎么吃才能瘦脸呢?下面我们就来为大家详细介绍一下。
目录
1冬瓜的功效与作用
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
2.护肾
调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰,消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。
2冬瓜帮你变小脸
冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂。且冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积。另外,冬瓜利尿消肿,能有效缓解水肿脸。
柠檬瓜条的做法
材料:冬瓜500克、冰糖50克、浓缩橙汁200克、枸杞少许。
做法:
1、把冬瓜的皮和瓤都给去除干净,然后将其切成条。在锅里面加入适量的水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。
2、焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽,淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条。
3、加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏后食用口味最佳。
3冬瓜怎么煮好吃
煎冬瓜的做法
1冬瓜去皮洗净,切成大四方块,在其表面划上棋盘花刀,然后切成5cm大小的正文块。
2红朝天椒切圈。香葱择洗干净,切成葱花。
3猪油放入锅中,中火加热至六成热,放入冬瓜块煎至表面呈金黄色,加入红椒圈、蒜末、老抽、盐和肉汤,翻炒均匀后转小火慢慢焖至汤汁收干。
4出锅前撒上香葱花即可。
特色
一块一块的,像极了红烧肉,咬一口,汁水四溢,松软香滑,没有红烧肉的油腻感,却比红烧肉还香,一大口一大口的嚼着,怎一个过瘾了得。
小贴士
1.在冬瓜表面划棋盘刀时深浅要一致;焖的时候要用小火慢慢焖,这样冬瓜更入味。
2.如果没有肉汤,也可以用高汤或市售高汤代替。
3.和猪油烹制冬瓜可以使冬瓜的口感更香浓,如果觉得不健康,也可以用普通烹调油来制作。
4吃冬瓜的注意事项
吃冬瓜有很多好处,但吃冬瓜时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让冬瓜的营养被吸收得更彻底,冬瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。
和冬瓜相宜的食材搭配:
1、鸡肉:冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果,产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤,还能为身体补充必需的养分。
2、海带:冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。
3、蘑菇:冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用,哺乳期妈妈可以多吃。
4、火腿:冬瓜和火腿搭配可以增强机体免疫力,妈妈可以烹饪给宝宝吃。
和冬瓜相克的食材搭配:
1、鲫鱼:冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果,但会使产妇尿量增多,产妇要考虑自己身体情况后决定是否进食。
2、醋:烹饪和冬瓜搭配烹饪,冬瓜中的营养成分会被醋破坏,降低营养价值。建议煮冬瓜的时候不要放醋,菜肴口味清淡就好。
5如何挑选冬瓜
看大小:一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪,在挑选的时候可按照自己一家人的饭量,挑选1片左右就可以了。
看外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。在挑选冬瓜的时候,可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹,尽量挑选表面光滑,没有坑包的。
看颜色:冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色,大多数冬瓜是墨绿色的。墨绿色的冬瓜肉质厚口感好,可食率高;白皮冬瓜肉薄质松易入味,但煮久了容易变成水状,口感会差很多;绿皮冬瓜肉质介于墨绿和白皮冬瓜之间。一般来说,选择墨绿色的冬瓜较好。
看软硬:可以用手掐一下切开的冬瓜片,如果感觉很软,表示冬瓜肉质松散,这种冬瓜口感不好,应选择瓜肉较硬的。
称重量:挑选的时候可以两片冬瓜片对比一下,哪块重并且稍硬的就是较好的。
