曲拉的营养价值有哪些，曲拉的食用方法
让水份慢慢沥干澄尽，剩在布兜之中的就是曲拉。把布袋或布兜取下放在一块洗净的平石板上，上面压一块石板，挤干剩余水份，然后把曲拉倒在一布单上晒干收藏，每次喝茶时放入碗中食用。每天挤的奶子熬熟称为甜奶子，如存放时间长或因热变酸，就用来熬曲拉，用甜奶熬制的曲拉味甜而且酥脆，别有风味。
目录
1曲拉的介绍
曲拉是打酥油时把油捞出剩下的奶子，放锅里熬，熬好倒入一干净的白布袋，或者把一块白布四角拴上绳子吊起，把奶子倒入布兜之中，让水份慢慢沥干澄尽，剩在布兜之中的就是曲拉。把布袋或布兜取下放在一块洗净的平石板上，上面压一块石板，挤干剩余水份，然后把曲拉倒在一布单上晒干收藏，每次喝茶时放入碗中食用。每天挤的奶子熬熟称为甜奶子，如存放时间长或因热变酸，就用来熬曲拉，用甜奶熬制的曲拉味甜而且酥脆，别有风味。
2曲拉的营养价值有哪些
1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收;
2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;
3.奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻;
4.奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面;
5.英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。
3吃曲拉上火吗
我们都知道食物也是分凉性和热性的，每个人的身体情况也是不一样的，能够根据身体情况调整饮食能变得更加健康，那么吃曲拉会上火吗?
曲拉的营养价值
含有铜等矿物质与形成与免疫机能有关的酵素，能够提高免疫力。
吃曲拉上火吗
不上火
很多人体会到上火给自己带来的痛苦，上面就是对吃曲拉会上火吗的介绍，这样平时在生活中吃曲拉的时候就能更好的调整。
4孕妇能吃曲拉吗
1
孕妇能吃吗
可以吃
2
功效和作用
养胃健胃、提高免疫力、治疗便秘、促进睡眠、有助发育
3
营养价值
含有铜等矿物质与形成与免疫机能有关的酵素，能够提高免疫力。
4
上火吗
不上火
5
副作用
无副作用
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能吃吗
可以吃
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怎么吃
曲拉含有的热量很高，减肥期间不宜多食用。
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禁忌人群
无特殊禁忌
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适宜人群
一般人均可食用曲拉。
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保存方法
阴凉干燥处。
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挑选技巧
淡黄色无异味者为佳。
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制作技巧
曲拉是打酥油时把油捞出剩下的奶子，放锅里熬，熬好倒入一干净的白布袋，或者把一块白布四角拴上绳子吊起，把奶子倒入布兜之中，让水份慢慢沥干澄尽，剩在布兜之中的就是
5曲拉的营养成分
项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)
热量356kcal17.8膳食纤维0g0
蛋白质39.2g65.3钙1217mg152.1
碳水化合物43.6g14.5铁5.8mg38.7
脂肪2.8g4.7钠285.2mg14.3
饱和脂肪0g0钾166mg8.3
胆固醇0mg0