无花果核桃戚风做法，无花果配核桃的功效
大家都知道无花果是种好吃的水果，但是大家无花果作为食材就可以做出美味的无花果核桃戚风吗?下面我给大家介绍一下。1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
目录
1无花果核桃戚风做法
无花果的营养分析
1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
3. 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果核桃戚风原料(20cm戚风模用量)：
蛋白7只、细砂糖80g、蛋黄5只、细砂糖30g、植物油60ml、水100ml、低粉130g、无花果干90g、核桃40g。
无花果核桃戚风做法：
1、无花果干和核桃切碎备用。
2、蛋黄加入30g糖搅拌均匀;分次加入植物油搅拌均匀，再加入水搅拌均匀。
3、低粉过筛，加到蛋黄糊中搅拌均匀。
4、蛋白搅打到粗大发泡，分三次加入砂糖搅打到9分发。
5、烤箱160度预热。
6、取1/3蛋白糊加到蛋黄糊中切拌均匀，再加入剩余的蛋白糊切拌均匀，再加入切碎的无花果干和核桃拌均。
PS：加入干果后略拌即可，不需刻意多拌。
7、蛋糕糊倒入戚风模中，轻震去大的气泡，烤箱下层烤40分钟，用竹签插一下试是否全熟。
8、蛋糕出炉后立刻倒扣，冷却后脱模。
2无花果治疗疾病的一些偏方
无花果即可当成一种欣赏性花卉，也可以食用入药，吃无花果可以治疗脾胃虚弱、可下奶、可治痔疮，今天就为大家介绍一些无花果治疗疾病的偏方。
中医认为无花果味甘性凉，可清肺、润燥、益胃、下乳。与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。生食无花果能健胃消食。把无花果干品研成粉末吞服，能益胃止痛。产后乳汁不多，可将无花果与羊乳等炖肉服。无花果生食或干品配猪大肠煎服，可治肠热便秘、痔疮。
一般无花果煎汤每次用30~60克，生食则每次1~2枚。但要注意，无花果性凉，而且甜腻，中寒多湿之人不宜服用。
下面，介绍三个小验方：
1、治体虚、乳汁稀少
取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。
2、治脾胃虚弱、消化不良
取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。
3、治痔疮
取鲜无花果120克，猪瘦肉90~120克，加水炖煮，不加作料及盐，食肉喝汤。或者每天可生吃3—4个无花果的果实，或者将大量的无花果的树叶放进浴池后入浴也可。采集很多无花果的树叶加水后煎熬至黑色，将其汁液放入盆中后加入开水，在盆底厚厚地铺上毛巾，然后坐浴，每天做4—5次，可收到很好的效果。
无花果治痔疮食谱
无花果炖梨
原料：梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。
做法：
梨子去皮去心，切成块，与无花果，冰糖一起放入炖盅内，加纯净水盖过梨。
把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟。即可熄火，凉至不烫口就可食用。
上面就是为大家介绍的无花果治疗疾病偏方，它是治疗痔疮的一种好食材，处在哺乳期的妈妈们也可以吃无花果下奶。
3无花果泡水喝的功效
无花果也被为文仙果以及蜜果等等，属于浆果树种。这种果实皮比较薄，并且没有果核，味道带有一股甘甜，肉质也非常的不错，受到很多人的喜爱。无花果中还含有大量的药用价值以及营养价值，含有大量身体必须的物质。今天，小编就来和大家一起说说无花果泡水喝的功效，来了解下吧!
无花果泡水喝的功效
现代科学研究发现，无花果中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素，同时柠檬酸、脂肪酸以及蛋白酶等的含量也是非常的不错，服用之后对身体健康具有非常重要的作用。除此之外，无花果本身还含有大量的果胶以及维生素，适合大多数人群服用。具体的无花果泡水喝的功效如下：
第一：健胃消食以及润肠通便
上面我们和大家说了，无花果本身含有的营养价值非常的高，特别是所含有的脂肪酶、蛋白酶以及水解酶等，这些酶进入身体之后能够有效的帮助身体对于食物的消化，从而帮助身体摄取到足够的营养物质，还能够增加食欲。除此之外，无花果本身也含有多种脂类，这些脂类进入身体之后能够起到润肠通便的作用。所以说，无花果非常的适合一些比较挑食或者是经常便秘的患者服用，能够有效的促进身体健康。
第二：降血脂以及血压
相信生活中大多数的朋友都是吃过无花果，并且也非常的喜欢，这是因为无花果本身的口感非常的好，肉质也比较的细嫩，营养价值也很好。无花果中所含有的脂肪酶以及水解酶，这些都具有很好的提高血脂以及分解血脂的作用。所以说，经常服用无花果或者是将无花果泡水喝，能够有效的降低血脂，同时减少脂肪沉积在血管之中，对于高血压以及冠心病有着非常不错的防治效果。
第三：增强体质防治癌症
无花果中含有大量人体所需要的营养物质，所以服用之后能够有效的促进身体健康，长期坚持还能够提高体质，增强身体的抗病能力。
除此之外，在无花果还没有成熟的时候，果子中的乳酸占优比较高的补骨脂素还有佛肝内酯等活性物质，而等到无花果成熟之后，果汁中就能够提取出一种带有芳香的苯甲醛，这些物质具有很好的防治癌症的效果，特别是对于肝癌、肺癌以及胃癌，效果非常的不错。
第四：利咽消肿
因为无花果中含有大量的酸性物质，例如苹果酸、草酸以及琥珀酸等，这些物质都具有非常不错的抗肿消炎的作用，特别是对于咽喉不舒服的情况有着非常不错的功效。
第五：通经催乳
我国中医名著本草纲目中就有详细记载，无花果对于多种身体不舒服的情况都有非常不错的效果。如果身体中出现了咽喉不舒服、痔疮等毛病，服用无花果能够取得非常不错的效果。除此之外，女性在分娩之后出现奶水缺少的情况，可以服用无花果来进行催乳。
第六：延缓衰老
无花果属于一种天然的保健品，不仅含有丰富的矿物质以及为何僧俗等，同时还含有三十多种脂类物质。除此之外，无花果本身所含有的硒元素也是非常多的，这种元素具有延缓衰老以及增强身体免疫力的作用。硒元素还能够有效的抵抗身体中含有有毒物质，降低这些物质对于身体健康的危害。所以说，无花果适合冠心病、脑溢血、脑血栓、艾滋病、肝炎以及白内障、克山病等患者服用，具有一定的疗效。
小编建议
通过上述的介绍，相信大家都对于无花果泡水喝的功效具有一个详细的了解。无花果对于身体的好处有很多，不仅能够预防疾病，同时还可以增强身体体质，适合大多人群服用。无花果的服用方法也有很多，不仅可以直接生吃，也可以制作成为食谱服用，除此之外还可以入药，晒干之后也可以用开水冲泡服用，使用范围广泛并且方法简单。
日常生活中坚持服用无花果泡水，能够有效的强化大脑血管，预防记忆力下降等毛病的出现。除此之外，无花果中还含有大量的酶以及酸，同时脂类的含量也不少，所以具有促进消化以及通便的作用，适合一些便秘患者或者是食欲不佳的人群服用。总而言之，无花果服用之后可以令身体好处多多，大家有条件都可以多服用一些。
4吃无花果有什么好处
无花果是我们生活中一种无公害的绿色产品，适宜一般群体食用，能帮助我们维护身体健康。或许，生活中很多人因为它的口感好而爱吃，而其实它对身体的好处是不可忽略的。现在就去了解下吃无花果有什么好处。
无花果无花果味甘，性平，无毒，具有健脾，滋养，润肠的功效。主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃，有助于视觉恢复。
营养价值
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
吃无花果有什么好处
一、无花果内含有大量的氨基酸，不但可以对抗白血病，而且还能恢复体力和消除疲劳。
二、无花果的热卡较低，被日本人被称为低热量食品。而且国内的医学研究也证明，无花果是一种效果非常好的减肥保健食品。
三、无花果内含大量阿拉伯糖和半乳糖，这对抗衰老非常有帮助。
四、无花果内含有丰富的维生素，尤其是胡萝卜素含量较多，居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。
五、无花果内含有大量的无机元素成分，这些元素十分有益人体，对增强机体健康和抗癌都能起到良好的作用。
六、无花果的果、枝、叶里含有大量的酶类，其中，蛋白质分解酶最多。所以用无花果作为饭后水果，非常有利于消化。
七、无花果内食物纤维也非常丰富，其内的果胶和半纤维素可以起到净化肠道，促进有益菌类繁殖，排除致癌物质的作用。
八、无花果内还含有苹果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸类，以及苯甲醛、补骨酯素等，这些物质对抑癌都有很强的作用。
由此看来，无花果是一种非常值得人们爱吃的水果。一方面是因为它营养成分高，富含的蛋白质、果糖、柠檬酸等能帮助身体提供能量;另一方面是食疗作用好，能帮助促进消化、防治腹泻、治便秘、降低血压等。所以，建议您在生活中多吃些无花果。
5吃无花果有什么作用
无花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果，早在我国唐代就已广泛栽培，并成为秋季鲜美的果品之一，为人们所喜爱。无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。
中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。
用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。
无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。
用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。
将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。
将无花果焙乾，切成小粒，炒至焦黄，加入白糖适量，白开水冲泡，代茶饮用，可以用於胃肠病消化不良，食欲不振等。
取未成熟无花果果实去皮，绞肉取汁，局部涂敷，可用於赘疣，每日两次，数日有效。
除无花果的果实外，无花果的叶、根也可入药用。元代名医朱震亨曾记载，将无花果叶煎成汤，频频熏洗，可治疗痔疮疼痛。无花果叶煎水局部熏洗，可治疗疮疡肿毒。《湖南药物志》记载，用无花果根(果亦可)炖精猪肉或与鸡蛋同煮，食肉或鸡蛋，可以治疗风湿筋骨疼痛麻木。将无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，可治疗咽喉乾痒。另外，用无花果根50克，水煎服，可以治疗颈部淋巴结结核。
原来无花果也浑身是宝啊，大家有上述症状的时候，不妨吃点儿吧。