儿童补充维生素c吃什么?,儿童补充维生素c有什么好处
现在的很多家庭有了孩子以后,整个家庭的重心都是以孩子为主,在孩子小的时候都需要补充各种的营养,甚至是在家长的交流中都是吃什么对孩子身体好,听说什么对孩子好,就会给孩子吃什么,这个是不对的,家长一定不可以盲目的给孩子补充营养,不然是会引起副作用的,下面我们就来谈谈儿童怎么补充维生素C吧。
目录
1补充维生素C有助于预防痛风
痛风又称高尿酸血症,由嘌呤代谢障碍引起,属于关节炎,是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应。据美国《内科学文献》杂志刊登加拿大一项新研究发现,摄入维生素C可降低男性痛风危险。
早期研究发现,维生素C摄入量与血液尿酸水平成反比。但是大量摄入维生素C是否可以降低痛风危险一直不清楚。研究人员对美国46994名男性参试者进行研究,参试者起初无一人有痛风病史,他们每4年接受一次维生素C摄入情况调查,研究人员以美国风湿病学会标准对参试者进行痛风筛查。研究结束时,共发现1317例痛风病例,对比分析结果证实,维生素C摄入量升高,痛风几率随之下降。
维生素C日摄入量每增加500毫克,痛风危险就会下降17%。与每天补充维生素C不足250毫克的参试者相比,每天补充至少1500毫克维生素C的参试男子痛风危险降低45%。研究表明,补充维生素C有助于预防痛风,也可多吃富含它的食物,如葡萄等。
2儿童补充维生素c吃什么?
步骤/方法:
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首先,维生素c在日常生活中是很常见滴。有很多的水果或者蔬菜里面都是含有滴,比如:水果类有橙子,猕猴桃,哈密瓜,葡萄等,蔬菜类有花菜,辣椒,西红柿等。所以在平常生活中,我们可以午餐做一些含有这些蔬菜的菜,类似于青椒炒猪肝,干锅花菜,西红柿蛋汤等!
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早上我们可以喝一杯鲜榨橙汁,晚间或者午休的时候吃一些哈密瓜!同时也可以采用其他方式,吃一些维生素片,具体的吃多少,吃什么牌子的,个人建议去药房或者去医院咨询下医生,不能听信他人的话,每个人的身体状态都是不一样滴,不一定别人有效,自己的孩子也有效哦!
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在补充维生素的同时,必须要注意的一点,就是量。一定要合理适量,不是所有的东西越多越好,有时候会适得其反,在很多跟膳食健康有关的书中,都有相关的说明比如:3岁的小孩每日摄入维生素c的量为60mg(大约是半杯橙子的量)。家长一定要根据自己孩子的年纪身体需求来补充噢!
小编在这里玩提醒大家的是,上面的食物都是富含维生素C,但是必须要注意的一点就是量,吃什么都要有一个度,一定要合理的适量,不是所有的东西吃的越多就越好的,有时候吃太多往往会适得其反的,所以希望广大的家长能够注意,还有就是家长一定要让孩子合理的饮食,不可以挑食,挑食很容易导致营养不良。
3多吃维生素C可增强免疫系统
吃维生素C会对感冒有效,就是因为它可以增强我们人体的免疫力。我们自己有一个免疫系统,它可以防疫外界入侵的病毒对身体的攻击。
从80年代橘黄色的塑料软管橙味儿甜水,到现在各式各样的百分百纯果汁、果肉饮料。“喝水果”,一直为人们所喜爱。人们对果汁的要求,也从最开始的“喜欢水果味儿”,发展到现在追求水果的营养成分与健康价值。现在来告诉大家果汁中有什么营养,消费者应该怎么喝,怎么选。
现在,果汁不但作为餐桌上必不可少的饮料,也有很多人把喝果汁作为日常膳食的一个非常必要的补充,请问果汁都有什么营养呢?
果汁的营养事实上主要是来源于食品原料,也就是各种各样丰富多彩的水果。这些水果可以提供给我们人体健康必不可少的维生素和矿物质元素。除此之外,在不同种类的水果里面,它们还含有各自独具特色的一些天然的活性成分。比如说吃苹果,那么肯定我们获得维生素C,维生素B等等,除此之外还有钾离子、铁、镁、锌等微量元素。另外苹果中含有很多的酚类化合物,越来越多的研究发现酚类化合物具有抗癌、抗炎的功效,还有就是抑制很多慢性疾病的发生发展的这样一些作用。那么自然而然,由苹果作为原料加工的苹果汁中这些有益的物质都会进入到果汁里头,所以喝果汁同样可以帮助人们摄取这些有益物质,有益我们的健康。
其他的果汁,比如桃汁含铁丰富,对补血很有好处。梨汁可以清火润燥,非常适合冬天干燥的时候喝。另外,梨汁抗氧化的功能也很强。番茄汁不但能预防男性前列腺疾病,对帮助女性抗乳癌的效果也是非常强的。所以不同的水果真的是天生我材必有用,它们都能对人体有一些各具特色的功能作用。
其实我们现在看到的果汁饮料,虽然都是果汁,有的就写着纯果汁,还有的写的叫果汁饮料,还有一种叫果味饮料,都有什么区别呢?
市面上常见的与“果汁”两个字相关的饮料有:“纯果汁”、“果汁饮料”、“果味饮料”和“水果饮料”。“纯果汁”的天然果汁含量达到百分之百,与鲜榨果汁没有区别。这种果汁是营养最高的,我们前面提到的果汁的健康作用,都是从纯果汁的角度来谈的。另一种是“果汁饮料”,它的果汁含量在10%到99%之间。与纯果汁相比,果汁饮料中可能要添加一些其他的东西,包括一些食品添加剂,比如糖、酸等。“果味饮料”也是国标的一个分类的标准,它的果汁含量更低,只有5%—10%。最后的一种“水果饮料”,果汁含量就更低了,在5%以下。所以我们在买果汁的时候一定要看好了,虽然只是一字之差,营养的差别就非常大。如果为了喝营养,就应该选择百分之百纯果汁。
我们讲各种果汁的营养的时候,都提到一个词,那就是“维生素C”。那么,维生素C到底是什么,有什么作用呢?
维生素C现在大家已经是耳熟能详。大家知道食物中如果维生素C含量高,就对身体有好处。维生素C有很好的对身体免疫功能的防护作用。曾经在1970年的时候,有一个诺贝尔获得者,他曾经写过一本书就是《维生素C与感冒》。当时他就认为维生素C是可以治疗或者预防感冒的。在那个时候这个观点一提出来,是受到争议,现在大家已经普遍接受了。当我们感冒的时候,大夫也会说,你回去加量吃维生素C,这样可以对感冒初期的症状会有效。
吃维生素C会对感冒有效,就是因为它可以增强我们人体的免疫力。我们自己有一个免疫系统,它可以防疫外界入侵的病毒对身体的攻击。如果在病毒攻击的时候,补充吃进去大量的维生素C,会促进白细胞的吞食作用,增加白细胞的变形性,这个时候我们人体的免疫系统适应能力就会增强,可以很快地将这些病毒和病原微生物杀死。就像我们的身体本来有一个军队,可以抵抗外来的病毒,如果维生素C足够的话,就能让身体的军队变得更有战斗力。
那么是不是我们补充足够的维生素C对预防流感也是有好处的呢?
这已经是既定的事实了。这是所有的普通的消费者,还有医生,也不只是中国人,而是全世界的人所接受的一个观念。另外,补充维生素C最好还是从食品中摄入,这样吸收利用率会更高。如果不方便吃到足够的蔬菜和水果的话,可以每天喝一到两杯纯果汁。
4多补充维生素C有助美白
我们知道,美容保养离不开皮肤的美白和弹性,而直接影响皮肤美白和弹性的主要因素有这三个方面:一是游离的氧自由基,二是黑色素,三是胶原质。 医学研究表明,人类在不良情绪作用下,如紧张、愤怒、恐惧等情况下,会产生过多的氧自由基。氧自由基是一些具有不配对电子的氧分子,它们在机体内漫游,损伤任何与其接触的细胞和组织,并作用于人体内酶系统,导致胶原蛋白酶和弹性蛋白酶的释放,使其产生过度交联并降解,导致皮肤失去弹性,出现皱纹及囊泡。而维生素C,经肠胃吸收后,随血液运输到身体的各个组织,对细胞内及细胞间液态环境中的氧自由基进行捕获、清除。把自由基对肌肤的伤害降到最低。
皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。黑色素细胞内的酪氨酸在它的作用下转换为多巴醌,再经过氧化形成真黑色素,形成的黑色素随着肌肤正常的新陈代谢逐步到达肌肤的表面,最后和老化的角质一起自然剥落。如果肌肤代谢不顺畅,则会导致大量的色素沉淀,并在局部聚集,皮肤的颜色就会加深或者形成斑点造成肌肤不均匀。
因此抑制酪氨酸酶的生物合成和防晒是美白的关键。而维生素C能抑制酪氨酸酶的活性,阻断黑色素生成,保护皮肤不受紫外线伤害,将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质,并改善皮肤暗沉的效果。当然,黑色素还原成无色状态后并不能保证从此不会再生成。真的要美白,除维生素C外,还需要可以抑制黑色素生成的成分以及有效的防晒。
肌肤的美白保养中如何使皮肤保持弹性是不可缺少的一大关键。肌肤真皮层中含有大量的胶原质,它赋予皮肤力量,并维持皮肤的结构。交织在胶原质之中的是弹性纤维,它使皮肤富有弹性。而胶原质和弹性纤维的灵活性会受氧化影响而发生变化。这时细胞组织中的维生素C就可发挥其抗氧化和抗老化的作用,并能加强胶原蛋白的增生,起到防皱去皱的效果。所以有人说“没有维生素C就没胶原质”一点也不过分。 所以,想要让肌肤白得自然,美得滋润,富有光泽,丰富的维生素C的供应是必需的。由于维生素C属于水溶性维生素,会从汗液和尿液中排出,所以每天都需要从食物中摄入。为了皮肤的健康美丽,建议日常生活中每天保证有400―500克的蔬菜,100―200克的水果摄入,以满足机体对维生素C的需求。在环境污染,紧张压力的情况下体内产生更多氧自由基时,也可以考虑额外补充维生素C,帮助肌肤的美白和身体的健康。
5维生素C预防感冒
但必须指出的是,这些都是体外研究或者在人体缺乏维生素C的前提下得出的结论。对绝大多数维生素C并不缺乏的健康人来说,维生素C能预防感冒暂时还没有科学依据。最近的一项研究证实,维生素C在防治感冒方面的作用不大。那些每天服用2克维生素C的人,同每天只服用安慰剂的人相比,发生感冒的几率是一样的。
感冒,分为普通感冒和流行性感冒,致病的原因不同,发病的规律也就不同。由流感病毒引起的是流行性感冒;由鼻病毒、艾柯病毒、柯萨奇病毒等其他病原体引起的则称为普通感冒。普通感冒没有所谓的季节规律,一年四季都会发生,在春秋季气候变化大,可能更容易发生。而流感本身是秋冬季节好发,还存在流行甚至暴发流行的情况。普通感冒通常不用吃药也能好;但流感的情况就严重多了,医治不及时有可能致死。此外,也有一些疾病,例如过敏性鼻炎、肺炎,在发病初期的症状和普通感冒很相似,要仔细鉴别。
关于“维生素C预防感冒”的说法,这里的感冒其实是指普通感冒。尽管主要的倡导者莱纳斯鲍林有着很高的威望,但科学不是个人崇拜,大量的科学研究都证实大剂量的维生素C并不能降低普通感冒的发病率。虽然维生素C的作用之一是增强机体抵抗力,这在任何疾病的预防和治疗中都是很重要的,但我们不能依此推出维生素C包治百病的结论。在很多情况下,维生素C作为人体必需的营养素,对它的摄入只是辅助性的治疗。
此外,大剂量服用维生素C是不可取的。人体的细胞和组织长期泡在高浓度的维生素C里,会适应这种环境。一旦突然停药,体内维生素C的浓度就会降低,反而导致人出现维生素C缺乏的症状。如果人长期服用大量的维生素C,还会增加肾脏的排泄负担,甚至可能会使人患上肾结石。至于预防感冒,分两种情况:一是预防普通感冒,一般认为多喝水、注意保暖、适当锻炼身体等非药物手段,能够减少患感冒的几率。二是预防流行性感冒,注射流感疫苗是一个不错的选择,此外,流感流行时,尽量不要去人多拥挤的地方,以减少感染的几率。
