经期能吃水芹菜吗,来例假能吃水芹菜吗
具有清热透疹,平肝安神之功效。用于麻疹初期,肝阳上亢,失眠多梦。下面,大家一起来看看吧。
目录
1经期能吃水芹菜吗
水芹菜在我们的生活里面其实也是一种比较常见的蔬菜,这个水芹菜的做法有很多,在老百姓的家里也是常常出现的。一些女性朋友就想知道经期的时候能不能食用水芹菜,因为她们不知道水芹菜在经期的时候食用有没有影响。水芹菜在新性质里面是良性的,可以食用,但是不建议大量食用。
其实水芹菜的营养和作用都是很不错的,但是因为性质是凉性的,所以在经期的时候是需要控制摄入的,并且女性朋友在经期的时候身体是比较虚弱的,所以不能食用太多凉性食物。
水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。分布于中国长江流域、日本北海道、印度南部、缅甸、越南、马来亚、爪畦及菲律宾等地。
营养成分
各种维生素、矿物质含量较高,每100 g可食部分含蛋白质1.8 g、脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纤维1.0 g、钙160 mg、磷61 mg、铁8.5 mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。
药用价值
【性味归经】甘,平。
【功能主治】清热利湿,止血,降血压。用于感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压。平肝降压 镇静安神 利尿 抗癌防癌与养颜美容 促进食欲,保胃祛痰,降低血糖。
以上就是和大家介绍的警惕能吃水芹菜吗这个问题的资料,希望大家看完之后都可以明白水芹菜的一些知识。我们在生活里就是要多去学习食物的知识,这样才能更好的去利用食物来帮助调理自己的身体。健康的饮食习惯,也会有健康的身体。
2水芹菜的形态
短辐水芹又名:少花水芹。多年生草本,高17-60厘米,全体无毛。有较多须根。茎自基部多分枝,有棱。叶片轮廓三角形,1-2回羽状分裂,末回裂片卵形至菱状披针形,长1.5-2厘米,宽约0.5厘米,顶端钝,边缘有钝齿。复伞形花序顶生和侧生,花序梗通常与叶对生,长1-2厘米;无总苞片;伞辐4-10,较短,长0.5-1厘米,直立并开展;小总苞片披针形,多数,长2-2.5毫米;小伞形花序有花l0余朵,花柄长1.5-2毫米;萼齿线状披针形,长0.3-0.4毫米;花瓣白色,倒卵形,长1毫米,宽不及0.8毫米,顶端有一内折的小舌片;花柱基圆锥形,花柱直立或两侧分开,长约0.5毫米。果实椭圆形或筒状长圆形,长2-3毫米,宽1-1.5毫米,侧棱较背棱和中棱隆起,木栓质,分生果的横剖面半圆形,棱槽内有油管1,合生面油管2。花期5月,果期5-6月。
3水芹菜的生长
生长环境
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生于山坡、林下、溪边、沟旁、水沟湿地中。分布于广东、四川、云南、河北等地。
药材性状
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本品多收缩成团,长20-40cm,全株无毛。茎多分枝,具棱。叶为一至二回羽状复叶,小叶长6-25mm,下部小叶常卵形,上部小叶披针形,先端渐尖,基部楔形,侧生小叶基部偏斜,边缘具钝齿,叶柄长2-7cm,质脆。气微香,味微辛。
药理作用
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保肝,抗心律失常,降血脂,抗过敏等作用。
现代应用
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用于高血压头痛、眩晕、水肿、消化不良、食欲不振。
相关论述
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《昆明民间常用草药》:“治麻疹初期,高血压,失眠。”
4吃水芹有什么好处
水芹的好处:水芹味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经;有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。还可治高血压或肝火上攻引起的头胀痛。用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可用鲜芹菜500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。应用于大便出血:水芹适量,洗净捣烂,取汁半碗,调红糖适量服。应用于痄腮:鲜水芹适量,捣烂取汁,加酸醋服,外搽患处。
5水芹菜和芹菜的区别
水芹菜一般都是野生的,而且水芹菜的适应能力更好,所以在营养价值方面有略胜一筹,水芹菜的叶子能吃的,烧汤比较好喝,是不是觉得全身都是宝啊,下面是详细的水芹菜介绍。
水芹菜的叶子能吃吗
水芹菜的叶子是可以吃的,芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎。尤其是芹菜叶中含有维生素E,而芹菜茎中根本不含有此种物质。
水芹幼嫩的基部叶片辛辣,可用於沙拉或当做香料与食品添饰物。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水田芥可能是最受欢迎的食用水芹,生鲜的水田芥可用做沙拉的绿色部分与三明治的馅。水芹还具有一定的药用价值。水芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分。从水芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
水芹菜与旱芹菜区别
形态、生活习性不同
水芹不同于常用的芹菜.它的茎非常细直径大约在2-3mm左右,水芹又叫河芹、水英,它主要生长在潮湿的地方,比如池沼边、河边和水田,在南方多见。
旱芹则生长在相对干旱的地方,北方人吃到的芹菜主要是旱芹,也就是我们平日里吃的普通芹菜,它与水芹相比,旱芹香气更浓,又名"香芹",入药较佳,故又被称为"药芹".
功效的区别
水芹味甘辛,旱芹味甘苦,
水芹入肺、胃二经,偏重于清热除烦、利尿除湿、化痰下气、止血止带,是烦渴、淋病、水肿、痰多、黄疸、带下等患者的食疗佳品。
旱芹入肝经,偏重于平抑肝阳、祛风利湿,适合肝阳上亢、头痛目眩、面红耳赤、乳糜尿等患者食用。
水芹菜注意事项
可食用人群
一般人群均可食用。芹菜有降血压作用,适合高血压和动脉硬化患者食用。但因芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者慎食。常吃芹菜能减少男性精子的数量,能对避孕有所帮助。
相克食物
芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。
