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虎骨酒的做法,虎骨酒的做法大全

虎骨酒是用虎骨和其他中草药加上白酒一同炮制的一种药用酒。虎骨被中国传统医学认为具有药用价值,虎骨酒也因此受到很多人的追捧。而至今仍然没有科学证据证明虎骨及虎骨酒的医药价值。那么虎骨酒的做法,我们一起来了解一下。

目录 虎骨酒的功效 虎骨酒的做法 虎骨酒的处方 制作虎骨酒的必要条件 喝虎骨酒的禁忌

1虎骨酒的功效

  壮筋骨,强腰脚;祛风寒。主治肾虚骨弱,少腹冷痛,行走无力,肩臂疼痛。

  适于治疗风痹疼痛,四肢拘挛以及肝肾虚寒,腰脚软弱无力等症。

  备注:虎骨:味辛性温,辛散温通,去风定痛,强筋健骨,可降低毛细血管的通透性,有良好的镇痛和镇静作用。

  糯米:补中益气。曲:消食健胃。

  配料:雄森牌《补骨酒》是采用桂林雄森熊虎山庄珍稀名贵动物骨骼加以天然名贵植物和自酿纯正米酒在地窖古法浸泡至少3年而成、是动物骨骼、天然植物的高浓度产品。

  功效:强身健骨,对于偏瘫者、手足麻木者、陈年风湿、臂胫关节疼痛者、肝肾不足者、老年人和体质虚弱者等人群既可有治疗功效又可有预防功能,又可用于病后辅助治疗,疗效极好见效快。

2虎骨酒的做法

  虎骨酒之所以被人们看着是非常珍贵的酒类,是因为人们看重了虎骨酒的功效,那么,虎骨酒的功效有哪些呢?为何人们要不惜代价的制作虎骨酒,并用来赠送给亲朋好友,当做稀有的商品呢?下面首先来看看虎骨酒的制法。

  1.将虎胫骨炙黄打碎,放入锅内煎汁;

  2.将糯米放入,用曲适量如常法酿酒;

  3.密封50日,待酒熟,压去糟,装瓶备用。

3虎骨酒的处方

  处方

  虎胫骨1具、糯米2.5kg、曲适量

  制法

  1.将虎胫骨炙黄打碎,放入锅内煎汁;

  2.将糯米放入,用曲适量如常法酿酒;

  3.密封50日,待酒熟,压去糟,装瓶备用。

  功能与主治

  壮筋骨,强腰脚;祛风寒。主治肾虚骨弱,少腹冷痛,行走无力,肩臂疼痛。适于治疗风痹疼痛,四肢拘挛以及肝肾虚寒,腰脚软弱无力等症。

  备注

  (1)虎骨:味辛性温,辛散温通,去风定痛,强筋健骨,可降低毛细血管的通透性,有良好的镇痛和镇静作用。糯米:补中益气。曲:消食健胃。

  功效

  强身健骨,对于偏瘫者、手足麻木者、陈年风湿、臂胫关节疼痛者、肝肾不足者、老年人和体质虚弱者等人群既可有治疗功效又可有预防功能,又可用于病后辅助治疗,疗效极好见效快。

  用法

  口服,每次50ml,饮用3-5次。

4制作虎骨酒的必要条件

  一、虎数量

  “中国是具有科学性、知识性和文化传统的中医的故乡,在中医药典里都有虎骨和犀牛角用药的传统。”制作虎骨酒是用虎相对最少的一种用法。因为往往一池酒,放几块虎骨就可以了。但中国这么大,人口如此之多,现有把全国动物园里的虎、和几家大养家的虎全泡成酒,也难以满足供求。

  比较准确的数字是专家们提供的野生虎现不超过20只。就是说我们把这些虎都拿来“合理利用”,也泡不了多少虎骨酒。

  二、虎质量

  有人提出用人工繁殖的方法,然后加以利用。但人们都知道山参与园参的区别吧?山参因为吸取了天地精华,对生长环境:土壤、水份、小气候要求是现在人们也没弄清的,所以山参的能起的作用,是现在人工种植的人参(园参)不能相比的:虽然人工养植的人参长的和山参外表基本一样。再说,园参和苹果一个价,山参可是相当于黄金价格,是按质定价。

  传统医药里的虎骨为什么会有治疗作用呢?野生状态的东北虎,纯天然吸收天地精华,主要食物是野猪,而后者的主要食物是一种被当地人称为“节谷草”的植物。由于森林植被的破坏和无节制的捕猎,使野生东北虎的食物链断了,从而造成该种群濒临灭绝。

  人工养殖的虎也会类似于园参的问题。人工养殖的虎,生物钟是混乱的,主要食物牛肉,和吃野猪长大的虎怎么会一样?!更有前些年由于有养家想降低饲养费用,当时也有“专家”为其证明,虎可以吃混合料。就是想让虎吃杂食:用鸡骨架、青菜、玉米面等混合起来。吃这种料的虎也长大成虎了(长的外表还是虎的样子),但它们骨中有用物质还会在吗?其骨骼中氨基酸与猪骨氨基酸几近相同,人们还要那虎骨酒干嘛,家家都吃得起猪排骨。居说这种虎一年能生四胎,为了满足人们“合理利用”的需求。可生四胎的质量能与野生虎一年生一胎的质量相比吗?!用这种“虎”的骨泡出来的“虎骨酒”不是糊弄人的伪劣商品吗?!

  所以,人工养殖的虎如果不合质量,一个是不准“转基因活生物体的环境释放”(就是说不许放到野外,也就谈不上回归自然。)一个是泡酒也不合质量,(我国对假冒伪劣商品是有法律管着的!)并且越来越多的研究表明,当一种生物生长环境及食物结构发生变化后,只是不起原来的作用还好说,有了什么对人类不利的作用,人类还不清楚。这也是为什么我国要严格控制基因遗传因人为原因变化了的物种(《中国国家生物安全框架》)。

  还有就是虎如果达不到“纯天然”的质量,也不可能卖纯天然的价钱,看看人工种植的人参与山参的价格差别就知道了。如果拿人工种植的人参骗人说是山参就犯法!

  三、国际法

  我国签了 《生物多样性公约》, 1993 年 12 月 29 日,正式生效。生物多样性是指地球上所有生物——植物、动物和微生物及其生存环境所构成的综合体。它包括生态系统多样性、物种多样性和遗传多样性三个组成部分。

  “至少现在科学已经证明物种处于波动状态,对人类不是一件好事,关系到人类的生存。比如人类赖以生存的粮食品种不是凭空造出来的,是从自然界里不断选育出来的。而且每一个品种总是会衰退的,这时就需要自然界里丰富多样的基因来补充。所以我们要建立自然保护区,自然保护区实际上就为人类提供了基因库。”为得是人类到了用的时候,还有得用。这其中怕的就是人为破坏,变了种,基因受到破坏,想用时没了救命稻草。

5喝虎骨酒的禁忌

  虎骨酒是用虎骨和其他中草药加上白酒一同炮制的一种药用酒。喝虎骨酒的禁忌有哪些?

  在中医药学中以及民间,用酒泡制中药,治疗疾病有其独特的疗效。比较药著名药酒有:参茸酒、人参酒、十全大补酒、龟苓酒、三蛇胆汁酒、三鞭酒、五加皮酒、虎骨酒等。

  药酒是一种配制酒,是用白酒、黄酒、葡萄酒加入一定量的中药,按比例配制而成的。

  用酒泡制的中药,因酒可”引药上行”,发挥”引经”作用即更好的发挥药效,另外还可防腐、矫味,适于长期服用。总之,对有适应症的老年人,服用对症的药酒是有好处的。但药酒也是酒,其主要成分是乙醇,现代科学研究证明,酒对人体健康有两重性,有益也有害,主要与饮酒的量有关,少量饮酒有益,多饮有害。少饮可刺激食欲,兴奋中枢神经系统,增加高密度脂蛋白,有利于胆固醇的分解代谢;多饮则可损害肝脏功能,引起肝内脂肪沉积,并可诱发溃疡病,干扰营养素的吸收等。

  所以凡有消化性溃疡、脂肪肝、肝硬化、高血压等病史的老人,以不饮或少饮为佳。必须常饮者,要在医生的指导下服用。