油柑子的功效与作用，油柑子的功效与作用百度百科
本品为灌木或小乔木。生于荒郊、丘陵地上。广布于热带亚洲，我国南方普遍产之。常绿小乔木或灌木，高约3m。小枝较细弱，无毛， 叶长卵状披针形，长4～8cm。花黄白色，单生或簇生叶腋。下面，大家来看看吧。
目录
1柑子的功效与作用
润肺化痰，生津止渴，降低血压，增进食欲，可治喉炎和乙肝炎，常吃牛甘，有医疗和保健功效，在民间应用广泛。
能明显治疗和预防胃癌，对乙肝、高血脂、高血压、高血 糖等均有较好的疗效。治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛等等，更是立竿见影。此 外，余甘果的根、茎、叶均可入药，用余甘果叶作药枕，民间早已广为流传。
提取物时葡萄球茵、佶寒杆茵、鄯佶寒杆菌、走肠杆茵、痢瘫轩菌均有较强的抑制作用 [
2油柑子的验方
验方1：(治小儿咳嗽方)油柑子(腌咸)6枚，白榄2枚、清水一碗，煎成一茶杯，温服。
(方解)油柑子化气，腌咸用则降火，白榄除痰。合成降火除痰，化气止咳之剂。
(方歌)小儿痰盛肺不宁，咳嗽频频睡难成，腌咸油柑子六个，白榄两枚咳自平。
第2步验方2：(治小肠疝气方)油柑子30枚、白榄根1两、清水三碗，煎成一碗服。
(方解)油柑子化气，白榄根化气祛湿，合为化气祛湿之剂。疝之因于气滞者，有效。
(方歌)小肠疝气油柑子，白榄根同两味施，子三十枚根一两，清泉三碗煎服之。
附录：(根)散瘀清热毒、治花柳：干用1～2两，猪瘦肉适量，清水煎服。
(叶)治皮肤痕痒、花柳疳毒：干叶1~2两，煎水浸洗患处。 [
3油柑的食用价值
果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用，它具有去油、助消化、化痰、润肺清嗓、生津消渴之功效。果实也可做染料。油柑以果形圆大，果皮光滑，果肉半透明，肉色淡黄或赤黄较理想;愈青绿的油柑，味道较苦涩且咀嚼有渣，油柑子的味道就是：当你第一口咬它的时候，苦苦的，涩涩的，毫不犹豫地马上把它吐掉;可是当你咬第二口时，反而感觉它美妙的清甜，越嚼越有味道。
用途
编辑
油柑的根、茎、叶、果都具有药用价值。[1] 在我国作为民间中药已有2000年的历史。古人常用油柑果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。近几年发现，油柑对乙型肝炎、高血压亦有显著疗效。研究还证明，油柑果汁具有防癌和抗衰老作用，它能阻断强致癌物N-亚硝基化合物在动物和人体内的合成和提高人体红细胞SOD(超氧化物歧化酶)活性，因此具有抗衰老的作用。此外，油柑树皮含纯度70%以上的单宁达22%，是化学工业的重要原料。木材赤色，坚硬，可制家具。
4油甘的药用价值
根、叶、果用作中草药，有柑橘叶香气。化气、活血、去瘀、消肿、止痛、治支气管炎、感冒、咳嗽、心气痛、(Shàn qì)疝气痛、跌打肿痛、消化不良。据实脸，对于流感病毒(仙台株)有抑制作用。
抗癌药理
1.山油柑碱对网状细胞白血病L615有显著治疗作用，口服40mg/kg，小鼠生存时间超过60日，可以认为能100%治愈。对网织细胞腹水瘤有治疗作用。对小鼠宫颈癌U14，口服给药，抑瘤率高达57.1%。对小鼠肝癌，抑瘤率平均达52.5%，有明显的治疗效果。对动物骨髓性白血病1498、浆细胞性骨髓瘤、腺癌755均有抑制活性作用。
2.山油柑碱能降低吉田腹水瘤细胞分裂指数，能影响癌细胞核酸的生成，显著降低L615小鼠脾中RNA的含量，而对正常动物组织中RNA和DNA的含量无显著影响。
抗癌应用
1.治疗各种癌症山油柑根皮或树皮15～30g，水煎服，或研末服。《抗癌本草》
2.治疗胃癌、霍奇金病、骨纤维肉瘤山油柑碱50mg，口服，每日2～3次，4周为1疗程。《抗癌本草》
【毒性】：小白鼠腹腔注射树皮的氯仿提取物250mg/kg，出现活动减少，耳廓反射和痛觉反射消失，最后死亡[A-25]。在印度用于毒鱼。
【化学成分】：皮含酚类化合物6—去甲山油柑素(6—demethylacrohylin)(77-8)、山油柑双素(acrovestone)、山油柑素(acronylin)(77—9)、山油柑萜醇(bauerenol)，叶含挥发油，其中含俨蒎烯和柠檬烯(limonene);叶和木材中含生物碱吴茱萸春碱(evolitrine)(77—10)和香草木宁(kokusaginine)(77—11)。
5油柑子有什么用处
1、油柑子的食用功效油柑子成熟以后可以直接食用，也可以用糖或者盐腌制以后食用，人们食用以后不但能吸收多种营养，还能起到去油、帮助消化和清热化痰等多种作用，对人类的肺部和咽喉有很强的滋养功效，经常食用还能生津止渴，减少人类干渴症状的出现。
2、油柑子可止痛消炎油柑子具有药用功效，早在两千多年前就已经得到了证实，不但这种果实具有药用价值，它的叶子、茎和根部也可入药，具有消炎止痛的作用，对人类的牙痛、咖啡痛和胃痛以及痢疾等疾病都有很好的治疗作用。
3、油柑子可防肝炎和高血压油柑子对人类的肝脏有很强的保护作用，可以减少肝炎的发生，提高肝脏功能，另外它对人类的血管也有很好的软化作用，可以减少高血压症状的形成。
4、油柑子可防癌经常食用油柑子可以减少癌症的发生，因为油柑子中有一些成分可以阻止人体中亚硝基化合物的生成，对细胞的癌变有预防和减少功效，从而也就减少了癌症的发生。